Risultati: 2448 per blanc
Adotta un giornalista indipendente (o un sauvignon blanc)

Adotta un giornalista indipendente (o un sauvignon blanc)

Insieme alla campagna per il vino bene comune lanciamo l’iniziativa adotta un giornalista indipendente, proteggi una razza in via d’estinzione, ed iniziamo da Armando Castagno (il primo di [...]

tags : sauvignon cantina ortaggi
dal 15 June 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Valpolicella e Prosecco tra i vini da abbinare al menu di McDonald’s?

Valpolicella e Prosecco tra i vini da abbinare al menu di McDonald’s?

Avrete mai pensato che sarebbe possibile trasformare un Big Mac in un pasto intrigante? A pasteggiare con il menu di McDonald’s e finire con l’attardarsi a tavola come si farebbe ad [...]

tags : prosecco sauvignon merlot pane pollo bacon secco wine vini menu
dal 15 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Valpolicella e Big Mac: oh, yes!

Angelo PerettiVe la ricordate quella scena di Sideways in cui Miles, ferito nei sentimenti, prende la bottiglia di Cheval Blanc del '61 - un mito! - che conservava gelosamente e va a bersela in [...]

tags : merlot rosato vini mica wine veneta fast food valpolicella bianco
dal 14 June 2011 su:
vino alcolici pane e pizza
La ricetta dell'insalata di pollo

La ricetta dell'insalata di pollo

E’ tempo di insalatone, fate scorta di lattuga, cicoria, rucola e compagnia, da mondare e mescolare insieme e da utilizzare come base per avere ogni volta un piatto diverso e unico. Qui [...]

tags : forno succo pollo olive ricetta lattuga mescolare francese pomodori cicoria
dal 10 June 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Vino, Anni: il Bianco di Tenuta Sette Ponti

In una terra storicamente vocata ai grandi vini rossi come la Toscana, solo l'indagine accurata dei terreni e delle giuste esposizioni può regalare un grande bianco. Oltre alla scelta delle uve [...]

tags : sauvignon vini dolci toscana carni bianche bianco
dal 8 June 2011 su:
alcolici vino locali

Veneto & Sapori... con le Stelle

Giovedì 16 giugno a partire dalle 20:30 lo staff di Radio Padova la radio del Veneto e le grandi stelle dell'enogastronomia del Nord Est daranno vita ad una strepitosa serata-evento nella corte [...]

tags : ricette vini trattoria sommelier camerieri ristorante
dal 7 June 2011 su:
locali vino ricetta
Petronilla: Spumone di latte di mandorle (per pranzetto)

Petronilla: Spumone di latte di mandorle (per pranzetto)

PetronillaSpumone di latte di mandorle (per pranzetto) Anche quello che si allestisce con latte di mandorle e che è anche chiamato "bianco-mangiare" (blanc manger) è uno dei dolci [...]

tags : latte salato dolci cola kg gelato bianco liquore zucchero verdure
dal 6 June 2011 su:
alcolici dolci ricetta
Escargots à la bourguignonne

Escargots à la bourguignonne

Lavare delle lumache e farle marianare per due ore in una soluzione di acqua acidulata con aceto e una manciata di sale grosso. Poi, scolarle e metterle in acqua fredda. Ripetere [...]

tags : burro aglio forno scalogno cottura espresso ingredienti
dal 5 June 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Un po' di Champagne

Angelo PerettiAllora: mettiamo che ci si trovi in una dozzina di persone sedute intorno a un tavolo, e che fra i dodici ci sia un giovanissimo vigneron dello Champagne, dalle mie parti per uno [...]

tags : chardonnay cru mica brut champagne
dal 4 June 2011 su:
alcolici vino pane e pizza

Provinciali e dilettanti nel mondo del vino? Il punto di vista di Daniele Cernilli

A leggere buona parte della comunicazione sul vino che si fa in Italia c’è da farsi cadere le braccia. Mentre il mondo discute sui nuovi mercati (ad Hong Komg la Francia batte l’Italia per [...]

tags : pinot gamay barolo sangiovese chardonnay wine cru doc vini stampa
dal 30 May 2011 su:
vino alcolici
La classifica del piacere? Aperitivo alla Pergola con il Crotalo e tre assaggi

La classifica del piacere? Aperitivo alla Pergola con il Crotalo e tre assaggi

Sapete cosa metterei ai primi posti di una personale classifica del piacere? L’attesa dell’ora dell’aperitivo. Adoro quelle giornate intense in cui non hai una pausa dal lavoro per [...]

tags : frutta salame annata wine zona bar vini pergola tannino borgogna
dal 26 May 2011 su:
alcolici locali vino
Le Patatine Fritte

Le Patatine Fritte

Parliamo ora del contorno preferito dai bambini di ognidove: le patatine fritte. Alimento a base di patate tagliate a fette di forma allungata, spesse e sottili, fritte in diverse modalità a [...]

tags : pesci francese friggere fast food
dal 26 May 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta
Per il piatto storico : i "Biancomangiare"

Per il piatto storico : i "Biancomangiare"

Di DanielaLiber de Coquina Libe de coquina, frontespizioNel medioevo rivestiva grande importanza nella cucina anche il colore : i cuochiusavano spezie e alimenti diversi per poter dare alle loro [...]

tags : forno fuoco latte farina bianco ricetta martino burro lardo araba
dal 26 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Gattaia 2009 | Un viaggio tra Toscana e Loira con Michele Lorenzetti

Gattaia 2009 | Un viaggio tra Toscana e Loira con Michele Lorenzetti

Ci sono terre che non finisci mai di scoprire, il Mugello dietro casa mia per esempio. A pochi km dalla pista dove sfreccia Valentino Rossi  viene prodotto uno dei più sorprendenti pinot nero [...]

tags : pinot riesling vini dolci punti bosco mele toscana temperatura pinot nero
dal 24 May 2011 su:
vino alcolici locali
Minerale effervescenza

Minerale effervescenza

Se leggete l’interessante post di ieri Fabio Rizzari (dato che con le tecniche moderne si può imitare tutto, perfino il totem tanto idolatrato oggi della mineralità) e vi aggiungete le [...]

tags : cantina classico nerello bianco brut succo espresso asprinio metodo classico nerello mascalese
dal 24 May 2011 su:
alcolici vino locali

29 maggio 2011: Cantine Aperte nella Cantina Duca Carlo Guarini di Scorrano

Il Salento in un click. Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano: Cantine Aperte, 29 Maggio 2011.Scoprire il Salento in cantina, guardando foto suggestive di paesaggi, borghi, marine, [...]

tags : malvasia rosato sauvignon cantina primitivo negroamaro punta faro vini bianco
dal 23 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 118mo Meeting Amici Gourmet Ristorante La Cassolette del Mont Blanc Hotel Village – La Salle (AO) – Chef Fabio Barbaglini

Altro maestoso pranzo nella splendida dimora a cinque stelle di La Salle, con un Fabio Barbaglini in forma smagliante a coccolare i nostri Amici Gourmet... Clicca QUI per proseguire nella [...]

tags : ristorante
dal 20 May 2011 su:
locali
Bordeaux 2010, note di assaggio

Bordeaux 2010, note di assaggio

Come promesso, anche se con colpevole ritardo, ecco in discreta sintesi alcune impressioni degustative suscitate dai Primeurs 2010 di Bordeaux. Una carrellata di note di assaggio più che un [...]

tags : merlot bosco punta vini bar cru bianco riserva bordeaux superiore
dal 17 May 2011 su:
alcolici vino locali

I vini con un costo inferiore a £10 ottengono dei riconoscimenti al campionato mondiale dei vini

I vini più economici ottengono all'unanimità riconoscimenti con oltre 12000 pareri positivi al campionato mondiale del vino.Il vino economico è considerato di scarso prestigio, ma [...]

tags : vini vin wine decanter argentina borgogna champagne
dal 16 May 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

I Sauvignon Blanc dell'emisfero australe impressionano i giudici in occasione del campionato di vini più importante del mondo

La Nuova Zelanda si è aggiudicata il primato di medaglie per i suoi vini Sauvignon Blanc presentati al campionato di vini più importante del mondo con ben 121 riconoscimenti.La Nuova Zelanda [...]

tags : sauvignon uva vini wine decanter
dal 16 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Marlborough Sauvignon Blanc The Brothers 2009 Giesen

Angelo PerettiOrdunque, dicano quel che vogliono i sostenitori del tappo in sughero ovvero di quello - horribilis! - in materiale plasticoso. Ma il tappo a vite - pardon, la capsula a vite - è [...]

tags : sauvignon cantina bianco annata
dal 14 May 2011 su:
alcolici locali vino
Degustazione a Positano: Teatro del Vino e Antoniolo

Degustazione a Positano: Teatro del Vino e Antoniolo

Positano vista da Villa NuvolariQuale migliore occasione di un invito per una degustazione di squisiti vini e approfittare per un giro tra i tornanti che gettano lo sguardo su spettacoli [...]

tags : riesling nebbiolo vespolina barolo rosato syrah pinot sauvignon lagrein chardonnay
dal 11 May 2011 su:
vino alcolici locali
La prima volta di Francesca alla Pergola di Heinz Beck. Dopo 10 anni di attesa!

La prima volta di Francesca alla Pergola di Heinz Beck. Dopo 10 anni di attesa!

La mia prima volta alla Pergola. Un po’ tardino a quarant’anni suonati! Quante volte mi sono vergognata di questo e soprattutto quante volte ho mentito!!! Attesa da primo appuntamento [...]

tags : pergola fragole fagioli vitello melissa cannoli mele salsa frutta brasato
dal 10 May 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Pavlova & tulipani

Pavlova & tulipani

Siccome ultimamente – le vie degli ormoni femminili sono infinite – sono stata travolta da una passione per i dolci che contemplano l’associazione di frutta + crema o, [...]

tags : dolci bosco panna mais kiwi forno salato fragole crostata ricetta
dal 10 May 2011 su:
dolci ricetta frutta verdura
Le Benaton, Beaune F [8.2]

Le Benaton, Beaune F [8.2]

La cote d’or tramortisce: di pomeriggio, con il sole alle spalle, è un’offensiva senza quartiere all’equilibrio sensoriale. L’aria si fa gialla, le pietre delle case [...]

tags : funghi gelato latte sala rape anatra quaglia formaggio prosciutto servizio
dal 9 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce