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Credi che la bresaola sia tanto salutare, ma non sai cosa c’è dentro: non ti piacerà

Alimento principe delle diete, la bresaola ha conquistato i palati più raffinati, ma quello che nasconde farà ricredere molti salutisti.   Protagonista delle diete con alti valori [...]

tags : vitamine manzo punta proteine italiana valtellina bresaola alimentare
dal 13 August 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Che ci crediate o no, la maggior parte dei ristoranti starà aperta a Ferragosto

L’Effetto Mandela, anche noto come Mandela Effect, è un fenomeno in cui un certo numero di persone ha un falso ricordo di un evento mai accaduto, o comunque accaduto in maniera [...]

tags : camerieri ristorante
dal 13 August 2024 su:
locali

Da Nord a Sud, l’Italia degli chef emergenti nella pasticceria: Elena Orizio

  Elena Orizio, 28 anni, professione pastry chef. È lei la protagonista della terza puntata degli chef emergenti under 35 sparsi per tutto lo Stivale che stanno brillando per creatività, [...]

tags : dolci latte fuoco forno burro panna riso mais sala salato
dal 13 August 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Acqua tonica, se ti piace così tanto devi comprare solo questa: parola dell’esperto

Scoprire qual è la migliore acqua tonica da comprare al supermercato vi stupirà, eppure è proprio questa la marca premiata dagli esperti. L’acqua tonica è una bevanda gassata che [...]

tags : succo china dolci baule gin limoni frutta zucchero cocktail naturale
dal 13 August 2024 su:
ricetta alcolici locali

Richiamo alimentare per noto liquore: il Ministero della Salute spiega i motivi

Un nuovo caso di ritiro alimentare coinvolge una nota marca di liquore. Il ministero in questione spiega tutti i motivi. Gli ultimi tempi sono stati scanditi da numerose notizie riguardanti il [...]

tags : pugliese liquore alimentare ministeriale
dal 13 August 2024 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Pollo alla parmigiana, la ricetta che conquista i bambini ma che piace anche alle buone forchette di ogni età

La parmigiana di pollo è una ricetta ispirata al famoso chicken parmesan statunitense che a sua volta tenta di imitare i piatti della cucina italiana, cioè la cotoletta di pollo e la [...]

tags : salsa latte forno farina ricetta burro pollo mica sugo menu
dal 12 August 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pane e panini vecchi e induriti: ti svelo 3 metodi per farli rinvenire, torneranno come appena presi dal fornaio

Hai tanto pane vecchio e non sai che fartene? Con questi 3 trucchi tornerà come appena sfornato: funziona davvero! Il pane è una parte fondamentale della dieta mediterranea e non può mai [...]

tags : dieta pane forno panino microonde
dal 12 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Selex, prodotti economici e di alta qualità: chi li produce e in quali supermercati si trovano

Il marchio Selex non è molto conosciuto, ma offre prodotti della grande distribuzione economici e di qualità, ecco cosa c’è da sapere. Di recente la rivista per consumatori Altroconsumo [...]

tags : riso igiene toscana
dal 12 August 2024 su:
pane pasta riso cucina regionale

Sei miti sul sushi da sfatare (e perché c’è tutto quel salmone)

Vi abbiamo raccontato tutto quello che c’è da sapere sul sushi: un mondo amplissimo e ricco di storia e fascino, nonostante la sua apparente semplicità di “solo” pesce e [...]

tags : soia punta tonno sake pesci riso salsa occhio di giapponese servizio
dal 11 August 2024 su:
carne e pesce locali frutta verdura

I 20 migliori vini da bere in estate secondo il Guardian: tra questi due italiani

La classifica stilata dal Guardian relativa ai migliori vini da bere in estate: tra questi ci sono anche due italiani. David Williams,… L'articolo I 20 migliori vini da bere in estate [...]

tags : vini wine
dal 11 August 2024 su:
vino alcolici

Gruppo Bacardi: ecco la drink list perfetta per l’estate!

Gruppo Bacardi propone per l’estate una drink list perfetta per gli amanti dell’happy hour.  L’aperitivo, infatti, è da sempre l’occasione preferita dagli italiani per vivere [...]

tags : happy hour ingredienti internazionale
dal 11 August 2024 su:
ricetta locali cucina internazionale

Caffè con cannella, prova subito l’abbinamento: è super vantaggioso per la salute

Il caffè con la cannella: è un abbinamento perfetto da cui si ricavano diversi benefici per la salute oltre ad avere un gusto buonissimo.  L’Italia è uno dei paesi al mondo in cui si [...]

tags : dolci latte zucchero espresso digestione
dal 11 August 2024 su:
alcolici locali dolci

Quante ore trascorriamo a tavola: italiani sul podio, tra i Paesi che passano più tempo mangiando

Gli italiani non fanno mistero dell’amore che hanno per la tavola. Trascorrere il tempo a gustare prelibate pietanze, magari in compagnia degli… L'articolo Quante ore trascorriamo a [...]

tags : wine
dal 11 August 2024 su:
alcolici

Quali sono le ricette regionali che si preparano a Ferragosto in Italia

L'articolo Quali sono le ricette regionali che si preparano a Ferragosto in Italia proviene da Ricette della Nonna. Ferragosto è sinonimo di festa, relax e soprattutto convivialità, e niente [...]

tags : ricette
dal 10 August 2024 su:
ricetta

Gustose e stuzzicanti a tavola, il tubero dalle ‘mille’ proprietà curative

Il tubero per eccellenza, quello più goloso e, quindi, più consumato sulle tavole degli italiani, è la patata. Si tratta di un… L'articolo Gustose e stuzzicanti a tavola, il tubero [...]

tags : wine
dal 9 August 2024 su:
alcolici

Allerta patatine in busta: sembrano le più sane, ma c’è qualcosa da sapere

Se mangi spesso patatine in busta devi sapere cosa è stato scoperto e quali sono le peggiori: sembrano le più sane ma non è affatto così. Spesso le acquistiamo ai più piccoli, oppure le [...]

tags : ricetta fibre proteine frittura formaggio ingredienti
dal 9 August 2024 su:
ricetta formaggi

La proposta tutta italiana per sostituire lo chef della Casa Bianca

Cris Comerford, chef della Casa Bianca con venticinque anni alle spalle, è recentemente andata in pensione: questo è un primo tassello. Prima, c’è stato il G7 in Puglia di cui si è [...]

tags : dieta cuoco ricette italiana trattoria
dal 9 August 2024 su:
locali cucina internazionale

Riso, patate e cozze, focaccia e molto altro: cosa mangiare a Bari

  La Puglia è una delle destinazioni più amate dai turisti enogastronomici, sia italiani che internazionali . E se non c’è che l’imbarazzo della scelta su cosa portare a casa da una [...]

tags : pugliese barese funghi cozze calzoni burrata forno ricette dolci riso
dal 9 August 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Maialata in piazza, la rassegna del gusto che propone: braciole, costine, e salsicce

Ci sono piccoli centri italiani che conservano la bellezza di altri tempi. Realtà che custodiscono gelosamente cultura e immagini di un background… L'articolo Maialata in piazza, la [...]

tags : wine
dal 8 August 2024 su:
alcolici

Iginio Massari, conosci la storia del suo famoso dolce? Si nasconde nel nome

Sono tante le golosità che Iginio Massari offre ai suoi clienti ogni giorno, ma forse non tutti conoscono la storia di un dolce in particolare. Gustare una creazione preparata con le ricette di [...]

tags : pugliese dolci ricette ricetta pasticcini contorni
dal 8 August 2024 su:
ricetta locali cucina regionale

Birrifici con giardino: sette biergarten italiani dove bere grandi birre al fresco

In un’estate resa torrida dal cambiamento climatico, poche prospettive sono allettanti come quella di un beer garden. Il giardino della birra, letteralmente, o biergarten, dalla Germania che [...]

tags : cantina sala parma zona birra pub uva romana lombarda naturale
dal 7 August 2024 su:
locali cucina regionale alcolici

Biella ospita Bolle di Malto, festival della birra

La bevanda più amata dagli italiani, nelle sue tantissime versioni artigianali, sarà protagonista dal 29 agosto al 2 settembre dell’ottava edizione di Bolle di Malto a Biella Con [...]

tags : birra
dal 7 August 2024 su:
alcolici

La melanzana al cioccolato diventa un piatto De.Co. eppure in pochissimi la conoscono

Un’enorme fetta di Italia, la stessa (probabilmente, per statistica) cui si accappona la pelle pensando ad alcuni abbinamenti culinari esteri (ananas e pizza, avocado nei dolci, ortaggi [...]

tags : salsa esteri frutta dolci punta dop pizza romana ricette amaretti
dal 6 August 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

La Tour d’Argent, il ristorante stellato più famoso e antico di Francia

  “Questo ristorante esiste da ancora prima che questa parola esistesse”. Ci accoglie così il maître della Tour d’Argent, ristorante stellato di Parigi che nei secoli ha [...]

tags : cantina salsa succo cuoco fuoco forno anatra gelato frutta prugne
dal 6 August 2024 su:
locali ricetta alcolici

Acqua di montagna e buona terra: Abruzzo, dove la birra sgorga felice!

  Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]

tags : montepulciano birra fossa grano amaro frutta banana carote zucca rubino
dal 5 August 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso