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La nostra Alma

La nostra Alma

Ho aspettato un mese esatto dalla fine dei lavori per raccontarvi, la mia, la nostra Alma. Ho aspettato di mettere insieme tutte le foto fatte in questi mesi per pubblicare il post di [...]

tags : carote spalla marino birra pesci cuoco pulire ortaggi tagliare sommelier
dal 2 September 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Mytiliade

Redazione di TigullioVino.it ANTEPRIMA - Giovedì 11 settembre ORE 16,00 presso IL VIVAIO della Rotonda Finale del CONCORSO “I MUSCOLI DE CA' MEA” Si partecipa al concorso [...]

tags : ricette ricetta
dal 2 September 2014 su:
ricetta
dalla quercia all’olivo

dalla quercia all’olivo

5000 chilometri, il mare e l’oceano, fiumi infiniti e terre di ogni colore, porti, rias, ghiande ed ulivi. La nostra estate, dopo il luglio siciliano, è stata un cammino lungo che da [...]

tags : araba pesci aglio secco bar sala dolci pietra siciliano portoghese
dal 1 September 2014 su:
locali carne e pesce ricetta
Spaghetti con Bottarga di Tonno

Spaghetti con Bottarga di Tonno

La bottarga è un alimento costituito dalle gonadi del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali.Viene ricavata dalle uova di tonno o di muggine. I due [...]

tags : punta greco fuoco marino tonno arabo chili chilo aglio sarda
dal 1 September 2014 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Il trailer di Barolo Boys gasa parecchio (e Marc De Grazia ha capito tutto?)

Tra anteprima e rumors l’attesa di Barolo Boys sta quasi annoiando ma così va la cinematografia di nicchia quindi portiamo pazienza: il film di Tiziano Gaia e Paolo Casalis è finalmente [...]

tags : barolo stampa
dal 1 September 2014 su:
vino alcolici
Una guida moderna alla mancia dopo i 300 euro lasciati da Steven Spielberg alla Locanda Lorena

Una guida moderna alla mancia dopo i 300 euro lasciati da Steven Spielberg alla Locanda Lorena

Non mi giudicate male ma non sono tipo da mancia. Tanto che a furia di non darle ho smesso di chiedermi se sia giusto, sbagliato e come sono le persone che le danno. Non è una questione di [...]

tags : locanda pizzata forno pizza coperto servizio ristorante champagne spaghetti chiacchiere
dal 1 September 2014 su:
locali pane e pizza ricetta
Il pane di formaggio brasiliano da I menù di Benedetta

Il pane di formaggio brasiliano da I menù di Benedetta

Il pão de queijo, ovvero pane di formaggio, in lingua portoghese, è una ricetta tipica appartente alla cucina brasiliana. Si tratta di piccoli panini al formaggio con la forma di palline e [...]

tags : farina forno menu glutine ricetta portoghese formaggio brasiliana
dal 1 September 2014 su:
cucina internazionale ricetta locali

La guerra dell’olio extra vergine d’oliva. Oro verde, misture legalizzate e Made in Italy svenduto

Dovessimo indicare una vera e incontestabile bandiera del Made in Italy (“Se il Made in Italy fosse un brand sarebbe il terzo del mondo” – dopo Coca Cola e Visa – titola [...]

tags : olive cola reale esteri italiana vergine statunitense
dal 1 September 2014 su:
cucina internazionale vino alcolici
Guarda tu stesso, visita all'azienda Barilla

Guarda tu stesso, visita all'azienda Barilla

"Guarda tu stesso", è lo slogan che da diversi mesi accompagna la pubblicità dei sughi pronti Barilla.Ed io, ho guardato. Ho guardato i sughi, e soprattutto ho visto da vicino sia gli [...]

tags : pecorino carignano grana sugo ricetta pomodori grana padano ingredienti
dal 1 September 2014 su:
ricetta formaggi vino

ΓΚΟΥΑΚΑΜΟΛΕ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ♦♦ GUACAMOLE AL POMODORO

ΓΚΟΥΑΚΑΜΟΛΕ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑΗ μεξικάνικη κουζίνα αρέσει ιδιαίτερα στον Δ.  Κάποτε είχε κανα-δυό μεξικάνικα [...]

tags : salsa marino succo panna ribes aglio vapore pietra mescolate messicana
dal 1 September 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
La pappa al pomodoro toscana

La pappa al pomodoro toscana

Maresciallo Carotenuto (Vittorio de Sica): "Che te magni?" Maria de Ritis, la "bersagliera" (Gina Lollobrigida): "Pane..." "E che ci metti dentro?" "Fantasia, marescià..." dal film 'pane, amore [...]

tags : pecorino chianti pentola pomodori toscano toscana pane fuoco ricetta formaggio
dal 1 September 2014 su:
ricetta vino formaggi
La tarte tatin ai pomodorini e aridatece Nigella!!

La tarte tatin ai pomodorini e aridatece Nigella!!

Questa è una ricetta di Lorraine Pascal.La qual donnina , insomma , mi starebbe anche simpatica.Se non fosse per il fatto che butta giù nelle ricette etti ed etti di burro che manco Nigella [...]

tags : aglio cocco burro dieta chilo mica etti chili dolci fuoco
dal 31 August 2014 su:
ricetta pane e pizza

70 milioni di degustatori

E’ il nome di un nuovo progetto francese: 70 milioni di degustatori. Il vino è un prodotto vivo ma solamente spesso è mal valutato. Ecco l’idea di Vincent Lacoste, un giovane ed [...]

tags : bordeaux
dal 31 August 2014 su:
alcolici
Ecco i fichi secchi con la ricetta siciliana

Ecco i fichi secchi con la ricetta siciliana

Tempo di fichi questo. Per poterli conservare in modo da gustarli poi tutto l’anno, specie nel periodo natalizio durante il quale, come da tradizione, vengono serviti in occasione di [...]

tags : ricette pulire frutta kg ricetta risotto ingredienti siciliana naturale fontina
dal 30 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La ricetta perfetta dello chef: delizia al limone

La ricetta perfetta dello chef: delizia al limone

La delizia al limone è un dolce nato grazie all’estro creativo dello chef-pasticciere Carmine Marzuillo nel 1978. E già alla sua prima apparizione pubblica, durante un meeting di alta [...]

tags : latte greco fuoco succo dolci riso panna burro forno limoni
dal 30 August 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta di riso – Petronilla

frideryka Come i miei ragazzi, come quasi tutti ragazzi di oggi, anche i vostri sono… tifosi? E non leggono che le rubriche sportive? E non parlano che di corse,di giri, che i circuiti, [...]

tags : fuoco forno latte burro riso torta farina ricette bollire mescolate
dal 30 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

No, vendemmiare a casa di Sting NON costa 262 euro al giorno

Edonismi agricoli al tempo del km 0, ovvero sentirsi fighi di andare a vendemmiare nella meravigliosa tenuta toscana di Sting, ma pagando 262 euro. No, non per lavorare e basta, con l’Ex [...]

tags : sangiovese dolci mica uva bufala toscana vendemmia saltare degustazione
dal 29 August 2014 su:
alcolici pane e pizza frutta verdura

Il 4 settembre al Quartum store alta cucina e spettacolo con “E le stelle stanno a guardare…”

Cena spettacolo a bordo piscina con i piatti di mare di Francesco Fusco  e gli attori Patrizio Rispo e Maurizio Casagrande Non solo alta cucina ma anche momenti di spettacolo con due [...]

tags : falanghina tonno greco menu amaro vini doc brut stampa risotto
dal 29 August 2014 su:
vino alcolici formaggi
La Moussaka, Nikolaos Tselementes, Pippo e Topolino

La Moussaka, Nikolaos Tselementes, Pippo e Topolino

Pronte per un altro viaggio mentale?C'è chi si pompa di chimica per viaggiare con la testa.A noi basta poco.Una spezia, una fragranza.E si parte.Chiudete gli occhi.Non vi sembra di sentire il [...]

tags : cocco greco fuoco greca aglio noce secco forno bianco tagliare
dal 29 August 2014 su:
ricetta alcolici dolci

Come Nanni Moretti in scooter per Genova, visita al vigneto di Gionata Cognata e degustazione compresi

Riconoscete questo ponte? Chi attraversa Genova lungo la A10 avrà visto almeno una volta il ponte Morandi, il nostro scenografico ponte di Brooklyn. Pochi sanno che quel ponte, tagliando [...]

tags : nebbiolo vermentino cantina bosco amaro frutta monte punti zona sirah
dal 29 August 2014 su:
alcolici vino
Come fare l’insalata di fichi d’India di Nuovo Cinema Paradiso

Come fare l’insalata di fichi d’India di Nuovo Cinema Paradiso

Un’insalata fresca, saporita e sicilianissima come il film premio oscar di Tornatore Quando il localismo estremo diventa carta vincente! Sprizza Sicilia da tutti i pori questo film (e, [...]

tags : succo olive ricetta paradiso siciliano siciliana ingredienti
dal 29 August 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tagliatelle all’uso di Romagna – Artusi

Tagliatelle all’uso di Romagna – Artusi

Catia Giaccherini Conti corti e tagliatelle lunghe, dicono i Bolognesi, e dicono bene, perché i conti lunghi spaventano i poveri mariti e le tagliatelle corte attestano [...]

tags : burro fuoco frutta farina coppa brodo sugo dieta aglio pane
dal 28 August 2014 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Pubblicato in: Cucina Francese, Ricette con gli agrumi, Ricette delle crêpes, Ricette delle crêpes dolci, Ricette Dessert, Ricette Dolci Le crêpes suzette sono un ottimo dessert per [...]

tags : dolci ricette ricetta dessert francese
dal 28 August 2014 su:
ricetta locali cucina internazionale
Pan brioche

Pan brioche

Pan briocheQuesto pan brioche é adatto alla colazione con della crema di nocciole o marmellata oppure ideale per farci dei gustosi panini salati. Basta assaggiarlo una volta e poi non ne [...]

tags : treccia farina lievito brioche zucchero ingredienti
dal 28 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Trancio di salmone alla giapponese

Ingredienti per 4 persone:4 tranci di salmone da 150 g cadauno (circa)2 cucchiaini di semi di sesamo2,5 cm di zenzero2 gambi di sedano4 cipollotti1/4 di cucchiaino di dashi3 cucchiai di mirin2 [...]

tags : forno vapore ricette fuoco salsa sugo fibre calorie zenzero cipollotti
dal 28 August 2014 su:
ricetta frutta verdura