dalla quercia all’olivo

dal 1 September 2014 su lacucinadicalycanthus.net

5000 chilometri, il mare e l’oceano, fiumi infiniti e terre di ogni colore, porti, rias, ghiande ed ulivi. La nostra estate, dopo il luglio siciliano, è stata un cammino lungo che da Barcellona ha navigato rotte iberiche, di sopra e di sotto. Barcellona, Segovia, Avila e Salamanca quasi di un fiato all’andata, poi una Galizia lenta che guardava alla sponda portoghese, e Porto, il Duero, l’Alentejo poi Extremadura e finalmente Andalucia.
Cordoba lunga tre giorni e trentotto gradi di torrido sole e poi di nuovo chilometri e chilometri, distese di ulivi e poi nuo [...leggi]

tags : araba pesci aglio secco bar sala dolci pietra siciliano portoghese
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