Risultati: 821 per castiglion

“Dal cibo, le civiltà” è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]

tags : sagrantino sangiovese verdicchio montepulciano riesling aglianico fiano passerina lambrusco groppello
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Siete d’accordo con il Gambero Rosso sui migliori bar d’Italia?

C’era una volta il bar. Entravi, ti bevevi un caffè, o magari un amaro, davi una rapida occhiata al quotidiano del giorno o all’immancabile Tuttosport, entrambi mollemente abbandonati su [...]

tags : riso amaro salato vini doc bra bar toscana gambero cocktail
dal 14 October 2016 su:
alcolici locali dolci

Paolo Mantegazza è l’autore della prima guida italiana dei vini in senso moderno?

Paolo Mantegazza, prolificissimo e conosciutissimo autore ai suoi tempi, di cui mi sono occupato a più riprese per il suo interesse in campo enologico, potrebbe essere stato il primo italiano a [...]

tags : lambrusco gattinara brachetto barbera stradella barolo malvasia ghemme aleatico cannonau
dal 11 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Patatine da discount: il peggio e il meglio del peggio

Dopo birre e snack, prosegue la nostra esplorazione dei prodotti da discount. I commessi ormai ci conoscono e ci salutano con un misto di compassione e ammirazione: secondo loro siamo stoici. [...]

tags : cornetti veneta cinese farina salato mais bar mica ceca fritto
dal 4 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
#AmiatAutunno: un doppio week end all’insegna del gusto alla scoperta di borghi in festa

#AmiatAutunno: un doppio week end all’insegna del gusto alla scoperta di borghi in festa

Prosegue la rassegna che fino a novembre, riunisce sette comuni del Monte Amiata in un calendario di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi, olio e vino Nei prossimi due fine [...]

tags : funghi farina birra monte grano vapore porcini tagliare castiglione castagna
dal 3 October 2016 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
Zwanze Day 2016 | Storia, dettagli e una bevuta all’evento mondiale del birrificio Cantillon

Zwanze Day 2016 | Storia, dettagli e una bevuta all’evento mondiale del birrificio Cantillon

Forse l’appuntamento annuale dello Zwanze Day lo conoscono solo i beer geek, ma la Brasserie Cantillon, il birrificio belga che è l’artefice di questa giornata mondiale della propria birra, [...]

tags : pinot lambrusco franconia birra uva cru pub frutta sorbara castiglione
dal 3 October 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Osterie d’Italia 2017: 1570 locali dove mangiare bene spendendo il giusto

È iniziato l’autunno. E assieme a caldarroste, melagrane e al raffreddore arriva, immancabile, la Guida alle Osterie d’Italia, Anno Domini 2017. I curatori sono Marco Bolasco ed [...]

tags : chianti cantina barbera roero piave grillo martino sannio sizzano nocera
dal 29 September 2016 su:
vino alcolici locali

I Tre Bicchieri 2017 Piemonte del Gambero Rosso

PIEMONTE Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. 2011 Castello di Neive Barbaresco Angelo 2013 Rocca Barbaresco Asili 2013 Ceretto Barbaresco Asili Ris. 2011 Giacosa Barbaresco Asili Ris. 2011 [...]

tags : novello barbera barolo ghemme gavi roero nebbiolo moscato dolcetto barbaresco
dal 27 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

AmiatAutunno: tra gusto e tradizione

AmiatAutunno è la rassegna  di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi, olio e vino, che si svolge dalla fine di settembre a novembre in  sette comuni del Monte Amiata Si [...]

tags : sangiovese fuoco monte grano funghi toscana castagna castagne degustazione farina
dal 16 September 2016 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

“Che le Donne possano essere la scintilla del cambiamento del nostro paese, continente, mondo”: la dedica della giovane musulmana Chaimaa Fatihi La consegna del premio il 18 settembre a [...]

tags : cantina toscana tedesca inglese arabo orcia doc vini wine araba
dal 8 September 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino
“Nel Borgo più Bello D’Italia”  con la Compagnia del Cibo Sincero Sicilia

“Nel Borgo più Bello D’Italia” con la Compagnia del Cibo Sincero Sicilia

Il 19 agosto, a Sambuca di Sicilia (AG), nello splendido scenario Arabo–Normanno, proclamato nel 2016 “il Borgo più Bello d’Italia”, si è svolto l’evento “I Luoghi del Gusto e [...]

tags : chardonnay cantina inzolia sambuca bianco forno monte polpo dop vini
dal 7 September 2016 su:
vino alcolici ricetta
Sordo Giovanni: autentici barolo

Sordo Giovanni: autentici barolo

Era tanto tempo che non recensivo vino.Non perché sia diventato astemio o non vada a trovare qualche produttore. E questo è abbastanza evidente viste le foto che post spessissimo :-DMa ho [...]

tags : cantina barolo frutta rubino cru langhe tannino affinamento castiglione liquirizia
dal 31 August 2016 su:
alcolici vino locali

Ristorante Tivoli – Cortina (BL) – Patron Graziano Prest e Maridilia Moro, Chef Graziano Prest

VG è andato a Cortina a provare la cucina stellata dello chef Graziano Prest nel suo Ristorante Tivoli, gestito insieme alla moglie Maridilia. Lo chef Prest propone una cucina creativa che [...]

tags : barolo cantina pinot brunello di montalcino carote salsa dolci bosco bianco lamponi
dal 18 August 2016 su:
frutta verdura locali alcolici
Calici di Stelle, cantine aperte per la notte di San Lorenzo

Calici di Stelle, cantine aperte per la notte di San Lorenzo

Immortalate le stelle nella notte più romantica dell’estate con un calice di buon vino. Il 10 agosto torna Calici di stelle, il tradizionale appuntamento organizzato da Movimento Turismo [...]

tags : recioto cantina chianti malvasia soave montepulciano doc vini etna toscana
dal 25 July 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

La crisi finanziaria internazionale tra la vendita di Vietti e i ribelli Comité régional d’action viticole

Regolarmente, in contesti storici differenti ma in condizioni di processo similari, il sistema capitalistico produce crisi derivanti da sovrapproduzione di merci che trovano difficoltà di [...]

tags : barolo vini castiglione internazionale
dal 22 July 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2016

Abbiamo a lungo cercato, molto accantonato ma finalmente stanato le gelaterie artigianali che fanno la differenza. Al Nord, al Centro e al Sud. Sfortuna vuole che sempre più gelatieri, [...]

tags : passito passerina bastone farina bianco gelato bufala veneta offida bar
dal 20 July 2016 su:
alcolici ricetta vino

Il meglio di una settimana molto piemontese

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Vietti, storico produttore di Barolo a Castiglione Falletto, ha venduto a un miliardario americano. 2 – Vietti va in America: una [...]

tags : barolo cabernet cantina sangiovese vini ricetta torta agrodolce castiglione biodinamica
dal 17 July 2016 su:
vino alcolici dolci

Furto nella cantina Parusso: rubati vini per oltre 100.000 euro

Furto questa mattina nella cantina della famiglia Parusso di Monforte d’Alba: i ladri, tre individui con volto coperto e con guanti, sono entrati all’interno dell’azienda [...]

tags : barolo cantina barbera vini langhe riserva coperto
dal 14 July 2016 su:
vino alcolici locali

Vietti ha venduto il suo Barolo agli americani

Nella notizia che il proprietario di una catena di mini-market in Ohio si è appena comprato un antico marchio del Barolo c’è uno spiccato sentore, tanto per restare in tema, di nobiltà [...]

tags : barolo cantina cru langhe castiglione internazionale
dal 13 July 2016 su:
alcolici vino locali
La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]

tags : cantina taurasi soave piave montepulciano barbera barbaresco pavese molise rufina
dal 12 July 2016 su:
vino alcolici locali

Vietti, storico produttore di Barolo a Castiglione Falletto, ha venduto a un miliardario americano

Tempo di novità in Langa e l’ultimissima è una specie di fulmine a ciel sereno: la storica e quotata azienda Vietti di Castiglione Falletto ha venduto a Kyle Krause, presidente e CEO [...]

tags : barolo cantina alba cru wine vendemmia italiana castiglione americana
dal 12 July 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vongole? L’Italia vince la battaglia con l’Europa

L’Italia ha vinto il ricorso contro una normativa che impediva di pescare vongole di taglia inferiore ai 2,5 centimetri. Il diametro medio delle vongole che popolano l’Adriatico è di [...]

tags : latte succo vongole spaghetti molluschi castiglione
dal 17 June 2016 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso

Massimo Bottura: Federico Ferrero all’esame da critico gastronomico

Bene, signor Federico Ferrero, tocca a lei. Venga avanti. Presa visione a scopo informativo della sua ormai famigerata stroncatura dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze, esaminiamo lo scritto [...]

tags : stampa panino verdure cuoco punti bue menu osteria lacrima parmigiano
dal 15 June 2016 su:
locali carne e pesce alcolici

Tutte le aziende e i vini protagonisti della settima edizione “DI FREISA IN FREISA”

A pochi giorni dall’inizio dell’evento, ecco l’elenco delle aziende vinicole presenti direttamente e della selezione di Freisa in degustazione nelle isole del vino dislocate lungo il [...]

tags : barolo freisa barbaresco cantina barbera rosato pergola marino langhe prete
dal 11 June 2016 su:
vino alcolici salumi

Puglia, Sicilia e Toscana sul podio della 14° edizione di BIMBOIL dedicata ai mestieri dell’olio

Due menzioni d’onore alla classe 4°A dell’Istituto Comprensivo Padre Pio da Pietralcina di Pisticci (MT) e alla classe 5 dell’Istituto Comprensivo Falerone scuola primaria di Piane di [...]

tags : toscana alimentare
dal 18 May 2016 su:
cucina regionale