Risultati: 1304 per casereccio
I moscardini sono molluschi dal gusto eccezionale, veramente molto saporiti. Li ho abbinati a verdure e li ho lasciati cucinare con vino bianco secco e la loro acqua di cottura. La preparazione [...]
Ancora un piatto estivo....del resto l'estate non se ne vuole andare, sa che non voglio!!!Estivo, ma con ingredienti buoni tutto l'anno, veloce e gustoso. Un piatto con ingredienti di qualità [...]
Filoncino di pane rustico, ma non completamente rustico. Crosta croccante, interno dal gusto casereccio, ma morbidissimo. Si mantiene bene, per qualche giorno, grazie all’aggiunta di un [...]
ΚΑΠΟΝΑΤΑΗ καπονατα ειναι ισως η χαρακτηριστικοτερη παραδοσιακη συνταγη της Σικελιας. Μεσα σε αυτο το [...]
rieccomi..dopo una lunga assenza si ritorna in cucina. l'estate e questo gran caldo sembra il periodo ideale per il finger food. beh mi sono lasciata tentare e cosi sono nate queste piccole [...]
La migliore pizza napoletana. Chi riuscirà ad aggiudicarsi il titolo della stagione di campionato 2012-2013? I contendenti in campo non sono moltissimi, poco più una decina sul territorio [...]
Ingredienti: 200 g di stracciatella pugliese; 2 fette di pane casereccio raffermo; 2 cucchiai di frutti del cappero; 2 cucchiai di olive nere; 2 pomodori verdi; 2 pomodori rossi; 1 carosello [...]
Questa e' la storia di una delle classiche ricette inventate in un momento da non-ho-niente-in-frigo e che poi pero' vengon talmente buone da diventare cavalli di battaglia. E' una pasta [...]
Questa e' la storia di una delle classiche ricette inventate in un momento da non-ho-niente-in-frigo e che poi pero' vengon talmente buone da diventare cavalli di battaglia. E' una pasta [...]
Fave e Zucchine in Composta di UovaIngredienti per 6 persone:- 40 g di cipolla mondata etagliata in quarti - 30 g di olio extravergine di oliva - 400 g di zucchine pulite e tagliate a [...]
La panzanella è un tipico piatto toscano con ingredienti di stagione, ecco la ricetta della panzanella con i cetrioliIngredienti4 fette di pane casereccio1 cipolla rossa3 cucchiai di aceto1 [...]
Spesso nella frettolosa vita lavorativa ci si ritrova con un’oretta scarsa per fare un pasto a casa. Ogni tanto invece del solito e monotono piatto di pasta potrebbe essere un idea [...]
Il finger food di pasta integrale con crumble croccante e acciuga piccante è un’idea da poter preparare sia per un buffet che per un aperitivo tra amici. Semplice da realizzare, ma la [...]
Ingredienti per 4 persone:4 fette di pane casereccio, 150 gr prosciutto cotto, 200 gr scamorza affumicata, 200 gr radicchio, olio, sale e pepe Fate abbrustolire il pane nel forno della [...]
Questo è il lievito ideale per preparare pane casereccio, 'mpille, pizzi, frise e focacce, sostituendolo al lievito di birra, per migliorarne la digeribilità ed il [...]
Ho acceso i fornelli....ma solo per pochi minuti!Ingredienti1/2 kg di cozzequalche pomodorino (io piccadilly)1/2 bicchiere di vino1 spicchio di aglio1 peperoncinoprezzemoloolio Evosaleper le [...]
Cosa c’è di meglio con questo caldo che preparare e mangiare dei piatti veloci, semplici e freschi? L’altra sera ero sola a cena perchè mio marito era ad una cena e la mia voglia [...]
Ricetta da realizzare in pentola a pressione per ottenere un secondo piatto veloce, semplice e molto gustoso. Puoi servirlo con purè di patate, con patate arrosto, con una buona polenta taragna [...]
"L'immagine che più è in grado di raccontare della mia cucina, è quella di mia nonna. Seduta, con un setaccio in mano, avvolta nelle foglioline di origano che volano [...]
Pubblicato in: Creme, Ricette Cioccolato, Ricette Dolci, Ricette Nocciole, Ricette NutellaSe avete voglia di dolcezza la ricetta della nutella fatta in casa è proprio quello che ci vuole per [...]
Bruschetta alla salsiccia Ingredienti300 g di pane casereccio2 spicchi di aglio300 g di salsiccia80 g di passata di pomodoro1 peperone giallo2 cucchiai di olio extravergine di oliva1 [...]
Bruschetta ai gamberetti Ingredienti150 g di pane casereccio2 spicchi di aglio2 cucchiai di concentrato di pomodoro3 cucchiai di olio extravergine di oliva1 grande peperone giallo150 g di [...]
questa mattina ho raccolto i pomodori nell'orto e tra tante varietà di piante ci sono anche questi pomodori ramati, belli grandi e sodi,l'ideale per fare una bella teglia al forno, questa [...]
Fra le squisitezze poco caloriche e goduriose, vi rientra questo manicaretto goloso a base di mozzarella racchiusa tra 2 fette di pane, panate e fritte…di qui la nomenclatura di “in [...]
Porcellana da forno: Wald Domus Vivendi - linea impronte verdeIn questi giorni ho voglia di vacanza.Si vabbè...(so che direte)...l'hai già detto più volte! Ebbasta Simo.......Avete ragione, [...]
