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Bruco al radicchio, parmigiano e nespole per il #FoodRevolutioDay2014

Il #FoodRevolutionDay2016 si avvicina, quest’anno avrà luogo il 21 Maggio, ed io voglio ricordare con voi i due anni trascorsi. Per me, oltre ad essere dei ricordi felici, rappresentano [...]

tags : farina ricetta forno birra fibre dieta calorie verdure reggiano radicchio
dal 9 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso
La Famiglia di Birre più amata e premiata d’Italia

La Famiglia di Birre più amata e premiata d’Italia

134 premi internazionali in 10 anni L’elevata qualità delle specialità della gamma Birra Moretti, esportata in oltre 40 Paesi nel mondo, è stata apprezzata e riconosciuta in Italia e [...]

tags : albicocche pugliese fuoco forno amaro succo bosco birra matera frutta
dal 4 March 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Plumcake alle verdure

Plumcake alle verdure

Il plumcake alle verdure è un plumcake rustico vegetariano soffice e gustoso, ricco di verdure miste saltate in padella e provola a cubetti. Una scelta vincente per cambiare gusto al [...]

tags : salumi salato torta verdure provola pomodori padella vegetariano
dal 27 February 2016 su:
frutta verdura salumi dolci

Inizia il conto alla rovescia della Sojasun Verdi Marathon

Domenica 28 febbraio sono attesi 2.500 atleti e appassionati della corsa alla 19°edizione della “Maratona & Mezza maratona delle Terre Verdiane e del Principe”, da quest’anno denominata [...]

tags : dessert vegana parma bevande proteine alimentare francese italiana internazionale
dal 22 February 2016 su:
cucina internazionale locali
Ciao Ciao Cucinasenzasenza

Ciao Ciao Cucinasenzasenza

Prima o poi accade, ci vuole tempo, qualche andata e ritorno, diverse deviazioni e infine, come sempre all’improvviso, la decisione. Vi ricordate quando ci si è chiesti che fare di [...]

tags : fara ricette
dal 17 February 2016 su:
vino ricetta

Per gli amanti del tè gli eleganti bollitori Vera e Via Roma by Bugatti‏

Andreas Seegatz ha curato il design di due eleganti bollitori disegnati per Bugatti. Dedicati agli amanti del té, hanno caratteristiche diverse: sapienza tecnologica per il bollitore [...]

tags : bianco classico temperatura
dal 16 February 2016 su:
alcolici vino ricetta
Gallette di mais farcite

Gallette di mais farcite

Buongiorno e buon lunedì!Oggi a Light and Tasty si parla di mais, farina di mais ed affini!Questo ingrediente è davvero prodigioso ricco di fibre, carboidrati, vitamine e ferro.Risulta per [...]

tags : glutine farina ricetta calorie salmone forno polpo mais kiwi fibre
dal 15 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
Risveglio e Centrifugati

Risveglio e Centrifugati

Capita di rincontrarsi per caso sui social, di raccontarsi 20 anni in una tazza di tè, per scoprire ciascuno di aver cambiato tutto seguendo la propria inclinazione naturale. Entrambe [...]

tags : bar fara naturale happy hour
dal 10 February 2016 su:
locali vino
Arrigoni firma lo Stracchino

Arrigoni firma lo Stracchino

Lo Stracchino è un formaggio fresco a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero. Originario della Pianura Padana, è comunemente conosciuto con il termine “crescenza”, il cui nome [...]

tags : latte vacca bianco proteine stracchino formaggio carboidrati
dal 10 February 2016 su:
alcolici formaggi
Polenta integrale con sugo di verza ceci e castagne

Polenta integrale con sugo di verza ceci e castagne

Chissà perché si guarda a un piatto di polenta considerandolo un alimento calorico. Semplicemente  perché in genere viene accompagnata da sughi e condimenti non proprio light, pasti [...]

tags : grano funghi farina secco mais ceci sugo calorie brasato mescolando
dal 2 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso

Barrette di avena e frutta secca

E finalmente ce l’ho fatta! Sono riuscita a preparare le barrette fatte in casa 😀 Tipo quelle che si trovano al supermercato ma molto, molto più sane: senza zuccheri aggiunti e al 100% [...]

tags : frutta datteri
dal 31 January 2016 su:
frutta verdura
Degustabox di Dicembre

Degustabox di Dicembre

È sempre una gioia’ l’arrivo della tanto attesa Degustabox, ogni mese è sempre una piacevole sorpresa. Una scatola piena di prodotti delle migliori marche, un pacco ricco di gusto e [...]

tags : pollo panna dolci succo forno latte grano penne bio kg
dal 27 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fettuccine con caprino e peperoni.

Fettuccine con caprino e peperoni.

