Risultati: 14318 per cuoco

Valle d’Aosta: il 24-27 agosto la festa del Lard d’Arnad

Ditelo in patois, la lingua valdostana: féhta dou lar e vi sentirete già parte dell’atmosfera. Ad Arnad (AO) a fine agosto sarà festa in lungo e in lardo. Dovremmo essere orgogliosi di [...]

tags : rosato salsa salumi maiale arnad lardo dop menu trota piselli
dal 5 August 2017 su:
carne e pesce vino ricetta

Cappelli del prete al sugo di moscardini: la video ricetta della Prova del Cuoco

La video ricetta dei cappelli del prete al sugo di moscardini è un’idea veloce e buonissima per un pranzetto estivo a base di pesce, un modo alternativo per servire i moscardini. Questa [...]

tags : pecorino aglio prete sugo grano farina pomodori ricetta ingredienti cuoco
dal 5 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I cavatelli con radicchio e caciocavallo con la video ricetta della Prova del Cuoco

I cavatelli con radicchio e caciocavallo sono un primo piatto buono e veloce che potete facilmente preparare in casa, nella nostra video ricetta – tratta dalla Prova del Cuoco – lo chef [...]

tags : farina cuoco ricetta zucchero ingredienti radicchio caciocavallo
dal 4 August 2017 su:
ricetta locali pane pasta riso

Recensioni: “Josto” apre a Cagliari. La flemma creativa di Pierluigi Fais

Lo aspettavo al varco da un paio di anni, e finalmente ha aperto a Cagliari, a giugno 2017, il ristorante Josto, di Pierluigi Fais. Stesso nome, stessa cucina, anche se più matura, concentrata [...]

tags : pecorino cannonau cantina cortese passito carignano vernaccia risotto lievito ortaggi
dal 4 August 2017 su:
locali ricetta vino

La crostata ricotta e amarene della Prova del Cuoco con la video ricetta facile

La crostata ricotta e amarene della Prova del Cuoco è uno di quei dolci che solitamente mette tutti d'accordo. Un dessert adatto alla fine dei pasti e caratterizzato da un involucro di [...]

tags : cuoco dolci ricetta ricotta dessert crostata
dal 4 August 2017 su:
locali ricetta formaggi

Pic nic gourmet in Val Badia

Pic Nic Gourmet tra chef stellati ed ottima cucina in Val Badia. La Dolomitica, l’evento gastronomico organizzato ai piedi del Parco Naturale Fanes-Senes-Braies è in programma il 4 agosto [...]

tags : farina gelato fibre menu ceci vapore glutine biscotto ristorante naturale
dal 4 August 2017 su:
frutta verdura ricetta

Cartoline dal 676mo Meeting VG @ La Siriola dell’Hotel Ciasa Salares – San Cassiano (BZ) – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio

D’estate il Ciasa Salares, immerso tra le Dolomiti nell’Armentarola, è il rifugio sicuro degli Amici Gourmet. L’aria di montagna, si sa, mette appetito, e quando a ospitarci è la [...]

tags : soia moscato passito cantina ciabatta chardonnay brunello di montalcino franciacorta albicocche bosco
dal 4 August 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Ravioli con melanzane e provola: la video ricetta della Prova del Cuoco

I ravioli con melanzane e provola sono un primo piatto molto sfizioso che potete preparare con le melanzane fresche e piccoline che in questo periodo sono al loro meglio. Questo piatto è un [...]

tags : ravioli farina papera cuoco ricetta provola affumicata melanzane pomodori ingredienti
dal 3 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

A black and orange dinner at the Hyatt Hotel Canberra

Here in Canberra, winter is synonymous with couch time, netflix and foggy weather. But what the Canberra food community will also tell you is that winter is synonymous with truffle [...]

tags : brut brie armagnac radicchio champagne
dal 3 August 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

I Masanielli vs. Pepe in grani: Campionato della pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Era [...]

tags : pecorino campana ricette bufala vergine salumi ricotta burrata capperi forno
dal 3 August 2017 su:
ricetta locali formaggi

Ristorante San Giorgio – Cervo (IM) – Chef/Patron Caterina Lanteri Cravet

La storia del Ristorante San Giorgio comincia nel 1961, e come in tutte le storie che si rispettino, per lo meno in Italia, comincia con una famiglia, quella dell’attuale chef e patron [...]

tags : sauvignon cantina riesling igt marsala ravioli vapore lamponi bianco bufala
dal 3 August 2017 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Intervista a Mani amore e fantasia sul magazine della Prova del cuoco

Oggi una bella sorpresa per me e per tutti i lettori del mio blog: un'intervista per il magazine La Prova del Cuoco! Ebbene si anche la Prova del Cuoco si è interessata a Mani amore e fantasia [...]

tags : cuoco
dal 2 August 2017 su:
locali

Il risotto con zucchine e cacioricotta con la video ricetta della Prova del Cuoco

Il risotto con zucchine e cacio ricotta è un primo piatto buonissimo e gustoso che potete preparare tutto l’anno, in primavera e in estate con le zucchine novelle verrà sicuramente più [...]

tags : cuoco bianco burro fiore riso ricetta risotto ingredienti scalogno zucchine
dal 2 August 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

La torta di lamponi e mandorle con la video ricetta della Prova del Cuoco

La torta di lamponi e mandorle della Prova del Cuoco rappresenta un dessert particolare, basato sull'abbinamento tra la frutta fresca e quella secca. Un disco di marzapane ed uno strato di [...]

tags : cuoco torta frutta ricetta dessert lamponi ingredienti
dal 2 August 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Cartoline da Sushi B Milano – Il nuovo menù Kaiseki incontra le bollicine di Ferrari – Chef Nobuya Niimori

Sushi B, moderno locale giapponese nel cuore di Brera, ha presentato il nuovo menù Kaiseki, ovvero 9 portate di tipica cucina giapponese, in grado di esaltare e raccontare la grande tradizione [...]

tags : cortese salsa frutta coppia tonno greca bar doc wine sake
dal 2 August 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Panzanella d’albicocche

“Siamo alla frutta!” gridò brandendo un coltello giapponese da mille euri. Si trattava della famosa lama ikonokematabe, che veniva prodotta in pochissimi esemplari dal Maestro [...]

tags : albicocche frutta forno pane lamponi cuoco verdeca giapponese zucchero cetriolo
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

Linguine con colatura di alici e panure di limone: la video ricetta della Prova del Cuoco

Le linguine con colatura di alici e panure di limone è un piatto estivo e fresco che potete preparare in casa in poche mosse, è fresco e saporito, perfetto per un pranzo o una cena [...]

tags : cuoco panino ricetta ingredienti
dal 1 August 2017 su:
ricetta locali pane pasta riso

I 22 errori più gravi (e frequenti) che fanno gli chef

Ignorare i bisogni dello staff. Non essere precisi con i fornitori. Scopri questi e altri errori che possono rivelarsi fatali per uno chef e il suo ristorante.

tags : ristorante
dal 1 August 2017 su:
locali

Lo Chef Gianfranco Vissani presenta il Mio S. Marzano D.O.P

  Grande successo di Solania per la presentazione del progetto “Il mio S. Marzano D.O.P.” Lo chef  Vissani e i pizzaioli, i ristoratori e i pasticceri della Campania uniti per [...]

tags : campana stampa marino panino salato gelato latte vini wine pizza
dal 1 August 2017 su:
vino formaggi locali

Ristorante Kitchen dello Sheraton Lake Como Hotel – Como – Patron Fausto Fontana, Chef Francesco Soletti

Francesco Soletti allo Sheraton di Como ci è arrivato da soli 5 mesi, chiamato dalla proprietà per guidare il ristorante di punta della struttura, Kitchen. Giovanissimo – solo 26 anni – le [...]

tags : arneis vermentino campana moscato bufala zenzero verdure fragole lamponi tisane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Non solo MasterChef: i vini di Joe Bastianich conquistano le tavole

Sia bianchi sia rossi, i vini Bastianich vengono dalle vigne friulane appartenenti alla famiglia del celebre giudice di MasterChef, per il quale il vino è quasi una religione. Scopriamole [...]

tags : vini
dal 31 July 2017 su:
vino

Tortini di mele caramellate: la video ricetta della Prova del Cuoco

I tortini di mele caramellate della Prova del Cuoco costituiscono dei dolcetti veramente golosi che non richiedono che pochi ingredienti, da assemblare semplicemente insieme per creare delle [...]

tags : cuoco mele gelato ricetta zucchero dessert ingredienti
dal 31 July 2017 su:
ricetta locali dolci

La Champagneria Tazio e l’estate, la cucina di Niko Sinisgalli al Boscolo Exedra Hotel

di Marina Betto Tazio è il ristorante del centrale Boscolo Exedra Hotel e Niko Sinisgalli il suo executive chef. Dalla terrazza “Posh” di questo lussuoso Hotel a 5 stelle si vede [...]

tags : ristorante
dal 31 July 2017 su:
locali

Marconi, Mazzucchelli e il Sasso.

Il nuovo Marconi è bellissimo. Dentro, con i grandi volumi, gli spazi allargati, i tavoli a distanza miriametrica, le pareti di quei colori indefiniti che li rendono quasi invisibili, le luci [...]

tags : soia cantina primitivo dolci salsa gelato limoni forno polpo sala
dal 31 July 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Recensioni: I Pupi, a Bagheria Toni Lo Coco rilegge la tradizione popolare siciliana

Aperto nel 2009 e premiato con la stella Michelin nel 2014, il ristorante I Pupi nasce a Bagheria, cittadina alle porte di Palermo, centro in cui la modernità si trova a convivere con i fasti [...]

tags : cantina bianco cozze gelato frutta pietra strudel risotto capperi zenzero
dal 31 July 2017 su:
ricetta locali frutta verdura