Risultati: 5873 per gioia

la #fattoriascaldasole, una fabbrica modernissima con due piedi nella natura e la testa in un cielo pulito

Venerdì scorso ho partecipato ad un avvenimento molto insolito per me, sono stata invitata dalla Fattoria Scaldasole a visitare il loro stabilimento a Monguzzo e ho accettato con grande [...]

tags : frutta latte ricette milanese biodinamica agriturismo
dal 24 September 2014 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Chiaracucina: ricette vegan, gluten free ed ecologiche per tutti

Chiaracucina: ricette vegan, gluten free ed ecologiche per tutti

Chiara Chiaramonte, foodblogger nota in rete con il nick di ChiaraCucina e molto attiva sia con il suo blog che con varie iniziative, ha recentemente pubblicato il libro Chiaracucina 2. 100% [...]

tags : vegano dolci vegan ricette ricetta ingredienti nutrizione formaggio primi piatti
dal 24 September 2014 su:
ricetta locali

Il Sagrantino di Montefalco e l’eleganza, il binomio è possibile

Quando sono stato contattato per organizzare e condurre una delle degustazioni in programma ad Enologica, l’annuale appuntamento che vede protagonista il Sagrantino, a Montefalco, le mie [...]

tags : taurasi fiano barolo barbaresco sagrantino chianti nebbiolo cantina primitivo brunello di montalcino
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali
Tortellini Panna e Prosciutto

Tortellini Panna e Prosciutto

Oggi una ricetta "vintage" che per noi è stata una piacevole riscoperta nonché tormentone dell’estate: tortellini panna e prosciutto. Come dire ogni tanto anche le ricette “un po’ [...]

tags : trebbiano maiale bianco ricette ricetta spalla cuoco noce brodo panna
dal 22 September 2014 su:
ricetta carne e pesce vino
Peperoni marinati con olive, capperi ed erbe aromatiche

Peperoni marinati con olive, capperi ed erbe aromatiche

....tra un giro al lago e un altro nei vigneti, passando per la campagna, lettura, cucina e relax, anche questo fine settimana e con lui, l'estate è trascorsa.Un'estate non piacevolissima, per [...]

tags : bardolino forno bianco pollo olive secco ricetta aglio capperi peperoni
dal 22 September 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Expo 2015: Cuore di Puglia porta a Milano la tradizione gastronomica pugliese

Expo 2015: Cuore di Puglia porta a Milano la tradizione gastronomica pugliese

Expo 2015 ospita i sapori della Puglia, una terra ricca di sapori e profumi da portare sulle nostre tavole. A Milano, infatti, arriva Cuore di Puglia, con tutta la tradizione gastronomica [...]

tags : pugliese primitivo riso uva cicoria internazionale gioia del colle alimentare
dal 22 September 2014 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
La Recherche di Proust e il ricordo della Madeleine (il dolcetto)

La Recherche di Proust e il ricordo della Madeleine (il dolcetto)

La madeleine o petite madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia, e in seguito di tutta la nazione in genere. Le madeleine sono dei piccoli dolcetti soffici [...]

tags : dolcetto ricette ricetta farina burro reale lievito classico mescolare zucchero
dal 20 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia. La classifica nasce da un’idea di Andrea Grignaffini e [...]

tags : trebbiano primitivo gattinara moscato taurasi roero ghemme barolo verdicchio riesling
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici formaggi

Ecco i 50 migliori vini d’Italia per Best Italian Wine Awards 2014. Vince il Valpolicella 2008 di Romano Dal Forno

Ecco a voi la classifica dei Best Italian Wine Awards 2014, i 50 migliori vini d’Italia selezionati da una commisione composta dai vari Luca Gardini, Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, Tim [...]

tags : trebbiano primitivo gattinara riesling ghemme taurasi moscato barolo verdicchio fiano
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici formaggi

FIORANO For KIDS - comunicato stampa ed presentazione della cena di gala e della bio*sagra

FIORANO For KIDS - La Fattoria Biologica alle porte di Roma dove i bambini aiutano i bambini Iniziativa benefica a favore del Dipartimento di Neuroscienze e neuroriabilitazione [...]

tags : cabernet merlot romana stampa menu uva sala bosco osteria ristorante
dal 16 September 2014 su:
locali alcolici vino
Un giro alla Fattoria Moretto

Un giro alla Fattoria Moretto

Ancora una volta scrivo sul blog per parlare di amore e passione.L'amore e la passione hanno portato me e un assortito gruppo di foodbloggers dell'Aifb a trascorrere un breve e intenso [...]

tags : lambrusco frutta rubino sala vini zona vitigno sommelier grasparossa di castelvetro degustazione
dal 16 September 2014 su:
vino alcolici locali
Girelle di tacchino alla salvia della Prova del Cuoco

Girelle di tacchino alla salvia della Prova del Cuoco

Siete in cerca di una ricetta per un secondo piatto che sia semplice e veloce da realizzare ma allo stesso tempo non risulti banale o poco allettante? Ho quello che fa per voi, le girelle di [...]

tags : cuoco latte ricetta tacchino prosciutto
dal 15 September 2014 su:
carne e pesce locali ricetta

Tre Bicchieri 2015 Gambero Rosso: Puglia

Ecco la Puglia...Castel del Monte Rosso Bolonero 2012 - TorreventoCastel del Monte Rosso Trentangeli 2011 - TormarescaGioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella 2011 - PolvaneraGioia del [...]

