Risultati: 1305 per casereccio
Avrei preferito avere un po' più di tempo ma a volte quando decido di fare le cose per benino, per non arrivare con l'acqua alla gola, i miei programmi vengono sovvertiti! La [...]
L'idea di questa pasta e' nata sfogliando la rivista La Cucina del Corriere della Sera, mentre per la possibilita' di preparare un finger food devo ammettere che mi sono ispirato agli amici di [...]
Quella che vado a proporvi oggi è una ricetta molto semplice, ma al contempo gustosa e molto raffinata, la crema di zucchine. Un primo piatto vegetariano, ottimo per i primi freddi e davvero [...]
A scrivere questo post mi sento vagamente un'usurpatrice e mi viene spontaneo chiedere da subito il perdono di tutte quelle tante bravissime foodblogger (alcune ormai vere e proprie amiche) che [...]
Una giornata che inizia con la consapevolezza di dover preparare la mozarella in carrozza può solo peggiorare, non è così? Sfogo gratuito: a quelli che mangiano il fritto qualcosa andrebbe [...]
La MIA ribollita Che poi MIA non é. Tengo solo a sottolineare la differenza con la ribollita VERA. Quella che ho mangiato in Toscana per esempio. In genere penso che le tipicità [...]
Omaggio al tubetto triplo concentrato della Mutti con una ricetta superveloce nello stile Cucinotto Ingredienti 280 di sugo di pomodoro e peperoncino (Mutti) 1/2 cipolla 2 C si triplo [...]
Evviva evviva siamo a venerdì!!! Questa settimana è stata massacrante, caotica, piena di cose da fare ... alla fine ho combinato poco e mi sono stancata molto ... il solo aprire il pacchetto [...]
INGREDIENTI4 fette grandi di pane casereccio100 g di formaggio emmenthal100 g di fontina2 pomodori maturi4 cucchiai di parmigiano grattugiatolatte4 foglie di basilicoburroPreparazione
Bruschette al pomodoro fresco: come non ricordare l’estate, le vacanze, il sole, le piacevoli serate all’aperto in compagnia di amici…….come non ricordare…… [...]
Immaginate una panetteria di quartiere alle 8:00 del mattino, affollatissima. Le clienti, amiche tra di loro e della panettiera, ad ogni michetta, muffins, trancio di focaccia o croissant fanno [...]
Crocchette di merluzzo Ingredienti1 sp Aglioqb Latte500 g Merluzzoqb Olio Di Oliva Extravergineqb Olio Di Semi Di Arachidi2 ft Pane Casereccioqb Pane Grattugiatoqb Papavero Semi3 cu [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1,300kg. di pesce misto (seppie, calamaretti, grongo, sanpietro, nasello, triglie, pescatrice, [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casereccio. Per la crema di funghi: 400 g di funghi [...]Continua a leggere... »
INGREDIENTI200 g di porcini200 g di melanzane200 g di zucchine100 g di fagiolini1 peperone3 pomodori pelati1 cipolla1 spicchio d'aglio4 foglie di basilicofarinaolio sale e pepe6 fette di pane [...]
La storia della zuppa pavese è singolare, poiché è il classico piatto nato in modo fortuito. In verità, un tempo, parecchie ricette prendevano forma occasionalmente – soprattutto quelle [...]
Un po' di tempo fa mi ero messa in testa che era giunto il momento di presentare un contest....quasi come fosse obbligatorio, arrivati ad un certo punto, trovare un argomento interessante, un [...]
INGREDIENTI800 g di cipolle bianche 500 g di costine di maiale1 carota e 1 gambo di sedano olio d'oliva50 g di pancetta tritata50 g di salsiccia spellata e sbriciolata1 spicchio d' aglio 8 fette [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 700gr. di spezzatino di carne mista (vitello, manzo, coniglio, pollo, maiale) 1 [...]
[Come si mimetizza il desiderio] Tra i miei bookmark spiccano due nuove cartelle: pani-irrinunciabili e companatico-per-pani-irrinunciabili. Ragion per cui ho preso la notizia [...]
Basta capire quali sono le cose importanti. Spesso sono talmente ‘piccole’ che uno corre il rischio di perdersele strada facendo. Le ho tutte, qui intorno. Il piacere che provo nel leggere [...]
Continua la serie di articoli che si riferiscono alle conserve. In questo caso vi propongo uno snack gourmand, perchè potrete servire questi pomodori secchi su una bruschetta di pane [...]
Salsa piccante di pomodoro e peperoncinoIngredienti400 g di gamberetti sgusciati, 4 pomodori di media grandezza maturi, 2 scalogni, uno spicchio d'aglio, una foglia d'alloro, un peperoncino [...]
Sono d'accordo che Settembre sia per me il mese dei cambiamenti, ma quando il rubinetto dell'acqua della lavatrice si rompe, la lavastoviglie dopo 15 anni di duro lavoro (e non lo dico per [...]
Oggi posto una ricetta tipica calabrese! Melanzane ripiene al forno Ingredienti 4 melanzane (quelle ovali, scure, belle sode) mezzo chilo di pane casereccio raffermo (da circa 3/4 gg) una [...]
