Risultati: 1564 per capesante

Telline o arselle: come cucinarle

Per anni sono state considerate le “vongole dei poveri”, eppure le telline non hanno nulla da invidiare ai più blasonati molluschi. Per saperne di più, eccoci con alcune idee e consigli su [...]

tags : cilento ricetta risotto grammi cozze zona aglio vongole padella spaghetti
dal 16 August 2020 su:
ricetta carne e pesce vino
Versilia. Giacomo Pietrasanta: un ristorante di mare spudoratamente buono

Versilia. Giacomo Pietrasanta: un ristorante di mare spudoratamente buono

Pietrasanta in Versilia è piccola, ortogonale, colta e bellissima. E Giacomo Bulleri, aprendo due anni fa in centro l’ennesimo ristorante col suo nome, accessibile da entrambe le principali [...]

tags : franciacorta verdicchio pesche salsa amaro funghi ravioli riserva dolci gelato
dal 14 August 2020 su:
locali vino alcolici
I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Ionio

I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Ionio

Continua il nostro giro delle coste italiane per scoprire i 100 migliori ristoranti di mare. Dopo il Tirreno (che abbiamo diviso in Nord e Sud) è la volta di immergersi nelle acque intense e [...]

tags : nduja pugliese pitta bistrot ricette pietra bianco cozze bufala tartufi
dal 11 August 2020 su:
locali ricetta frutta verdura

Casanita a Formentera un mix di tradizione italiana e pescato del giorno

Aperti dal 2009, Casanita, inizialmente trattoria, offre cucina italiana con il pescato del giorno. Un localino ben curato nei minimi dettagli con la giusta distanza tra un tavolino e [...]

tags : soia pugliese vergine toscana salato orata salmone ravioli ricotta capesante
dal 3 August 2020 su:
carne e pesce cucina regionale dolci
Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan

Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan

Dallo Sri Lanka un uomo dalle molteplici vite e molti interessi appaga i nostri sensi: Wicky Priyan executive chef/patron al Wicky’s Wicuisine Seafood. Un luogo che vede la costante ricerca [...]

tags : pecorino soia barolo pugliese cantina chardonnay rubino lamponi amaro salsa
dal 26 July 2020 su:
vino frutta verdura alcolici
Sushi e sashimi da urlo al nuovo  Hoshi Acciaroli lì dove c’è anche l’Iris

Sushi e sashimi da urlo al nuovo Hoshi Acciaroli lì dove c’è anche l’Iris

Hoshi Acciaroli o di cogliere le occasioni offerte dalle misure anti Coronavirus. Sembra una follia con il barometro generale della ristorazione che segna tempesta e fatturati in crollo [...]

tags : soia fiano salsa bianco cilento pesci menu bar gin riso
dal 25 July 2020 su:
carne e pesce alcolici locali
La Peca, il ristorante due stelle Michelin che lascia tracce indimenticabili

La Peca, il ristorante due stelle Michelin che lascia tracce indimenticabili

La Peca è un nome di ristorante che risuona spesso tra gli appassionati della buona tavola. Mi sono sentito ripetere più volte: “Non ci sei mai stato? Vai dai fratelli Nicola e Luigi [...]

tags : pecorino cantina pinot verdure zenzero vongole testina vini ceci ravioli
dal 22 July 2020 su:
locali alcolici frutta verdura

Ceresio 7 Pools & Restaurant – Chef Elio Sironi – Patron L.Pardini – E.Grassi – M.Civitelli

Ceresio 7 sorprende a prima vista con uno skyline mozzafiato: uno scorcio invidiabile sulla città che regala un punto di osservazione della nuova area di porta Garibaldi con i suoi imponenti [...]

tags : chianti barolo sangiovese chardonnay bianco vapore riserva salsa annata tonno
dal 21 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Ceviche il pesce crudo marinato che arriva dal Perù

#marinature. Potevamo chiudere la nostra minirubrica sulle marinature senza raccontarvi qualcosa del (o della) ceviche, una delle nuove mode gastronomiche per chi è sempre alla ricerca di [...]

tags : succo mescolate capesante ingredienti
dal 19 June 2020 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Shambala accoglie i clienti nel suo incantevole giardino

Shambala, noto ristorante fusion di via Ripamonti – Milano, accoglie nuovamente i suoi clienti nelle sue sale e nell’ incantevole giardino, per favolose cene in tutta sicurezza e [...]

tags : soia salsa latte stampa vegano funghi pollo orata riso menu
dal 1 June 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Capesante affumicate al burro di arancia e maionese di corallo

Ed eccomi con il secondo post in due giorni sulla cucina sottovuoto per l’MTC Smart , uno non mi è bastato perché volevo assolutamente testare il nuovo piccolo macchinario [...]

tags : burro zucchero capesante
dal 18 May 2020 su:
formaggi dolci carne e pesce

Ristoranti: riceve 1300 dollari di mancia nel giorno della riapertura

1300 dollari di mancia, proprio nel giorno della riapertura: di sicuro un modo per partire con il piede giusto per il ristorante Frog & The Bull di Austin, in Texas. Il contributo, un modo per [...]

tags : filetto griglia bistecca capesante ristorante
dal 6 May 2020 su:
carne e pesce ricetta locali
4 Ristoranti in Valle d’Aosta: le nostre pagelle

4 Ristoranti in Valle d’Aosta: le nostre pagelle

Quelli come me non avevano mica bisogno del lockdown per rimanersene accucciati sul divano sera dopo sera a fare il pieno di programmi (più o meno riusciti) sulla cucina. Messo a nanna [...]

