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Animalismo vs foie gras, ci risiamo. Tema conturbante per quello che viene apostrofato come cibo immorale. Lo è? Pare proprio di sì, anche se sicuramente per molti resta irresistibile. La [...]
Difficile riprendere l’attività quotidiana e soprattutto quella lavorativa dopo la pausa estiva… Spesso si parla da stress da ritorno. Possiamo fare qualcosa per colmare questa [...]
Dopo anni di battaglie contro il “pink slime” finalmente ce l’ha fatta: anche la McDonald’s ha capitolato provvedendo, così come già avvenuto in passato per altre catene [...]
“A berlingaccio chi non ha ciccia ammazza il gatto”. Come dire: di giovedì grasso, in assenza di meglio, si pappa la carne del micio. Tre anni fa, per aver citato questo proverbio [...]
Chi l'ha detto che l'insalata è un piatto dietetico? Ah Ah! Costui si sbaglia di grosso!! Eccome!! Se è vero che per insalata s'intende "dell'erba" condita con olio e sale è vero pure che [...]
Culinaria, si parte. Da oggi fino a lunedì 18 marzo, al Mercato Rionale coperto alla Garbatella di Roma, l’8^ edizione di questo appuntamento romano con i grandi chef quest’anno [...]
la versione innovativa di Marco Pinna Incanto, preparata per la prima edizione del Santarosa Conca Festival, vuole essere la rivisitazione di un classico che prende forma diversa, ma mantiene le [...]
Totò hai visto dove sono finite le mie bretelle? “Quali? quelle a fiori? Le ho prese in prestito io.” A parte che ti ho già detto di lasciare stare le mie cose, sempre e comunque, cosa te [...]
Totò hai visto dove sono finite le mie bretelle? “Quali? quelle a fiori? Le ho prese in prestito io.” A parte che ti ho già detto di lasciare stare le mie cose, sempre e comunque, cosa [...]
Può il lampredotto varcare i confini fiorentini? E può il lampredotto mettere gambe e andare a cercarsi soluzioni alternative al panino, possibilmente altrettanto gustose? Un po’ come [...]
Ho un rapporto d’amore e odio con le conchiglie di San Giacomo. Da un lato sono insulse ed abusate, dall’altro garantiscono un livello minimo di soddisfazione anche se le combini su [...]
'Le tracce della prova di maturità hanno indicato quest'anno un tema affascinante, definito socio - economico, ma secondo me anche politico - filosofico. Siamo quel che mangiamo: una [...]
IL FAGIOLO NERO. E’ una varietà del comune fagiolo (Phaseolus vulgaris) molto diffusa in Messico e negli Stati Uniti del Sud, ma oggi importata dappertutto e presente anche sul mercato [...]
Io odio Ben 10... e molto!!!! E' un cartone animato violento... cupo... insomma... però, ai ragazzini piace un sacco! Il mio amico Mario, dolcissimo ragazzino di 7 anni oggi, [...]
Di DanielaVogliamo cominciare la giornata con un sorriso "storico"? Se vi va, vi racconto un aneddoto divertente sul protagonista del giorno : Gioacchino Rossini. L'ho trovata qui ed [...]
http://fb.me/x50zxOlF # Pupi di Stac ne " il gatto mammone"! (@ Teatrino Del Gallo) http://4sq.com/bmkMyH # Il Chianti con le uve bianche e la storia del Risorgimento a Castello di Sonnino: [...]
Per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il racconto “Dark Rose” di Alessandro Esposito, nato a Napoli nel 1965 e residente a Chiaravalle [...]
Una volta m’ha lasciato la ragazza e sono ingrassato. Questo almeno raccontavo, in realtà ingrassavo per la colazione. Ho sempre mischiato le carte, un’altra ragazza diceva che ero [...]
Ieri eravamo alla Fondazione Riccardo Catella di Milano per la presentazione della Guida Identità Golose 2011. L’abbiamo radiografata attraverso 13 domande. Le risposte toccano a voi. [...]
Il prossimo fine settimana si preannuncia ricco di fiere, feste, sagre dedicate a cibo, vino e… A Cremona la festa del salame Cremona igp dal 16 al 19. La Festa del salame Cremona 2007 A [...]
Un anno fa, più o meno a quest’ora, CibVs andava online – o meglio, c’era già, ma diventava finalmente pubblico. Finalmente il primo post che avevamo preparato su BlogVs già [...]
Ve lo dico soprattutto perché gli americani lo calcolano più dei mondiali sudafricani che entrano oggi nella fase calda con la prima semi-finale Uruguay-Olanda. Joey “Mascella” [...]
Posto al volo la mia seconda sperimentazione di gelato geniale ispirato a quello di antishred. A questo giro l’ho un pò ingrassato ma non abbastanza da sforare dal concetto di [...]
RICETTA TAROCCA DELLE ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA!- Buon anno- Buone feste fatte- Mamma mia ma ti sei ingrassato un po?- Eh...sai le feste di Natale, le cene...- Però ti trovo bene...- Si, [...]
1 – Quest’uomo è ingrassato 13 chili in 2 ore. 2 – Resisto a tutto fuorché alle tentazioni sintetizzava Oscar Wilde. Guardate questo video e capirete perché abbiamo [...]
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