tags : primitivo manduria gambero rubino monte negroamaro gioia del colle castel del monte rosso primitivo di manduria castel del monte
dal 15 September 2014 su:
vino alcolici formaggi
Nuove aperture e bufale: Starbucks, KFC, Eataly Napoli, Grom, per dire

Nuove aperture e bufale: Starbucks, KFC, Eataly Napoli, Grom, per dire

Nuove aperture. Tutti vorrebbero leggere questa notizia: Starbucks aprirà finalmente in autunno in Italia. La catena di caffetterie più famosa al mondo sbarcherà a Milano per la gioia di [...]

tags : gelati romana bosco punti asti pizza bufala ricetta cappuccino caffetteria
dal 15 September 2014 su:
alcolici cucina internazionale

Semi di melone e VeganFest!

Carissimi sono qui a scrivere questo post con tanta gioia perchè il VeganFest è stata un’esperienza meravigliosa. Ma prima di raccontarvi tutto voglio parlarvi dei semi di melone. Chi di [...]

tags : fibre proteine
dal 15 September 2014 su:
Biscotti senza burro per bambini

Biscotti senza burro per bambini

Cari lettori eccoci giunti al fine settimana e per me sono quasi finite le vacanze in Sardegna, oddio vacanze particolari in quanto l'influenza mi sta facendo compagnia , ma si sa non si [...]

tags : burro
dal 13 September 2014 su:
formaggi

Stranieri: regole per mangiare in Italia senza spaventare gli italiani

“Italy in 30 days” è il blog pop-up ospitato fino a ottobre su The Cut, sezione fashion della New York Mag (rivista sempre più bella, sempre più minimale, sempre più sensibile). [...]

tags : cantina salsa latte bianco ricetta ricette penne porro doc bar
dal 13 September 2014 su:
alcolici ricetta locali

I tre bicchieri Puglia 2015 del Gambero Rosso. In Anteprima assoluta

Quella che vedete è la lista non ancora ufficiale (e forse approssimativa) dei Tre Bicchieri pugliesi. Come l’ho avuta? È un segreto ma sappiate che dietro c’è una storia di [...]

tags : primitivo taralli igt costata manduria gambero riserva rubino monte negroamaro
dal 12 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Gelato migliore in Europa: i nomi dei 16 gelatieri e i gusti in finale

Gelato migliore in Europa: i nomi dei 16 gelatieri e i gusti in finale

Avevamo un campione del mondo del gelato e ora aspettiamo quello europeo. Non ci siamo presi un abbaglio: dopo la proclamazione dei vincitori del Gelato World Tour (con la vittoria di un [...]

tags : pecorino recioto latte gelati gelato bianco fiore pizza bio dop
dal 12 September 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

polpette tostate di riso in brodo di tè, ocha-zuke omakase: piatto della casa

Quando ti sembra un giorno speciale. Quando in un ristorante ti senti come in famiglia... Quando con questo sei felice. Capita ogni tanto nella vita, te lo gusti ed è bello.  Ieri sera ho [...]

tags : riso brodo ristorante
dal 11 September 2014 su:
pane pasta riso locali

Cosa fa la differenza tra questo risotto alla milanese e uno purchessia? Leggere il post di Dissapore, ovvio

La premessa è la solita: ricetta che fai, varianti che trovi. Dopo avervi stuzzicati e invogliati al dibattito su pesto e spaghetti alle vongole, complice l’autunno incombente, ho pensato [...]

tags : fuoco cinese bianco fritto burro manzo riso secco brodo pollo
dal 10 September 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Pancakes con salsa all’uva fragola

Pancakes con salsa all’uva fragola

Uno dei miei profumi preferiti è quello dell’uva fragola e i Pancakes grondanti di questa salsa coloratissima e fortemente aromatica sono, senza dubbio, una grandissima soddisfazione [...]

tags : latte anice salsa dolci burro uva punta fuoco farina zucchero
dal 10 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Spaghetti allo zenzero con fiori di zucca e crescenza

Spaghetti allo zenzero con fiori di zucca e crescenza

La nuova edizione della Prova del Cuoco è iniziata, con mia somma gioia direi, ecco perchè andando a spulciare sul sito sono andata a trovare questa ricetta, che però non è stata presentata [...]

tags : cuoco zucca ricetta zenzero spaghetti crescenza
dal 9 September 2014 su:
frutta verdura locali ricetta

#lanostraprimaestateinsieme

Pochi giorni fa, in un'intervista, mi è stato chiesto perchè ho scelto di chiamarla Bianca.E io ho risposto che bianco è l'insieme di tutti i colori, ma è anche il non colore.In realtà mi [...]

tags : frutta banana bianco salato latte fibre brodo pollo vergine verdure
dal 9 September 2014 su:
formaggi pane pasta riso
Mini tortine capovolte di Eric Lanlard…con il mio zampino

Mini tortine capovolte di Eric Lanlard…con il mio zampino

Avete presente il detto “scivolare su una buccia di banana?” niente di più sbagliato. dovrebbero cambiarlo in “scivolare su un cubetto di prugna” manca poco mi ammazzo. [...]

tags : prugne frutta farina forno fuoco burro succo salsa glutine ricetta
dal 8 September 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso