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MasterChef 13 è pronto a ripartire: l’inizio potrebbe essere molto più vicina di quello che pensi

Si avvicinano i nastri di partenza per Masterchef 13. La trasmissione culinaria di Sky è pronta a ripartire: quando ci sarà la prima puntata. Tra i format televisivi più apprezzati della [...]

tags : brodo ricette italiana ristorante
dal 29 September 2023 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

Chef stellati ed auto, il legame imprescindibile: la scelta di alcuni di loro ti lascerà senza parole

Sono diversi gli chef stellati che sono appassionati alle auto. Alcune volte il legame è imprescindibile: alcune scelte ti stupiranno.  Temuti in cucina, delle volte gli chef stellati possono [...]

tags : bianco italiana
dal 28 September 2023 su:
alcolici cucina internazionale

Masterchef, ecco chi stava per fare le scarpe a Cracco: il retroscena del giudice mancato

Tra i volti più noti di Masterchef Italia troviamo sicuramente Carlo Cracco. Un altro chef stava per fargli le scarpe: il retroscena. Masterchef Italia continua ad appassionare i milioni di [...]

tags : italiana minestrone
dal 26 September 2023 su:
cucina internazionale pane pasta riso

Masterchef Italia, ricordate Cristina Nicolini? Dopo la seconda posizione ecco cosa fa oggi

Ricordate Cristina Nicolini, concorrente di Masterchef Italia 6? Arrivò seconda, ma oggi la sua vita è cambiata del tutto, ecco cosa fa ora. Negli anni a Masterchef si sono susseguiti tanti [...]

tags : ricette
dal 25 September 2023 su:
ricetta

Bake Off Italia: dopo il programma nasce una coppia piuttosto insolita, sono inseparabili

Bake Off Italia è un programma che ha ottenuto grande successo, ma ha regalato anche numerose sorprese. Come questa coppia, ad esempio. Nessuno pensava che fosse possibile, eppure oggi stanno [...]

tags : dolci coppia ricette favorita vittoria
dal 25 September 2023 su:
vino locali ricetta

Invecchiato IGP | Feldmarschall von Fenner 2012: a mille metri per fare e continuare a fare la differenza

di Carlo Macchi Il Feldmarschall ha una storia particolare che va raccontata: la vigna si trova a più di 1000 metri e il primo impianto venne fatto nel 1972 dal padre di Christof [...]

tags : wine
dal 23 September 2023 su:
alcolici

VINerdì | Chalone Pinot Noir 2021, Roberto Cipresso

di Carlo Macchi L’ AVA Chalone  si trova nelle contee di Monterey e San Benito, in California. Roberto Cipresso, enologo “onnivoro” di zone e di novità, raccoglie il pinot nero a altezze [...]

tags : pinot wine vitigno pinot nero
dal 22 September 2023 su:
alcolici vino

Garantito IGP | Roberto Mazzarello: un Gavi (anzi due) di altri tempi nei boschi di Bosio

di Carlo Macchi Bosio è il comune più a sud del territorio del Gavi, probabilmente quello con le vigne più alte e sicuramente con la maggiore concentrazione di boschi, che accompagnano la [...]

tags : cortese gavi wine
dal 21 September 2023 su:
alcolici vino

Barbera del Sannio 2020 dop Mario Fappiano

Non c’è niente da fare, quando sei a tavola con Pasquale Carlo prima o poi spunta sempre una bottiglia di Camaiola, alias Barbera del Sannio. Questa di Mario Fappiano, terza generazione al [...]

tags : barbera dop sannio wine
dal 18 September 2023 su:
vino alcolici

La biancolella dei Mazzella: il paradiso all’improvviso

di Pasquale Carlo Il vino è mito, storia, cultura, famiglia, passione e lavoro. Quelli di Nicola Mazzella, che nascono dalla passione e dal lavoro di una famiglia da sempre dedita alla [...]

tags : biancolella wine paradiso
dal 17 September 2023 su:
alcolici dolci vino

Beefbar Milano – Daigoro Ciervo Head of Restaurant – Gabriele Pardini Head Chef – Milano (MI)

Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]

tags : pinot chardonnay recioto cantina passito panino gelato frutta rubino ricette
dal 13 September 2023 su:
alcolici vino locali

Ti bastano solo 10 minuti per preparare questo primio piatto della tradizione: sono ispirati a San Gennaro

Solo 10 Minuti per portare in tavola un piatto amatissimo a Napoli, ispirato a San Gennaro: pochi ingredienti ed un gusto strepitoso, provalo subito! Piatti della cucina locale di ogni luogo [...]

tags : taralli ricetta capperi fuoco olive aglio tarallo padella napoletana condimento
dal 8 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Invecchiato IGP | Gaetano Di Carlo – Terre Siciliane IGP Lù Catarratto 2021

di Andrea Petrini Gaetano è ritornato nella sua Corleone per dare speranza ad un territorio difficile dove, ad oltre 700 metri, sono state piantate vigne di catarratto su terreni ricchi di [...]

tags : wine catarratto
dal 8 September 2023 su:
alcolici vino

Aglio, olio e peperoncino: il segreto per farla come Alessandro Borghese sta tutto qui

Aglio, olio e peperoncino è davvero un must della cucina italiana: ecco il segreto per farla come Alessandro Borghese. La cucina italiana è di certo una delle più rinomate nel mondo: ovunque [...]

tags : tarallo vongole ricetta fuoco aglio padella italiana ingredienti mescolando spaghetti
dal 3 September 2023 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Quello che ho scoperto su Cracco ti lascerà senza parole: sullo scontrino è uscita fuori questa scritta

Ti sembrerà incredibile, ma sullo scontrino di Carlo Cracco c’è scritto proprio questo! Non crederai ai tuoi occhi quando lo vedrai, ma è successo veramente. Ecco tutti i dettagli. [...]

tags : coperto pizza bar cornetto tagliare ristorante superiore cappuccino
dal 1 September 2023 su:
locali pane e pizza ricetta

Csaba Dalla Zorza la conosciamo tutti, ma chi è suo marito? Un uomo bellissimo e d’altri tempi: vi innamorerete anche voi

Csaba Dalla Zorza è una conduttrice conosciuta per le sue trasmissioni di cucina. Ecco chi è l’uomo di cui è innamorata. Csaba Dalla Zorza vanta un vasto seguito sui social dove viene [...]

tags : monte dolci forno ungherese
dal 23 August 2023 su:
formaggi locali ricetta

Cracco e Barbieri, non esistono solo loro! Conosci tutti questi chef italiani? Sono altrettanto famosi e bravissimi

Quali sono i migliori chef italiani, che non sono popolari come Cracco e Barbieri, ma altrettanto bravi? Da quando hanno debuttato i programmi di cucina, come Masterchef, Quattro Ristoranti, [...]

tags : cuoco osteria italiana ristorante condimento
dal 14 August 2023 su:
locali cucina internazionale ricetta

InvecchiatIGP. Vigneti delle Dolomiti 2011 Isarcus, Griesbauerhof: se 12 anni vi sembrano pochi

di Carlo Macchi E’ difficile da credere ma il luogo dove ho scattato la foto qua sotto dista meno di un chilometro in linea d’aria dalla piazza centrale di Bolzano e si trova all’interno [...]

tags : zona wine pergola
dal 12 August 2023 su:
alcolici vino

VINerdì IGP | Vino rosso Antiola, Ludovica Tedeschi: il vino buono meno prodotto al mondo!

di Carlo Macchi “Ben” 43 bottiglie totali, le cui uve nascono (prima annata) nell’estrema Val d’Ossola ma che la giovane Ludovica Tedeschi  imbottiglia nel Roero. Nebbiolo dal colore [...]

tags : roero nebbiolo wine annata
dal 11 August 2023 su:
alcolici vino

Garantito IGP | E se “terroir” si traducesse semplicemente “uomo”?

di Carlo Macchi Oramai da quando sono nel mondo del vino, diciamo quasi 40 anni, una delle parole d’ordine del vino di qualità è terroir. E’ il terroir che, quasi ad ogni livello, fa il [...]

tags : wine
dal 10 August 2023 su:
alcolici

Ferragosto con la spigolatrice. Gusto Italia a Sapri dall’11 al 15 agosto

Per il lungo ponte di Ferragosto la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato sarà sul Lungomare di Sapri. L’elegante cittadina del Golfo di Policastro diverrà cornice [...]

tags : taralli elisir cilento ricetta maiale salumi reale matera frutta tartufi
dal 8 August 2023 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Non solo Carlo, anche Camilla va matta per questi piatti incredibili: alcuni potrebbero farti ‘gelare’ il sangue

La regina consorte Camilla sembra avere dei gusti davvero molto particolari quando si parla di cibo, ecco i suoi piatti preferiti.  Il gusto è un qualcosa di molto complicato, che è difficile [...]

tags : pesche gelato pollo reale aglio verdure fagioli cioccolato champagne peperoni
dal 29 July 2023 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Quali sono gli chef più ricchi d’Italia? La classifica è da non crederci

Non sono semplici cuochi, sono chef di ristoranti un successo stellare e per questo sono gli chef più ricchi in Italia. Scopri il podio! Fare il cuoco non è semplice, è un lavoro duro fatto [...]

tags : cuoco ristorante
dal 25 July 2023 su:
locali

Carlo Cracco apre a Roma: la sorpresa incredibile per i cittadini, location veramente speciale

Carlo Cracco apre anche a Roma: super sorpresa per i suoi fan e per i cittadini, sapete dove sarà il suo ristorante? La location è speciale! Negli ultimi mesi si è parlato molto di Carlo [...]

tags : zona naturale ristorante
dal 22 July 2023 su:
locali

5 casinò per viaggiare. Giocare e divertirsi, tra reale e virtuale

L’estate è il tempo dei sogni. Non tutti realizzabili, ma di certo immaginabili. È merito di un tempo più lento che ci consente di pensare ai nostri desideri. Difatti, è proprio la [...]

tags : reale monte
dal 21 July 2023 su:
carne e pesce formaggi