tags : vegano menu mica doc castagne capesante ristorante ricciolino fast food valle d'aosta
dal 1 May 2020 su:
locali dolci alcolici
Grand Hotel Et de Milan – Ristorante Caruso e Ristorante Don Carlos

Grand Hotel Et de Milan – Ristorante Caruso e Ristorante Don Carlos

Il Grand Hotel Et De Milan aprí i battenti il 23 maggio 1863 e fin da subito si dimostró anticipatore dei tempi nell’attento servizio dei suoi ospiti, in quanto unica struttura in città [...]

tags : fiano cantina barbaresco montepulciano garganega merlot brandy polipo frutta gelato
dal 17 April 2020 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Cartoline dal 939mo Meeting VG @ Ristorante Due Spade – Cernusco sul Naviglio (MI) – Chef/Patron Christian Di Bari, Maitre/Patron Richard Di Bari

Dopo diversi anni di assenza, sentivamo nostalgia di tornare in un posto vero e autentico e così vicino a “casa”… Un ristorante che,essendo uno dei primissimi locali che VG [...]

tags : cantina cappello del prete carote frutta salsa bosco gelato funghi maiale verdure
dal 8 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Osteria degli Assonica – Sorisole (BG) – Chef/Patron Alex e Vittorio Manzoni

Osteria degli Assonica – Sorisole (BG) – Chef/Patron Alex e Vittorio Manzoni

Un “affare di famiglia” è la nuova dimensione dell’Osteria degli Assonica di Sorisole (BG), che Alex Manzoni (che noi avevamo conosciuto al Ristorante Casual, stellato Bergamasco del [...]

tags : cantina malvasia pinot franciacorta coppia panna cocco tonno brodo manzo
dal 8 April 2020 su:
alcolici pane pasta riso locali
Pasqua 2020: ristoranti di Roma che consegnano il pranzo a casa

Pasqua 2020: ristoranti di Roma che consegnano il pranzo a casa

I ristoranti a domicilio potrebbero essere una salvezza, in questa Pasqua 2020, specialmente per quelli che vivono a Roma, come me, che la città la “evadono” in qualche maniera. [...]

tags : pecorino moscato romana frutta funghi salato coppia verdure faraona arrosto
dal 7 April 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Pasqua 2020: ristoranti di Torino che consegnano a casa IL menu

Pasqua 2020: ristoranti di Torino che consegnano a casa IL menu

Lo sappiamo, questa Pasqua 2020 sarà un po’ strana. Ma non è detto che non possiate festeggiarla come si deve. Se siete cittadini di Torino (e dintorni), dovete sapere che alcuni [...]

tags : pecorino passito arneis farina spalla bufala risotto ligure carote romana
dal 7 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Asola Cucina Sartoriale – Milano –  “The Last King” Chef Matteo Torretta

Asola Cucina Sartoriale – Milano – “The Last King” Chef Matteo Torretta

Fin dalla sua inaugurazione nel 2014, il progetto Asola si è sempre distinto per il suo progetto caratterizzato da un respiro metropolitano e internazionale, un locale dall’animo [...]

tags : salsa birra dolci gelato annata risotto zenzero burro bacon cru
dal 6 April 2020 su:
alcolici locali pane pasta riso
Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]

tags : pecorino tofu nduja farina banana gelato salsa agave succo latte
dal 5 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Pasqua e Pasquetta “da asporto”: un po’ di Cascina Ovi a casa tua

Quella che ci attende sarà una Pasqua a dir poco insolita; quella che stiamo per passare sarà una Pasquetta mai vista prima. Nonostante tutto, Cascina Ovi intende fare compagnia ai propri [...]

tags : cantina marsala verdure lievito bianco salsa rapa grano bacon grana
dal 2 April 2020 su:
locali formaggi frutta verdura

Cartoline dal 933mo MeetingVG @ Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Si ritorna sempre dove si è stati bene… è proprio vero. Al Malò di Rovato  è infatti ormai diventata la nostra “casa bresciana”. Insieme al nostro gruppo di appassionati [...]

tags : moscato cantina franciacorta barbera malga burro bosco funghi salato salsa
dal 31 March 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Bianca Relais, Ristorante Bianca Sul Lago e Drop Bar&Restaurant – Oggiono (LC) – Patron famiglia Spreafico, Chef Fabrizio Albini

È stato un impegno importante, quattro anni di lavoro e di approfondito restyling, e ora il relais Bianca splende di nuovo candore, dopo un’onorata carriera di più di 60 anni di [...]

tags : franciacorta luganega agave anice salsa dolci bitto lardo malga burro
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre va rincorsa, scoperta risalendo un vicoletto proprio di fronte al porto di Desenzano. Ci si allontana quanto basta dall’itinerario turistico per meritarsi l’enclave di stile [...]

tags : garganega franciacorta sauvignon grappe prugne frutta salato forno amaro salsa
dal 31 March 2020 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 929mo Meeting VG @ Osteria Da Mualdo – Capriate San Gervasio (BG) – Patron Maurizio Colombo e Carla Biffi- Chef Aronne Baggi

Nell’antico borgo Ottocentesco di Crespi d’Adda, costruito dai cotonieri Crespi e divenuto qualche tempo fa patrimonio UNESCO, si trova l’Osteria da Mualdo di Maurizio Colombo e la moglie [...]

tags : filone funghi salsa farina banana ricette bianco salame grana manzo
dal 18 March 2020 su:
pane pasta riso formaggi locali