Risultati: 2448 per blanc
Abbinamento Tortellini in brodo e Vino.

Abbinamento Tortellini in brodo e Vino.

Cosa abbinare con i tortellini in brodo del pranzo di Natale? Gli abbinamenti possibili sono vari e per tutte le tasche. Servono dei vini che abbiano un buon grado alcolico un tannino ben [...]

tags : bonarda lambrusco tannino brodo vini spumanti champagne gutturnio metodo classico classico
dal 25 December 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso

In azione per il Natale #13: Meringhe dell’avvento

Tocco finale dopo i tanti biscotti natalizi fatti in questi giorni. Un tocco finale per liberarsi in maniera equa e sostenibile .) degli albumi d’uovo rimasti. Se poi, vuoi rendere ancora [...]

tags : ricetta
dal 23 December 2010 su:
ricetta

“Quello di una volta sì che era il Gambero Rosso, mica come ora”. E se Daniele Cernilli lascia?

Daniele Cernilli lascia il Gambero Rosso? 111 commenti dopo, lo scoop rimane senza risposta, l’attuale direttore della rivista non ha risposto alle nostre mail. Ma ora perfino i suoi [...]

tags : pinot franciacorta bosco fuoco farina frutta cuoco bar bio mica
dal 22 December 2010 su:
alcolici vino ricetta
Grande successo al Relais San Maurizio per la serata Pommery e Tartufi

Grande successo al Relais San Maurizio per la serata Pommery e Tartufi

Un'abbinata di gran classe e prestigio quella tra l'oro delle Langhe, il tartufo, e una selezione di prodotti esclusivi della Maison di Champagne Pommery, che ha riscosso un grande [...]

tags : vini alba cru langhe monica piemontese champagne tartufi ristorante
dal 21 December 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Footprint | Quanto carbonio c’è in un bicchiere di vino? Chiederselo in fretta

Footprint | Quanto carbonio c’è in un bicchiere di vino? Chiederselo in fretta

É arrivato nei supermercati britannici il Sauvignon Blanc Mobius della cantina New Zeland Wine Company (NZWC),  il primo vino con l’impronta carbonica stampata sull’etichetta. Il [...]

tags : sauvignon cantina wine vini bio grammi vinacce britannica espresso chiacchiere
dal 20 December 2010 su:
alcolici vino ricetta

Trento Brut Riserva Bruno Lunelli 1995 Ferrari

Massimo ZanichelliLa prima, storica Riserva Bruno Lunelli, frutto di un millesimo d’eccezione, mi guardava da un po’ di tempo da un angolo della cantina…E la bottiglia “che non sapeva [...]

tags : brut riserva perlage
dal 17 December 2010 su:
vino alcolici
Basta barriques il Brunello torna nelle botti

Basta barriques il Brunello torna nelle botti

Esaltazione delle specificità del Sangiovese e ritorno alle botti ecco le indicazioni dell'enologa francese Valerie Lavigne per la perfetta armonia del più grande Brunello.L'affermazione [...]

tags : sangiovese sagrantino vitigno toscana vini brunello amaro bordeaux montalcino vendemmia
dal 16 December 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Gastro-regali di Natale. Il cenone di San Silvestro al Trussardi Alla Scala

Gastro-regali di Natale. Il cenone di San Silvestro al Trussardi Alla Scala

E’ una cena imperdibile ideata dallo Chef Andrea Berton. Così chiosa la presentazione del menu per la cena esclusiva al Ristorante Trussardi alla Scala. Un saluto al 2011 in [...]

tags : conchiglie riesling barolo cozze bianco salsa olive doc menu riserva
dal 15 December 2010 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
TAM Airlines presenta il Menù Internazionale 2011

TAM Airlines presenta il Menù Internazionale 2011

Javier e Sergio Torres sono i due nuovi chef della compagnia aerea: è la cucina mediterranea ad ispirare la creazione dei piatti serviti a bordo.San Paolo, 13 dicembre 2010 - TAM Airlines ha [...]

tags : carote funghi salsa amaro bianco servizi fagioli lattuga verdure lamponi
dal 13 December 2010 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

La30 | La birra afrodisiaca di Franco Trentalance, provata per voi (effetti collaterali compresi)

Non è facilissima da trovare in commercio, ma visto che il pornoattore Franco Trentalance è di casa su Intravino, siamo riusciti ad avere una bottiglia della prima birra afrodisiaca che il [...]

tags : sauvignon beva uva pizza birra uva spina zenzero
dal 9 December 2010 su:
frutta verdura alcolici locali

Verrina con Mont Blanc rivistato

No, no, non mi sono dimenticata di concludere la lista di ricette servite all’aperitivo domenicale di una settimana fa. Sia mai che volessi nasconderti il segreto dalla verrina con Mont [...]

tags : ricette marroni
dal 9 December 2010 su:
ricetta frutta verdura

ONAV SONDRIO - DEGUSTAZIONE "BLANC DE BLANCS" 10/12/2010

onav sondrio Ultima degustazione del 2010 dedicata ai BLANC DE BLANCS, una splendida serata da passare tutti insieme per degustare 4 metodo classico italiano e 2 champagne francesi, tutti [...]

tags : chardonnay classico champagne metodo classico degustazione
dal 6 December 2010 su:
alcolici vino

Nel 2071...il futuro de Il Musmeci 2007?!!!

Venduta all’asta a Londra una singola “Mathusalem” di Bordeaux Cheval Blanc del ’47. Ed è record: una bottiglia da 225 mila euro.

tags : bordeaux
dal 3 December 2010 su:
alcolici

Uno chef per cinque artiste: Arte, gusto e vini dell'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini presso la Corte del Fuoco

Giovedì 2 dicembre alla Corte del Fuoco di Galatina ci sarà una serata fuori dagli schemi, aperta a tutti gli art-gastronauti appassionati d'arte contemporanea e buona cucina e a tutti coloro [...]

tags : passito malvasia sauvignon bianco monica funghi fuoco vini vitello dessert
dal 1 December 2010 su:
alcolici vino locali

Il Pollenza e Vigne dei Boschi non sono diavolo e acqua santa, ma io preferisco l’acqua santa

Visitare cantine è un’esperienza di vita e io ho visto cose che voi umani vi sognate. Giudicare vini con serenità sotto lo sguardo vigile di una bestia imbalsamata non è roba da tutti [...]

tags : cantina albana merlot pinot riesling cabernet sangiovese sauvignon albana di romagna olive
dal 1 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Prezzo imposto. WTF?!? (Post acido)

Prezzo imposto. WTF?!? (Post acido)

Comodi e rilassati che arriva un bel post acido.Allora, c'è questa bella storia dello spumante Abissi, quello spumantizzato in mare. Dai che la sapete la storia, io ne ho scritto di qua e di [...]

tags : franciacorta cru champagne spumante
dal 25 November 2010 su:
alcolici vino
Guida Michelin 2011, il dopo | Dalle stelle alle stalle

Guida Michelin 2011, il dopo | Dalle stelle alle stalle

Ve ne ho già parlato, mi pare, dell’effetto Cenerentola. Succede a molte di noi povere foodwriter subito dopo aver vissuto un’esperienza al di fuori e largamente al di sopra del [...]

tags : parma succo birra torta menu cru brut sala frutta panino
dal 25 November 2010 su:
alcolici carne e pesce vino

Il Fumin della Valle d’Aosta

Foto di Francesco Sisti Valle d’Aosta, incantata regione di montagna. Camosci, stambecchi, Alpi e castelli rendono l’immagine di questo luogo ricco di suggestioni e i vini della Valle [...]

tags : syrah pinot merlot gamay cantina nebbiolo chardonnay vini doc china
dal 24 November 2010 su:
alcolici vino locali
Primo tra pari

Primo tra pari

Ho cominciato a occuparmi di vini pregiati, come si chiamavano un tempo, nel millennio scorso. Una qualche idea sulla qualità più alta possibile in un vino me la sono fatta. Per qualità più [...]

tags : vini reale espresso bordeaux alimentare
dal 21 November 2010 su:
alcolici vino carne e pesce

La bottiglia più cara del mondo: Cheval blanc 1947 comprato all’asta per 223.610 euro

GINEVRA- Stabilendo il record mondiale di vendita all’incanto per una singola bottiglia di vino, un raro Bordeaux Cheval Blanc del 1947 è stato battuto all’asta a Ginevra per quasi [...]

tags : bordeaux
dal 18 November 2010 su:
alcolici
Ricette di Natale: la torta Monte Bianco

Ricette di Natale: la torta Monte Bianco

Mi dicono (ma declino ogni responsabilità) che il Mont Blanc sia un dolce che tipicamente si offre durante le festività natalizie, soprattutto in alcune regioni del nord dove fa molto freddo. [...]

tags : dolci monte panna torta forno bianco crostata ciliegie castagne ricette
dal 18 November 2010 su:
dolci ricetta formaggi

Arte e Vini presso il Salento Showroom-Tourist Office: Azienda Agraria Duca Carlo Guarini e Andrea De Simeis

Sabato 20 novembre alle ore 18 verrà inaugurata la mostra di Andrea De Simeis nell'ambito di 'VIN-DOTTO. Tutto ciò che porta al vino' presso il nuovo Salento Showroom - Tourist Office in via [...]

tags : sauvignon primitivo malvasia stampa fico vini bianco italiana terracotta degustazione
dal 18 November 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Finalmente la Gatta Mangiona!!

Finalmente la Gatta Mangiona!!

Finalmente ne parlo, perché sono anni che ci vado e non l'avevo mai fatto qui.E come succede a volte si danno troppe cose per scontate e poi arriva un giorno che ci si chiede: ma come mai [...]

tags : trota porro lardo arnad fossa pizza menu cru brut vini
dal 15 November 2010 su:
carne e pesce locali alcolici
Una masseria tra i monti

Una masseria tra i monti

Ecco il post di Filippo Mangione sul Merano Wine Festival. Archiviata ormai la terza partecipazione consecutiva al Merano Wine Festival per Masseria Altemura, ci godiamo il rientro [...]

tags : cantina moscato passito fiano sauvignon prosecco franciacorta primitivo wine etna
dal 12 November 2010 su:
alcolici vino locali

Zuppetta di pesce e funghetti champignon

Buon San Martino a tutti ragazzi.Avrei voluto preparare per l'occassione una ricettina a base di castagne ma avendo la febbre alta, ho pensato di rimandare.Mi raccomando voi invece, castagne e [...]

tags : novello coppa funghi aglio mais kg vin bianco vongole ricettina
dal 11 November 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici