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Masters of pizza, l'arte bianca torna protagonista al Mandarin Oriental Lago di Como

Estate a tutta pizza con le serate al Mandarin Oriental Lago di Como guest insieme ad alcuni tra i migliori pizza chef italiani. Scopri il calendario, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi, [...]

tags : pizza panna
dal 11 June 2024 su:
pane e pizza dolci

Il caffè di qualità manca là dove dovremmo pretenderlo: nasce l’Osservatorio Della Pasticceria Italiana

Il caffè scadente è imperdonabile in una buona pasticceria e la faccenda, per questa redazione, è diventata un tormento. Abbiamo annoiato noi stessi a forza di borbottare sorseggiando tazzine [...]

tags : bar esteri italiana internazionale
dal 10 June 2024 su:
cucina internazionale locali vino

Tutto quello che c’è da sapere su Derthona Due.Zero 2024

Gli scorsi 6 e 7 aprile si è svolta a Tortona la quarta edizione di Derthona Due.Zero, l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi allo scopo di promuovere e presentare [...]

tags : cantina riesling dolci bosco langhe frutta pesche ribes toro vini
dal 10 June 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

100 Best Italian Rosé 2024: primo posto per il Terre Siciliane Rosato IGT 2023 di Bonavita

L'articolo 100 Best Italian Rosé 2024: primo posto per il Terre Siciliane Rosato IGT 2023 di Bonavita proviene da Lavinium. 100 Best Italian Rosé 2024 podio curatori In occasione di Vitigno [...]

tags : merlot cantina lagrein cerasuolo igt bardolino rosato stampa alezio etna
dal 10 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Gli italiani eviteranno le vacanze e i viaggi in alta stagione: il sondaggio Revolut

Oltre il 40% degli italiani eviterà di fare viaggi in alta stagione: i dati del sondaggio condotto da Revolut. Gli italiani eviteranno… L'articolo Gli italiani eviteranno le vacanze e i [...]

tags : wine
dal 9 June 2024 su:
alcolici

Cos’è il riso Carnaroli: storia, caratteristiche, etichetta

Si chiama anche Re dei Risi e negli ultimi anni è diventato celeberrimo nonché il prescelto dalla maggior parte degli italiani: parliamo del riso Carnaroli, una varietà di riso [...]

tags : riso dop monte bianco risotto classico
dal 8 June 2024 su:
vino pane pasta riso formaggi

Pasta fresca, nuovo ritiro dal mercato: la marca attenzionata

Un nuovo ritiro dal mercato riguarda una pasta fresca di una famosa marca. Ecco perché è consigliabile non consumarla. La pasta è uno dei piatti preferiti da noi italiani e al supermercato è [...]

tags : stampa reale parma grammi spinaci superiore ricotta alimentare
dal 7 June 2024 su:
carne e pesce vino ricetta

World’s 50 Best Restaurants: ridacci Bottura, che vogliamo più sangue su quel palco

All’indomani della The World’s 50 Best Restaurants 2024, per chi ha avuto la possibilità di esserci, in una caldissima e luccicante Las Vegas, la testa è ancora piena di [...]

tags : reale mica riserva italiana gastronomia cocktail internazionale
dal 7 June 2024 su:
cucina internazionale pane e pizza carne e pesce

Evoluzione della cucina italiana nel 2024: tra tradizione ed innovazione

La cucina italiana nel 2024, rinomata a livello globale per la sua ricca storia, la sua semplicità e i suoi sapori autentici, si trova ad affrontare un nuovo decennio con interessanti novità e [...]

tags : ricette igiene punta italiana servizio alimentare cottura ingredienti
dal 6 June 2024 su:
ricetta carne e pesce

Il miglior ristorante del mondo è Disfrutar secondo la The World’s 50 Best Restaurants 2024

Non potremmo biasimarvi se voleste parlare di déjà vu. Las Vegas come città delle luci, dei vizi, dell’alchimia; dove l’argento diventa – ancora una volta – oro: il [...]

tags : reale panna menu naturale agrodolce ristorante sommelier degustazione
dal 6 June 2024 su:
locali dolci carne e pesce

Francesco Lollobrigida dice “se devi farti una canna fattela bene” e i Radicali reagiscono a modo

Non è evidentemente un uomo da mezze misure, il ministro Francesco Lollobrigida – a meno che non si parli di sostenibilità ambientale, beninteso: in quel caso meglio fare attenzione agli [...]

tags : grano italiana alimentare
dal 5 June 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Eugenio Montale e la cucina: un connubio tra gusto e poesia

Eugenio Montale, poeta italiano Premio Nobel per la Letteratura nel 1975, era un appassionato di cucina. La sua passione per il cibo si rifletteva non solo nella sua vita privata, ma anche nella [...]

tags : limoni torta ligure ricette uccelli focaccia
dal 4 June 2024 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Qualcuno fermi gli chef dal credersi critici gastronomici

Li abbiamo visti diventare super star televisive. Li abbiamo visti partecipare a reality show, fare i testimonial di scarpe o i piloti di moto lussuose, nonché una miriade di altre cose. Siamo [...]

tags : punta penne panino gambero fast food gastronomia
dal 4 June 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce locali

Frittata con asparagi, pomodori, fave e provolone

Frittata con asparagi, pomodori, fave e provolone Un incontro tra gli alti, agili e svettanti asparagi con le fave tozze e golose e i pomodori rotondi e gustosi. I tre ortaggi si sono incontrati [...]

tags : padella classico ortaggi verdure fave olive pomodori asparagi cipollotti ingredienti
dal 4 June 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

3Voglie cresce. Ora è un pizzificio con delivery e take away

Valentino Tafuri, già Pizzaiolo dell’Anno per la Guida Espresso 2020, rinnova radicalmente il suo 3Voglie di Battipaglia (SA) con un nuovo laboratorio esperienziale sulla farina con al centro [...]

tags : dolci forno segale grano pane sala pizza farina inglese espresso
dal 4 June 2024 su:
locali pane pasta riso pane e pizza

Il panettone ha il suo primo Cavaliere dell’Ordine al merito della Repubblica Italiana

Per il lievitista Vincenzo Tiri è decisamente un bel 2024, finora. Non che gli anni passati siano stati indegni di attenzione, ma in questo periodo l’attenzione è arrivata proprio [...]

tags : fiore italiana panettone gastronomia
dal 3 June 2024 su:
formaggi cucina internazionale dolci

100 best Italian Rosé 2024: il Terre Siciliane Rosato IGT 2023 di Bonavita si aggiudica il podio

Ecco i tanto attesi risultati della quarta edizione di 100 Best Italian Rosé: la guida online e gratuita ai migliori rosati italiani edita da Luciano Pignataro Wine Blog con il sostegno di [...]

tags : rosato igt wine
dal 3 June 2024 su:
alcolici vino

Niente dolci, quest’anno i cannoli li facciamo salati: con un ripieno ricco e cremoso

Il cannolo, uno dei dolci italiani più buoni che ci siano! Ma chi lo ha detto che deve essere per forza dolce? Oggi lo facciamo salato! In questo articolo vi proponiamo una rivisitazione [...]

tags : salato farina cannoli dolci burro noce dieta punta piselli ricotta
dal 3 June 2024 su:
ricetta carne e pesce

Riso del supermercato, le marca migliori e peggiori secondo Altroconsumo

Altroconsumo parla chiaro: ecco le marche di riso migliori e peggiori da poter acquistare al supermercato e da evitare. In molti casi, nel corso degli ultimi anni l’abbondanza che si può [...]

tags : riso punti riserva alimentare
dal 2 June 2024 su:
pane pasta riso vino

Guida completa e dettagliata per la presentazione della domanda per il Personale ATA 2024

E’ giunto finalmente il momento tanto attese ed il bando per il reclutamento del Personale ATA per l’anno scolastico 2024/2027 è stato pubblicato. Le domande per [...]

tags : menu servizi servizio
dal 31 May 2024 su:
locali vino

Negli USA il consumo giornaliero di cannabis ha superato quello di alcol

I numeri parlano chiaro: gli americani che scelgono di consumare marijuana a cadenza quotidiana sono di più di quelli che invece affermano di bere alcol con la stessa frequenza. A svelarlo è [...]

tags : alba vinificazione
dal 31 May 2024 su:
vino alcolici

MasterChef Italia, svolta clamorosa di uno dei concorrenti più amati dell’ultima edizione: la cucina è solo un ricordo

Uno dei protagonisti della 13esima edizione di MasterChef ha deciso di dare una svolta alla sua carriera: la sua decisione sorprende tutti. Come ogni anno, ne abbiamo visto delle belle a [...]

tags : riso espresso
dal 31 May 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Carrello tricolore: qual è il bilancio e come difendere la spesa dall’inflazione?

  Il Carrello tricolore è stato introdotto dal Governo negli ultimi tre mesi del 2023, con l’obiettivo di contrastare gli effetti negativi dell’inflazione sulla spesa degli italiani, [...]

tags : frutta reale punti coppia mescolate ministeriale alimentare internazionale
dal 31 May 2024 su:
frutta verdura carne e pesce

100 Best Italian Rosé 2024: quarta edizione della guida ai migliori rosati in Italia

Dopo il successo dei primi tre anni, torna 100 Best Italian Rosé, la guida online e gratuita dei migliori rosati italiani edita da Luciano Pignataro Wine Blog, da quasi vent’anni impegnato [...]

tags : wine
dal 31 May 2024 su:
alcolici

I fagioli di Bud Spencer esistono davvero, e sono un successo

Gustosi, onesti, potenti – un po’ come un cazzottone sul grugno, ecco. I fagioli, comicamente abbondanti e rigorosamente alla brace e impiattati (si fa per dire…) in padellate [...]

tags : ricetta parma aglio punti fagioli padella affumicata pancetta italiana svizzera
dal 30 May 2024 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta