Risultati: 14318 per cuoco

Pasta alla crudaiola

Nelle giornate più calde non c’è niente di meglio che restare leggeri, ma con gusto preparandosi gustosi manicaretti in cui utilizzare pochi e freschissimi ingredienti. La Pasta alla [...]

tags : rosato condire ricetta tagliare grano provolone condimento bocconcini mozzarella pomodorini
dal 6 July 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

La dieta vegetariana fa bene al diabete: lo studio dell’American Diabetes Association

Sono circa 346 milioni i diabetici nel mondo (di cui 3,5 in Italia). Non c’è dubbio, ormai che questa malattia sia strettamente legata all’alimentazione, come abbiamo visto parlando della [...]

tags : soia latte bosco vegana dolci fibre kg riso frutta dieta
dal 5 July 2017 su:
frutta verdura

La video ricetta del rotolo di tiramisù della Prova del Cuoco

Amanti del tiramisù, dolce che il Mondo intero ci invidia, non potete non provarlo in questa versione alternativa, che lo vede sotto le sembianze di un rotolo, ma con gli stessi medesimi [...]

tags : amaro ricetta latte cuoco panna dessert tiramisu mascarpone cioccolato savoiardi
dal 5 July 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Ricette Vegane di Chef Famosi: 12 Piatti d'autore

Antipasti leggeri e colorati, primi sfiziosi, dessert a tutta frutta e perfino secondi piatti: 13 ricette vegane di grandi chef, stellati e non, da provare.

tags : frutta ricette dessert antipasti
dal 5 July 2017 su:
locali frutta verdura ricetta

Cartoline dalla cena “Gli chef della Cruz del Sur” @ Feeling Food – Milano

Giovedì 29 Giugno si è tenuto l’evento Gli chef della Cruz del Sur, una cena a 6 mani dedicata alla cucina del Sud America organizzata da FeelingFood Milano presso i suoi spazi in via [...]

tags : igt cola cocco polpo menu sala doc zona salsa frutta
dal 5 July 2017 su:
locali alcolici ricetta

Tutti i sapori di BRODO nel menù di Peppe Stanzione, così debutta la Rete di Produttori del Cilento e Piana del Sele

Giovedì 6 luglio ore 20.00, nella magica cornice del ristorante Le Trabe Tenuta Capodifiume, ci sarà la cena di presentazione del progetto BRODO, con un menu con i prodotti della rete, pensato [...]

tags : menu brodo cilento pizzeria ristorante
dal 4 July 2017 su:
locali pane pasta riso vino

Casa Vitiello vs. Pepe in Grani: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. [...]

tags : lonza tonno grano forno salumi curcuma bufala aglio olive vini
dal 4 July 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

La tradizione del pesce a Milano

Chi vive a Milano ed ama il pesce ben cucinato conosce sicuramente I Pesciolini, due pescherie tra le più conosciute della città , ognuna delle quali è dotata di uno spazio dedicato alla [...]

tags : zona vini romana bufala affumicata internazionale
dal 4 July 2017 su:
vino cucina regionale

Hotel Il Sereno e Ristorante Berton al Lago – Torno (CO) – Patron Fam. Conteras, GM Samy Ghachem, Chef Raffaele Lenzi

Nel borgo di Torno, immerso nella lussureggiante vegetazione che circonda il Lago di Como e a soli 50 minuti da Milano e Malpensa, Il Sereno è il modernissimo luxury hotel aperto nel 2016 e [...]

tags : cantina picolit barbera soave igt maiale bufala bianco gelato gnocco
dal 4 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Barbecue da chef: consigli per le tue grigliate

Ecco alcuni semplici consigli per le grigliate che ti aiuteranno a sfruttare al massimo il tuo barbecue e a preparare delle ricettine da leccarsi i baffi La bella stagione è il momento giusto [...]

tags : verdure
dal 3 July 2017 su:
frutta verdura

Il boom dei ristoranti italiani e il rischio collasso, in numeri

Settecentosettantasettemila euro all’anno. Questo il rispettabile fatturato medio di un ristorante stellato in Italia. E per quanto la percentuale dei guadagni netti, una volta detratti i [...]

tags : bar fuoco superiore alimentare ristorante
dal 3 July 2017 su:
locali ricetta

Osteria Ovino, un angolo di Abruzzo a Milano

Nel centro di Milano, vicino al cuore pulsante della Darsena, da febbraio ha aperto un angolo d'Abruzzo, l'Osteria Ovino.Il termine osteria, sta ad indicare che qui, ci si rivolge alla [...]

tags : montepulciano cantina fritto ricette salame dolci zona pizza ricotta osteria
dal 3 July 2017 su:
ricetta locali alcolici

Insalata di ananas e cetrioli

Ormai lo avrete capito, il nostro segreto è mangiare tanta frutta anche sotto forma di piatti salati di gran gusto. Basterà assaggiare la nostra Insalata di ananas e cetrioli per portare [...]

tags : pollo cocco grano frutta arrosto cocktail cetriolo condimento
dal 3 July 2017 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

5 bufale sul cibo a cui molti credono verificate dallo chef arrabbiato

I supercibi, la dieta “detox”, lo zucchero killer o il succo di limone che guarisce da cancro, diabete, colesterolo e alluce valgo. Miti alimentari, bufale fatte circolare da mano ignota, [...]

tags : salmone succo cocco dieta saltare naturale gastronomia nutrizione superiore zucchero
dal 3 July 2017 su:
dolci alcolici

Vincenzo Dinatale e Carmelo Fiore: intervista a due semifinalisti di S.pellegrino Young Chef 2018

Conosciamo altri due semifinalisti italiani di S.Pellegrino Young Chef 2018: Vincenzo Dinatale e Carmelo Fiore, due giovani sous chef di ristoranti stellati.

tags : fiore
dal 3 July 2017 su:
formaggi

Cartoline dal 669mo Meeting VG @ La Madernassa – Guarene (CN) – Chef Michelangelo Mammoliti

Rigore, precisione, disciplina, e ancora, amore per il dettaglio, attenzione all’impiattamento e cura maniacale per la piccola pasticceria e la batteria di canapè che hanno aperto la nostra [...]

tags : barbera moscato arneis roero igt salato langhe frutta vapore bianco
dal 3 July 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Cena di Gala al Golf Club di Carimate, terzo appuntamento con i grandi chef

La cena di gala al Golf Club di Carimate è stata un indimenticabile. L’evento organizzato dal Mondo delle Intolleranze, il terzo della serie, si è svolto martedì 27 giugno nella struttura [...]

tags : prosecco bosco olive salsa salumi bianco maiale menu gin bio
dal 1 July 2017 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Le barrette alle fragole con la video ricetta della Prova del Cuoco

Le barrette alle fragole della Prova del Cuoco rappresentano un piccolo peccato di gola, semplice da realizzare e perfetto per merenda o per colazione. Costituite da una base di pasta frolla [...]

tags : farina cuoco ricetta fragole zucchero ingredienti
dal 1 July 2017 su:
ricetta locali pane pasta riso

Un piatto da chef? Ecco l’aletta di manzo in brasato su crocchetta di riso e zafferano

Portiamo in tavola l’aletta di manzo in brasato su crocchetta di riso e zafferano! Se avete voglia di preparare un secondo piatto in grado di stupire tutti i vostri ospiti, l’aletta di manzo [...]

tags : bonarda lardo manzo forno salumi vapore speck ricetta brodo sugo
dal 1 July 2017 su:
ricetta carne e pesce

I tortini al cioccolato e lamponi della Prova del Cuoco: ecco la video ricetta

I tortini al cioccolato e lamponi della Prova del Cuoco rappresentano un vero peccato di gola: resistere è praticamente impossibile. Non potrebbe essere altrimenti: una base di biscotti al [...]

tags : cuoco burro ricetta lamponi cioccolato ingredienti
dal 30 June 2017 su:
ricetta formaggi locali

Gaufres di Liegi

Tipici dolci francesi dall'aspetto unico le Graufres sono dolcissime cialde di pasta lievitata su cui una golosa colatura di cioccolato, frutta e qualche ciuffetto di panna non starebbero [...]

tags : dolci latte birra burro panna grano cocco frutta farina cioccolato
dal 30 June 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

La video ricetta del risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca dalla Prova del Cuoco

Cercate idee per un primo piatto originale e fresco per l’estate? Provate con noi il risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti, la video ricetta è tratta [...]

tags : burro cuoco brodo zucca riso bianco ricetta formaggio taleggio zucchine
dal 30 June 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

New entry in Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

Sono 21 i ristoranti del Consorzio presieduto da Walter Filiputti Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, Consorzio formato da 57 aziende (fra ristoranti, cantine e produttori agroalimentari): [...]

tags : vini griglia sommelier ristorante carta dei vini
dal 30 June 2017 su:
locali vino ricetta

La video ricetta della torta al pistacchio e melone della Prova del Cuoco

Raffinata, invitante ed assolutamente irresistibile, la torta al pistacchio e melone della Prova del Cuoco è uno di quei dessert perfetti per fare un'ottima figura con i propri ospiti in [...]

tags : cuoco torta bianco ricetta cioccolato dessert ingredienti
dal 30 June 2017 su:
ricetta locali dolci

Il ristorante Il Pagliaccio riapre a Roma il 19 giugno

Chiuso per un certo periodo per  un rinnovamento strutturale, il ristorante Il Pagliaccio,  dello chef Anthony Genovese, due stelle Michelin e membro Relais&Chateaux, riapre nel cuore di [...]

tags : fuoco romana wine menu sala servizi classico ristorante sommelier servizio
dal 30 June 2017 su:
ricetta locali vino