Risultati: 22193 per cuoco

Manteca, risotti e gnocchi di alta scuola a Salerno

di Marco Contursi Un risotto fatto bene a Salerno? Si può si può. Dove? Da Manteca Risotti e Gnocchi. Manteca, nome omen è un bel locale del centro di Salerno, con cucina a vista, che ha in [...]

tags : wine risotto
dal 7 March 2025 su:
alcolici pane pasta riso
Idee last minute per l’8 marzo Giornata della Donna

Idee last minute per l’8 marzo Giornata della Donna

8 marzo: si celebra la Giornata Internazionale della Donna, e non, come si usa dire, la Festa della Donna: detto male, c’è poco da festeggiare… Ecco qualche idea raccolta in giro, [...]

tags : dolci burro fiore tonno vodka succo stampa esteri bosco panna
dal 7 March 2025 su:
alcolici locali vino

A che serve l’intelligenza artificiale nella cucina di Cracco?

Nulla scappa all’avanzata inarrestabile dell’intelligenza artificiale, tantomeno la cucina, su tutti i livelli. Ne abbiamo parlato diverse volte, interrogandoci anche sul confine tra [...]

tags : ricette martino ricetta ingredienti gastronomia
dal 7 March 2025 su:
ricetta vino

Margherita Fojuta: la rivoluzionaria pizza di Ciro di Maio dedicata a Totò

Chef Ciro di Maio crea la “Margherita Fojuta”, un’innovativa reinterpretazione della pizza tradizionale napoletana, ispirata alla cucina povera e all’iconica battuta di Totò. La [...]

tags : vongole pizza spaghetti napoletana mozzarella ingredienti
dal 6 March 2025 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

La frittata di pasta non la fanno solo a Napoli, quella di Bruno Barbieri è una vera chicca

Frittata di pasta, non è buona solo quella che fanno a Napoli: la ricetta di Bruno Barbieri è una chicca da non perdere. La frittata di pasta è una specialità campana molto amata. Si tratta [...]

tags : campana salame grammi forno succo noce ricetta ingredienti spaghetti cottura
dal 6 March 2025 su:
ricetta dolci cucina regionale

Bruno Barbieri dopo MasterChef lascia l’Italia: la nuova incredibile avventura dello chef

Dopo MasterChef, lo chef Bruno Barbieri è pronto a lasciare l’Italia e a partire per una nuova avventura: ecco che cosa sta succedendo. Si è conclusa proprio pochi giorni fa con la [...]

tags : cinese pentola vittoria argentina
dal 5 March 2025 su:
cucina internazionale ricetta vino

“Grazie a Dio ti ho ucciso”, il giudice di Masterchef totalmente fuori controllo

Il peggio accade sempre a telecamere spente…Terminata l’ultima puntata della 14esima edizione di Masterchef Italia, uno dei giudici ha fatto rivelazioni davvero scioccanti tirando in [...]

tags : bar vegana locanda italiana ristorante
dal 5 March 2025 su:
locali cucina internazionale

Spaghetti all’Assassina, la ricetta e otto locali di Bari dove mangiarla alla grande

di Gianfranco Laforgia Gli Spaghetti all’Assassina nascono a Bari nel 1967, inventati dal cuoco Enzo Francavilla (originario di Foggia) appena divenuto titolare dell’osteria “Al Sorso [...]

tags : wine cuoco coppia ricetta spaghetti
dal 5 March 2025 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Debutta finalmente la serie di Meghan Markle, e la critica continua a demolirla

Alla fine i maligni scommettitori inglesi che puntavano sulla morte della serie “With love, Meghan” prima ancora che uscisse una sola puntata, non ci hanno azzeccato. Il programma, parte di [...]

tags : fara reale piselli
dal 5 March 2025 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Stesso impasto, due versioni diverse di chiacchiere: così faccio felici marito e figli con una sola mossa

Con questo stesso impasto puoi preparare due versioni diverse di chiacchiere: così metti d’accordo tutti e nessuno litiga per sua ricetta preferita. A casa mia fino all’ultimo [...]

tags : forno farina grammi succo cuoco burro dolci ricetta coperto cioccolato
dal 5 March 2025 su:
ricetta dolci locali

Viviana Varese lascia il suo ristorante nel super resort di Noto

Dopo quattro anni siciliani, la chef salernitana Viviana Varese lascia il suo ristorante W Villadorata Country Restaurant. Il locale viveva in armonia con la più ampia realtà ricettiva Country [...]

tags : polpo menu fuoco trattoria ristorante salernitana
dal 5 March 2025 su:
locali carne e pesce ricetta

Non è una lasagna, ma la parmigiana di zucchine di Antonino Cannavacciuolo: oggi ti becchi davvero gli applausi a tavola

La parmigiana di zucchine dello chef Antonino Cananvacciuolo è un’esplosione di sapore in bocca: se la fai a casa ti beccherai un sacco di complimenti. Se non hai voglia di cucinare la [...]

tags : grammi zucchine bufala farina aglio salsa pomodori melanzane casseruola ingredienti
dal 5 March 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Waffels al limone con composta di mirtilli freschi

I Waffels al limone con composta di mirtilli freschi sono perfetti per l’ora del tè o per merenda; soffici e profumati, vi conquisteranno! Buongiorno amici ed amiche, ed ecco che [...]

tags : dolcetto stampa limoni frutta farina latte succo panna burro dolci
dal 5 March 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Dove mangiare a Tokyo

Tokyo è una delle città più dinamiche e affascinanti al mondo per quanto riguarda la gastronomia. Dai piatti tradizionali giapponesi a esperienze culinarie moderne e innovative, Tokyo offre [...]

tags : ristorante gastronomia
dal 5 March 2025 su:
locali

Nel minestrone di verdure ci butto il riso, ma come lo fa Bruno Barbieri viene così saporito che si mangia anche da solo

Se lo fai seguendo la ricetta di Bruno Barbieri il minestrone diventa un vero capolavoro di gusto: altro che con il riso, ecco la ricetta dello chef. La maggior parte delle persone detesta il [...]

tags : grammi ricette ricetta elisir carote riso porro brodo verdure capperi
dal 5 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Alessandro Borghese tutti conoscono le 2 figlie, ma nessuno ha mai visto il suo primogenito: nascosto anche a lui

Alessandro Borghese è un professionista dei fornelli, ma anche un volto televisivo molto amato dal pubblico. Tutti conoscono le sue figlie, ma nessuno ha mai visto il primo figlio: ecco chi [...]

tags : mica punta cuoco coppia
dal 4 March 2025 su:
pane e pizza carne e pesce locali

Se non vuoi sfigurare, fai come lo chef Antonio Paolino: una torta così morbida non l’hai mai mangiata

La torta di Antonio Paolino è facilissima da preparare. Con pochi passaggi, si otterrà un dolce sfizioso e adatto a tutte le occasioni. Per preparare una buona torta, il mix di sapori è [...]

tags : farina ricette forno burro secco torta ricetta dessert cioccolato bagnomaria
dal 4 March 2025 su:
ricetta dolci vino

La torta mimosa diventa smart

La torta mimosa divneta smart. Un tributo goloso alla Festa della Donna: il dolce della Pasticceria Max che rivisita la tradizione.  La torta mimosa divneta smart. La Pasticceria Max di [...]

tags : torta fiore
dal 4 March 2025 su:
dolci formaggi

Bruno Barbieri, svelato il suo desiderio più grande: non c’entrano la TV e la cucina

Bruno Barbieri ha spiazzato tutti e ha svelato qual è il desiderio che vorrebbe si realizzasse. Non c’entra né la TV e né la cucina: ecco che cosa ha detto. Uno degli chef più amati e [...]

tags : cuoco
dal 3 March 2025 su:
locali

Francesco Aquila, vincitore di Masterchef, apre il suo ristorante “Zio Bricco”

Francesco Aquila, vincitore della decima edizione di Masterchef (annata 2020-2021), aprirà ad aprile il suo primo ristorante a Fiumicino. Lo racconta in esclusiva a Il Gusto, mettendo in luce [...]

tags : pugliese salumi birra cuoco menu annata verdure ristorante panettone tagliere
dal 3 March 2025 su:
locali alcolici frutta verdura

Pizzeria Du de Cope a Verona di Giancarlo Perbellini

Pizzeria Du de Cope a Verona Galleria Pellicciai, 10 Tel. 045 595562 Aperto a pranzo e a cena Chiuso mercoledì Il bello di questa pizzeria è che è pensata da un cuoco di grande mestiere che [...]

tags : wine cuoco pizzeria
dal 3 March 2025 su:
locali alcolici

Giorgio Locatelli racconta perché ha chiuso il suo ristorante a Londra

“Grazie a Dio ti ho ucciso, e non mi hai ucciso tu”. A parlare è chef Giorgio Locatelli. L’argomento, che dissipare un poco di solennità ci pare d’obbligo, è la chiusura del suo [...]

tags : locanda ristorante
dal 3 March 2025 su:
locali

Cortesie per gli Ospiti, Roberto Valbuzzi lascia tutto e va dall’altra parte del mondo: l’annuncio spiazza

L’annuncio del giudice di Cortesie per gli ospiti ha lasciato tutti senza parole. Roberto Valbuzzi ha deciso di lasciare tutto e andare dall’altra parte del mondo. Cortesie per gli [...]

tags : ricetta coppia cuoco italiana valtellina gastronomia ristorante valtellina
dal 2 March 2025 su:
locali ricetta pane pasta riso

Pizza Margherita fojuta dedicata a Totò

Pizza Margherita fojuta dedicata a Totò. Prendendo spunto dagli spaghetti con le vongole fuiute, cioè fuggite perchè assenti nel piatto, il pizzaiolo-chef Ciro Di Maio crea una nuova pizza [...]

tags : ricetta pizza vongole spaghetti pizzaiolo napoletana
dal 2 March 2025 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

Spezzatino di manzo in salsa, “Spezzatin de manz in salsa”

Questo spezzatino di manzo in salsa, o “Spezzatin de manz in salsa”, è una ricetta lombarda dal gusto ricco, cremoso e squisito. Ed eccoci anche arrivati al mese di marzo: il [...]

tags : miseria stampa molise fuoco salsa funghi carote maiale spalla farina
dal 2 March 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale