Risultati: 4787 per ligure

Hotel Magna Pars Suites e Ristorante da Noi In – Milano – Patron Dott. Roberto Martone, GM Barbara Rohner, Chef Fulvio Siccardi

Sito nell’ex fabbrica di profumi ICR, lo stabilimento di proprietà della famiglia Martone cui si devono la produzione di fragranze che ancora oggi sono vendute ed apprezzate in tutto il [...]

tags : barolo cantina sangiovese vermentino franciacorta funghi dolci frutta forno salsa
dal 8 January 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Carpaccio di gamberi con burrata al frutto della passione e riduzione di bagna cauda

Carpaccio di gamberi con burrata al frutto della passione e riduzione di bagna cauda

Dan Tylor (Gary Sinise): "Ti avevo detto che se fossi diventato capitano di una barca per gamberi io sarei stato il tuo primo ufficiale. Bene, eccomi qui, voglio vedere se mi tengo in piedi su [...]

tags : fiocchetto chardonnay riesling fuoco forno frutta ligure latte succo aglio
dal 6 January 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Cartoline dal 617mo Meeting VG @ Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo

Da sempre tra i momenti più attesi dell’anno, il meeting a Villa Crespi ha ormai raggiunto l’hype dei grandi eventi proporzionalmente all’inarrestabile successo televisivo di [...]

tags : schiacciatina friselle passito moscato barbera sauvignon franciacorta gnocco fritto barolo salsa
dal 1 January 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 616mo Meeting VG @ La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

Non si può dire di essere stati in Langa senza una tappa alla Ciau del Tornavento. La storia della “Ciau” inizia nel 1997 e se all’inizio si è identificato come locale [...]

tags : soave passito cantina barolo albicocche ribolla gialla franciacorta salsa bosco latte
dal 29 December 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Bianco Testalonga 2015 – Antonio Perrino

Di Fabio Riccio,     Mai stati a Dolceacqua? Io si, un bel po’ di anni addietro e solo per una mattinata, ma tanto mi basta per ricordare con una punta di nostalgia questo magnifico [...]

tags : punta ligure bianco
dal 25 December 2016 su:
carne e pesce cucina regionale alcolici
BUSIATE AL PESTO

BUSIATE AL PESTO

Busiate al Pesto INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le busiate: 400 g di farina di grano duro, 1 cucchiaio di olio, circa 200 ml di acqua fredda, sale.Per il pesto: 50 g di basilico a fogli piccola [...]

tags : pecorino ligure farina salsa toscano grano aglio fontana condimento siciliano
dal 23 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino

Lavagna: 4° Torneo Pesto al mortaio "Denis Alushaj" e tappa ufficiale del Campionato ...

Virgilio Pronzati Con Pesto & Dintorni Lavagna è stata per dieci anni la capitale del pesto genovese.  I migliori produttori artigianali genovesi e liguri di questa tipica [...]

tags : salsa genovesi
dal 19 December 2016 su:
ricetta dolci
Antony Genovese nuovo ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia

Antony Genovese nuovo ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia

Il Norwegian Seafood Council (NORGE) è un ente para statale che promuove e tutela i prodotti ittici norvegesi in tutto il mondo. Quest’anno ha incoronato Ambasciatore dello Stoccafisso [...]

tags : brodo secco ligure ricette trattoria italiana ristorante
dal 18 December 2016 su:
locali vino pane pasta riso
La farinata

La farinata

La Farinata è una focaccia bassa preparata con farina di ceci, acqua, olio extravergine di oliva e sale. Viene cotta in teglie rotonde di rame stagnato che possono raggiungere 150 cm di [...]

tags : vegana ligure farina marino forno ceci zucca ricetta cipolle mescolare
dal 14 December 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cucina made in, un viaggio tra i saperi e i sapori del mondo: Italia.

Cucina made in, un viaggio tra i saperi e i sapori del mondo: Italia.

Un viaggio virtuale attraverso i cibi che ogni Paese è disposto ad offrirci. Vieni a scoprire con noi le più interessanti ricette dal mondo.Un viaggio alla scoperta dei piatti tipici italiani [...]

tags : ricette pandoro ricetta maiale salsa lardo dolci laziale italiana castelmagno
dal 14 December 2016 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Come preparare i cannelloni in casa per un Natale pieno di gusto.

Come preparare i cannelloni in casa per un Natale pieno di gusto.

Tra i primi piatti di Natale più amati sicuramente ci sono i cannelloni. Ecco come prepararli in casa per un Natale pieno di gusto. Fare i cannelloni a Natale è un'occasione per preparare [...]

tags : bietole ricotta ricetta ligure salsa forno brocciu zucchine mozzarella gorgonzola
dal 11 December 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura

La mesciua con farro e salvia

La Mesc-ciüa (o Mesciua ) è una zuppa di legumi e cereali ha come unici ingredienti i ceci, il grano e i fagioli cannellini, che vengono cotti separatamente e poi riuniti [...]

tags : marino grano aglio ceci vegana ligure toscana fagioli ricetta ingredienti
dal 9 December 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Bavarese di Natale ai tre cioccolati, per impreziosire ed allietare la tua tavola delle feste.

Bavarese di Natale ai tre cioccolati, per impreziosire ed allietare la tua tavola delle feste.

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il [...]

tags : fuoco ligure bianco latte dolci ribes panna pandoro ricetta cioccolato
dal 9 December 2016 su:
dolci ricetta alcolici
La vera storia della nascita del Panettone.

La vera storia della nascita del Panettone.

Il Panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in tutta Italia. Il panettone tradizionale lombardo è notoriamente quello [...]

tags : frutta forno ligure farina pandoro bianco birra latte uva kg
dal 8 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il pandolce genovese è un dolce tipico del periodo natalizio (ma non solo) della tradizione ligure e genovese in particolare.

Il Pandolce Natalizio un tempo veniva fatto solo con lo zebibbo, un’ uvetta non candita di scarsa qualità. Era un dolce particolare e povero impastato, soprattutto, in occasione del Natale. [...]

tags : birra forno ligure latte dolci kg zucca burro farina grammi
dal 7 December 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La presentazione della Marronera per il Terra Madre Day 2016 a La Spezia

La presentazione della Marronera per il Terra Madre Day 2016 a La Spezia

La Marronera sarà presentata a La Spezia per il Terra Madre Day 2016 di Slow FoodQuest'anno la Condotta Slow Food Golfo dei Poeti – Cinque Terre – Val di Vara – Riviera Spezzina [...]

tags : frutta ligure farina burro monte bar pane marroni castagne terra madre
dal 4 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Anthony Genovese Ambasciatore dello Stoccafisso per la Norvegia

Anthony Genovese Ambasciatore dello Stoccafisso per la Norvegia

Il Norwegian Seafood Council (NORGE), ente para statale che promuove e tutela i prodotti ittici norvegesi in tutto il mondo, ha premiato mercoledì 23 novembre lo chef d’origine franco [...]

tags : ricette ligure brodo secco ravioli capperi ristorante calabrese trattoria italiana
dal 2 December 2016 su:
cucina internazionale locali pane pasta riso
‘Mieli dei Parchi di Liguria’ a Calice al Cornoviglio

‘Mieli dei Parchi di Liguria’ a Calice al Cornoviglio

Ho partecipato alla giornata ‘Mieli dei Parchi di Liguria’ a Calice al Cornovigliodi Gabriella MolliIl miele ligure è una realtà che coinvolge giovani e donne. Sì, non solo teste [...]

tags : monica ligure reale ponente tannino alimentare formaggio espresso degustazione
dal 28 November 2016 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce

Guida Michelin 2017: tutte le stelle della Liguria

Nessuna novità per la Liguria dalla Guida Michelin 2017, presentata pochi giorni fa. I ristoranti stellati della nostra regione restano 10 per il secondo anno consecutivo Dieci dunque, sui [...]

tags : ponente locanda agrodolce
dal 28 November 2016 su:
vino locali dolci
Zuppa di lenticchie con funghi e quinoa

Zuppa di lenticchie con funghi e quinoa

Buongiorno.. e come avevano preannunciato.. la pioggia è arrivata anche a Roma.. certo.. nulla di paragonabile al disastro che sta avvenendo in Liguria e Piemonte...  :-( Resistete!!! nel [...]

tags : ricette glutine funghi ricetta vitamine lenticchie proteine carboidrati
dal 27 November 2016 su:
ricetta frutta verdura
Zucca ripiena di spezzatino di vitella

Zucca ripiena di spezzatino di vitella

Buongiorno.. ho visto le previsioni meteo.. mamma mia.. in Piemonte e Liguria c'è l'allerta alluvioni! O_O.. A Roma piogge copiose.. son previste per domani.. Quando sere fa Riccardo [...]

tags : zucca ricetta
dal 24 November 2016 su:
frutta verdura ricetta
CATALOGNA IN ZIMINO

CATALOGNA IN ZIMINO

Sulla tavola di novembre !A casa "Coldiretti" per un evento ricorrente c'è anche PQP!E questa tavola mi sembra la giusta introduzione per una verdura un po' desueta sulla nostra tavola ma che [...]

tags : carote farina bianco salsa amaro aglio greca ricetta verdure italiana
dal 22 November 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Bocchia Caffè un viaggio nel mondo del caffè #bocchiabrew

C'è chi lo preferisce espresso, chi all'americana e chi in una delle numerosissime varianti ormai in circolazione in ogni angolo del mondo, ma sicuramente non c'è adulto che non abbia mai [...]

tags : amaro latte fuoco frutta mescola grammi dolci fiore punti bar
dal 9 November 2016 su:
alcolici dolci ricetta

Bouillabaisse di baccalà

  La bouillabaisse è una zuppa di pesce tradizionale della Provenza, regione geografica della Francia. Il piatto è diffuso anche in Italia, precisamente nella Liguria intemelia. Il nome [...]

tags : kg fuoco bollire ingredienti
dal 8 November 2016 su:
ricetta

IL 25 26 E 27 NOVEMBRE È BAGNA CAUDA DAY 2016

Virgilio Pronzati 130 LOCALI E 13 MILA POSTI A TAVOLA AD ASTI, LANGHE E ROERO, CASALE MONFERRATO, OVADA, TORTONA, GAVI, TORINO, VALLE D'AOSTA, LIGURIA, BERLINO, AUSTRALIA, COSTA RICA E [...]

tags : gavi roero monferrato asti ovada valle d'aosta langhe
dal 4 November 2016 su:
vino alcolici