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Avete mai visto la figlia di Antonino Cannavacciuolo? Ormai è cresciuta tanto ed è diventata la sua fotocopia, le immagini sono dolcissime. Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef più [...]
di Marina Betto “50 anni che le amo” così Mattia Vezzola parla delle bollicine e dei vini Rosé che produce sul Lago di Garda dove è nato. A Moniga del Garda nel 1896 viene creato il primo [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Sulle alture del lago Maggiore a Montrigiasco (Arona – NO), si trova un luogo dove semplicità e territorialità sono principi cardine di una giovane brigata. L’idea di Strattoria [...]
Che macchine guidano gli chef stellati Bruno Barbieri ed Antonino Cannavacciuolo? Lontano dai fornelli sconfina la passione per i motori! La cucina è il loro primo amore. Ai fornelli si sentono [...]
Uova sode con piselli, asparagi e cipollotti I miei amici hanno la memoria lunga. Quando ci hanno raggiunto al lago per trascorrere con me e mio marito le vacanze pasquali, si ricordavano bene [...]
Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]
Polpette di patate, asparagi e caciocavallo con salsa allo yogurt e pesto di rucolaLa mia sporta in questo periodo è green, green inteso come ecologico e anche come colore. Un colore indice di [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
A 167,25 metri d’altezza, sospeso tra terra e cielo sulla città di Torino, trova spazio e vita il Ristorante Piano35, ospitato nel grattacielo Intesa Sanpaolo, progettato [...]
Una città in continuo fermento, sia nelle stagioni più miti sia durante l’inverno, quando le esperienze da non perdere sono avvolte da altrettanto suggestive atmosfere fiabesche. Perché [...]
A pochi minuti dal centro di Brescia si trova il ristorante Forme, situato all’interno del quartier generale di Atena. Una società specializzata nella formazione per aziende, privati e [...]
Pennoni con crescenza e spinaci e pesto di rucola Questo piatto, nel corso del tempo è diventato un classico. Lo preparai per un pranzo tra amici molti anni fa e piacque subito a tutti. Era una [...]
DiVinNosiola. Nella Valle dei Laghi. Dal 30 marzo all’8 aprile 2023 è in programma l’appuntamento che ogni anno anima il Garda Trentino e Trento nel nome del Nosiola, vitigno [...]
Renato Bosco, conosciuto anche come Pizza Ricercatore, Consigliere dell’Associazione della Cucina Italiana nel mondo e inserito nella Guida del Gambero Rosso, rappresenta l’eccellenza [...]
di Carlo Macchi Pfarrhof, secondo il traduttore di Google, in italiano vuol dire “canonica”. La mia assoluta ignoranza della lingua tedesca non mi permette di valutare l’esattezza della [...]
Giorgione, l'oste televisivo del Gambero rosso racconta pitina e pestith insieme agli altri prodotti e alle bellezze del territorio del Pordenonese. La puntata di Giorgione in Friuli [...]
“Claudio ristorante” è un semplice, moderno e raffinato ristorante, da breve ristrutturato partendo da un vecchio casolare immerso nella campagna della bassa reggiana. Frutto di [...]
Virgilio Pronzati 400 le bottiglie Special Edition per Lago di Garda in Love. La serie di eventi dedicata agli innamorati aprirà la stagione del vino rosa veronese, che continua con Wine [...]
Ristorante Vistamare a Latina Hotel Fogliano Via Lungomare 15, Capoportiere Tel: 0773 3273418 info@ilfoglianohotel.it di Antonella Amodio È a ridosso della spiaggia il ristorante Vistamare del [...]
di Andrea Petrini Da vino popolare a prodotto mediocre fino a diventare una chicca da intenditori, la schiava in questi ultimi trenta anni ha vissuto varie vite e, anche grazie alla Cantina di [...]
Virgilio Pronzati Il 2 e 3 marzo appuntamento per la stampa, il 5 per il pubblico e il 6 per gli operatori di settore. Intanto il Chiaretto di Bardolino vola in Italia trainato dalla [...]
Il Bar Manager del Mandarin Oriental Lago di Como si racconta., Bartender, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino
Mercatini di Natale, che passione! Decorazioni, gastronomia locale e aria di festa, ma anche luoghi per incontrarsi e rilassarsi o per programmare una gita fuori porta o, perché no, fuori [...]
