Alimento principe delle diete, la bresaola ha conquistato i palati più raffinati, ma quello che nasconde farà ricredere molti salutisti. Protagonista delle diete con alti valori [...]
L’Effetto Mandela, anche noto come Mandela Effect, è un fenomeno in cui un certo numero di persone ha un falso ricordo di un evento mai accaduto, o comunque accaduto in maniera [...]
Elena Orizio, 28 anni, professione pastry chef. È lei la protagonista della terza puntata degli chef emergenti under 35 sparsi per tutto lo Stivale che stanno brillando per creatività, [...]
Scoprire qual è la migliore acqua tonica da comprare al supermercato vi stupirà, eppure è proprio questa la marca premiata dagli esperti. L’acqua tonica è una bevanda gassata che [...]
Un nuovo caso di ritiro alimentare coinvolge una nota marca di liquore. Il ministero in questione spiega tutti i motivi. Gli ultimi tempi sono stati scanditi da numerose notizie riguardanti il [...]
La parmigiana di pollo è una ricetta ispirata al famoso chicken parmesan statunitense che a sua volta tenta di imitare i piatti della cucina italiana, cioè la cotoletta di pollo e la [...]
Hai tanto pane vecchio e non sai che fartene? Con questi 3 trucchi tornerà come appena sfornato: funziona davvero! Il pane è una parte fondamentale della dieta mediterranea e non può mai [...]
Il marchio Selex non è molto conosciuto, ma offre prodotti della grande distribuzione economici e di qualità, ecco cosa c’è da sapere. Di recente la rivista per consumatori Altroconsumo [...]
Vi abbiamo raccontato tutto quello che c’è da sapere sul sushi: un mondo amplissimo e ricco di storia e fascino, nonostante la sua apparente semplicità di “solo” pesce e [...]
La classifica stilata dal Guardian relativa ai migliori vini da bere in estate: tra questi ci sono anche due italiani. David Williams,… L'articolo I 20 migliori vini da bere in estate [...]
Gruppo Bacardi propone per l’estate una drink list perfetta per gli amanti dell’happy hour. L’aperitivo, infatti, è da sempre l’occasione preferita dagli italiani per vivere [...]
Il caffè con la cannella: è un abbinamento perfetto da cui si ricavano diversi benefici per la salute oltre ad avere un gusto buonissimo. L’Italia è uno dei paesi al mondo in cui si [...]
Gli italiani non fanno mistero dell’amore che hanno per la tavola. Trascorrere il tempo a gustare prelibate pietanze, magari in compagnia degli… L'articolo Quante ore trascorriamo a [...]
L'articolo Quali sono le ricette regionali che si preparano a Ferragosto in Italia proviene da Ricette della Nonna. Ferragosto è sinonimo di festa, relax e soprattutto convivialità, e niente [...]
Il tubero per eccellenza, quello più goloso e, quindi, più consumato sulle tavole degli italiani, è la patata. Si tratta di un… L'articolo Gustose e stuzzicanti a tavola, il tubero [...]
Se mangi spesso patatine in busta devi sapere cosa è stato scoperto e quali sono le peggiori: sembrano le più sane ma non è affatto così. Spesso le acquistiamo ai più piccoli, oppure le [...]
Cris Comerford, chef della Casa Bianca con venticinque anni alle spalle, è recentemente andata in pensione: questo è un primo tassello. Prima, c’è stato il G7 in Puglia di cui si è [...]
La Puglia è una delle destinazioni più amate dai turisti enogastronomici, sia italiani che internazionali . E se non c’è che l’imbarazzo della scelta su cosa portare a casa da una [...]
Ci sono piccoli centri italiani che conservano la bellezza di altri tempi. Realtà che custodiscono gelosamente cultura e immagini di un background… L'articolo Maialata in piazza, la [...]
Sono tante le golosità che Iginio Massari offre ai suoi clienti ogni giorno, ma forse non tutti conoscono la storia di un dolce in particolare. Gustare una creazione preparata con le ricette di [...]
In un’estate resa torrida dal cambiamento climatico, poche prospettive sono allettanti come quella di un beer garden. Il giardino della birra, letteralmente, o biergarten, dalla Germania che [...]
La bevanda più amata dagli italiani, nelle sue tantissime versioni artigianali, sarà protagonista dal 29 agosto al 2 settembre dell’ottava edizione di Bolle di Malto a Biella Con [...]
Un’enorme fetta di Italia, la stessa (probabilmente, per statistica) cui si accappona la pelle pensando ad alcuni abbinamenti culinari esteri (ananas e pizza, avocado nei dolci, ortaggi [...]
“Questo ristorante esiste da ancora prima che questa parola esistesse”. Ci accoglie così il maître della Tour d’Argent, ristorante stellato di Parigi che nei secoli ha [...]
Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]