Ingredienti: per 4 persone fettuccine secche all'uovo: 250 g peperoni rossi 1/2 peperoni gialli 1/2 peperoni verdi 1/2 aglio 1 spicchio aceto balsamico 20 mi caprino 100 g [...]

tags : ricetta verdure lipidi fuoco fibre aglio caprino pentola mescolando condimento
dal 17 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Pane casereccio di kamut, semi di girasole, sesamo e papavero... Aiutooo ingrasso

Pane casereccio di kamut, semi di girasole, sesamo e papavero... Aiutooo ingrasso

Non è possibile... pur mangiando moltissimo sono sempre stata una magruzza con il complesso delle gambe magre e, per questo, difficilmente mi mettevo le gonne. Pensate che agli inizi degli [...]

tags : farina forno pietra glutine ricetta vergine greco dolci chilo chili
dal 16 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Muffin di orzo con cioccolato

Muffin di orzo con cioccolato

I muffin di orzo con cioccolato sono il mio ultimo esperimento in cucina. Ho provato decine e decine di muffin in questi anni ma una ricetta come questa, con l’orzo, mi mancava ancora. Non [...]

tags : latte ricetta cioccolato
dal 16 January 2016 su:
alcolici ricetta dolci
Zuppa di carote arrostite con paprica e ceci croccanti e i danni delle diete fai da te

Zuppa di carote arrostite con paprica e ceci croccanti e i danni delle diete fai da te

Finite le festività natalizie, si corre subito ai ripari per tornare in forma e depurarsi dagli eccessi di questi giorni. Spesso si ricorre a un nutrizionista, per farsi guidare in un percorso [...]

tags : forno dolci frutta carote gelato brodo pane ceci riso fibre
dal 11 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
FORRALT BOR (HOT WINE)

FORRALT BOR (HOT WINE)

Forralt Bor (Hot Wine) Il Forralt bor Ungherese, chiamato anche Hot Wine è una bevanda calda, a base di vino, spezie ed agrumi. INGREDIENTI PER CIRCA 8 PERSONE Per il Forralt bor: 1 bottiglia [...]

tags : anice greco fuoco frutta brandy latte succo vini mele noce
dal 27 December 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Gulasch Bauer il preparato più gustoso che esalta i piatti di carne della cucina tradizionale trentina

Addentrandoci nella cucina regionale trentina troviamo ricette tipiche montanare, che allietano il palato e al tempo stesso riscaldano le fredde serate invernali. Piatti dal gusto avvolgente, da [...]

tags : soia brodo pollo manzo salsa burro aglio fibre sugo riso
dal 17 December 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

G di grano (e cereali) ed i dolci poveri della tradizione per Geo&Geo: "Riso col late" e "Cuccìa"

Perché il grano nella nostra storia. I cereali hanno rappresentato e rappresentano, da alcune migliaia d’anni, la base dell’alimentazione umana. Perché, oggi, è in corso,  [...]

tags : fuoco latte forno romana bianco segale dolci grano riso uva
dal 14 December 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Panettoncini Kamut al cioccolato, il dolce natalizio più light

La farina di grano khorasan KAMUT® integrale, utilizzata nella preparazione, tiene basso l’innalzamento di glicemia e l’accumulo di grassi, senza rinunciar al gusto per un Natale [...]

tags : ricette ricetta farina dolci fibre grano padella vitamine superiore cioccolato
dal 14 December 2015 su:
ricetta pane pasta riso
Ottobre 2015: Degustabox

Ottobre 2015: Degustabox

 Oggi voglio parlarvi di un sito davvero valido che ho scoperto. Il sito in questione lo trovate a questo link Degustabox. Degustabox è un e-commerce dove è possibile [...]

tags : soia conchiglie latte succo birra limoni dolci frutta cocco punti
dal 11 December 2015 su:
frutta verdura ricetta
5 Ricette con i Calamari per le vostre Tavole Natalizie

5 Ricette con i Calamari per le vostre Tavole Natalizie

Tra i doni del mare Adriatico che troviamo in tavola nel periodo natalizio ci sono i Calamari. Li troviamo infatti nella lista del pesce di stagione a dicembre: sono dei molluschi ricchi di Sali [...]

tags : vermentino pignoletto pugliese pollo aglio salsa fuoco funghi olive dieta
dal 4 December 2015 su:
frutta verdura vino ricetta
Di cosa parliamo quando diciamo “senza”

Di cosa parliamo quando diciamo “senza”

Se il fil-rouge di questo articolo vi sembra enigmatico, ve lo sciolgo subito. Sono 4 esempi, scelti tra recenti esperienze vissute per lavoro, che mi hanno fatto pensare a come il mondo cambia. [...]

tags : menu riso bio frutta francese israeliana alimentare ingredienti
dal 3 December 2015 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

La rivoluzione in cucina all’olio d’oliva

Dalla Food Valley italiana, Olivilla è la prima padella con rivestimento antiaderente all’olio d’oliva, che dice addio ai solventi chimici ed esalta uno stile di vita sano e una cucina [...]

tags : padella pulire naturale italiana cottura parmigiana
dal 23 November 2015 su:
ricetta cucina internazionale
Miele: perché fa bene, come conservarlo e usarlo in Cucina

Miele: perché fa bene, come conservarlo e usarlo in Cucina

Il miele ha sempre goduto di una grande considerazione da parte delle popolazioni grazie alle sue proprietà terapeutiche e nutrizionali: nell’antichità era un perfetto sostituto per [...]

tags : pecorino forno cipolle succo risotto dolci fiore bevande ingredienti antipasti
dal 20 November 2015 su:
ricetta locali dolci