Risultati: 2448 per blanc
Sparkle 2012

Sparkle 2012

“Sparkle-Bere Spumante” è la guida che ogni anno la rivista “Cucina & Vini” dedica al meglio delle bollicine italiane. Un prezioso vademecum per appassionati e winelovers che vogliano [...]

tags : franciacorta prosecco riesling gavi bosco pavese secco brut vini riserva
dal 24 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Viaggio nella Champagne | Union Devaux Auboise, quel tocco di Renoir nella vostra cuvée

Viaggio nella Champagne | Union Devaux Auboise, quel tocco di Renoir nella vostra cuvée

Se andate a parlare di Aube a nord, in quella parte di Champagne che si autoproclama “vera”, incrocerete sguardi perplessi. Eppure Troyes, la città amata da Renoir per le luci ed [...]

tags : soave pinot rosato chardonnay beva ribes torta pinot grigio burro sala
dal 22 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Guide 2012. I Grandi Champagne in Italia di Alberto Lupetti

Guide 2012. I Grandi Champagne in Italia di Alberto Lupetti

Primo classificato, Dom Pierre Pérignon (qui stanno ben attenti a chiamarlo con nome e cognome) Oenothèque 1996: 98/100 (e par già di sentire le “ola” di una certa curva Sud… o [...]

tags : chardonnay pinot vini wine brut cru bar punti punta wine bar
dal 15 November 2011 su:
alcolici vino locali

Un autunno ricco di premi per le Bollicine Majolini

Un autunno di grandi riconoscimenti per la Cantina Majolini, che quest'anno festeggia i suoi 30 anni di attività: tra ottobre e novembre, le Bollicine Majolini hanno ricevuto premi importanti a [...]

tags : franciacorta cantina polacca riserva vini brut vitigno enologi internazionale millesimato
dal 14 November 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
La parola del giorno: show

La parola del giorno: show

-68 Lea Linster Show. Pomeriggio a  Eat & Style,  una  manifestazione replicata in 4 città tedesche (Monaco, Norimberga,Colonia e  Stoccarda) ,   dedicata [...]

tags : noce mele funghi cipolle ristorante blanc manger
dal 11 November 2011 su:
frutta verdura carne e pesce locali

G.H. Mumm Millésimé 2004: un'opera d'arte nel mondo dello champagne

Sapiente alchimia tra Pinot Noir e nobili Chardonnay per una Cuvée dalla personalità unica.Quando un'eccezione di qualità conferma lo stile e la tradizione della Maison: G.H. Mumm [...]

tags : chardonnay pinot annata frutta vini uva cru brioche vitigno millesimato
dal 11 November 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Viaggio nella Champagne | Drappier: incanto, calore e cremosità dell’Aube

Viaggio nella Champagne | Drappier: incanto, calore e cremosità dell’Aube

Quando si parla di liquer e di standardizzazione dello Champagne, probabilmente si ignora che alcune maison realizzano ogni anno liquer da ogni vitigno e lo invecchiano separatamente in modo da [...]

tags : chardonnay gamay pinot conchiglie cantina mora brut vini ribes noce
dal 10 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano, Lecce: i sapori del Salento

Per un regalo all'insegna dei prodotti buoni della terra, dei sapori di una volta e degli ortaggi salentini l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano, a 30 chilometri da Lecce, suggerisce [...]

tags : primitivo sauvignon malvasia igt cantina bianco riserva olive mele uva
dal 9 November 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Nella fashion Milano il perlage delle cuvée G.H. Mumm per Altissimo Ceto

Le più raffinate cuvée della Maison accompagnano il percorso di Altissimo Ceto per un itinerario enogastronomico esclusivo nel tempo e nello spazio.Mercoledì 9 Novembre 2011 il perlage [...]

tags : ricette vini brut perlage milanese ristorante champagne gastronomia
dal 8 November 2011 su:
vino alcolici locali
Chiarli: aggiornamento

Chiarli: aggiornamento

Di seguito degustazione di alcuni vini dell'azienda Chiarli   Vsq Modén Blanc Brut 2010 Perlage più che buono e una piacevole sensazione a livello visivo. Il naso delicato e [...]

tags : lambrusco rubino frutta prugne bosco brut vini secco mescola perlage
dal 8 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Chiarli: aggiornamento

Chiarli: aggiornamento

Di seguito degustazione di alcuni vini dell'azienda Chiarli   Vsq Modén Blanc Brut 2010 Perlage più che buono e una piacevole sensazione a livello visivo. Il naso delicato e [...]

tags : lambrusco rubino frutta prugne bosco brut vini secco mescola perlage
dal 8 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Francis Boulard  “Les Rachais 2006″ : moonwalking

Francis Boulard “Les Rachais 2006″ : moonwalking

Il blanc de blancs di Francis Boulard ha una carta di identità decisamente accattivante per chi ama fare esperienze di finezza tutte giocate sul filo sottile dei contrasti. Innanzitutto lo [...]

tags : chardonnay burro brut uva frutta bianco cioccolato champagne vinificazione
dal 4 November 2011 su:
alcolici frutta verdura vino

Pommery festeggia al Four Seasons Milano: 175 anni della celebre maison

Grande successo per la serata Pommery svoltasi nella splendida cornice del Four Seasons Milano. Alcune centinaia di ospiti hanno partecipato all'evento organizzato da Pommery Italia, filiale [...]

tags : pinot chardonnay vini cru secco romana ristorante champagne
dal 2 November 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Viaggio nella Champagne | Laherte Freres: i chicchi d’uva che sanno di luce

Viaggio nella Champagne | Laherte Freres: i chicchi d’uva che sanno di luce

Tra le più strabilianti e convincenti realtà che si possano visitare oggi in Champagne, Laherte Freres rappresenta un unicum con le sue 72 microparcelle disposte in tutta la regione per un [...]

tags : cantina soave moscato chardonnay pinot china ribes fico brut vini
dal 2 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Le Grands Crus dello Champagne: Avize

Ecco che proseguo il viaggio nelle grands crus di Champagne, dopo Ambonnay procedendo in ordine alfabetico incontriamo Avize. Avize è un villaggio dalle origine preistoriche  e si situa nella [...]

tags : chardonnay vini champagne
dal 2 November 2011 su:
vino alcolici
Vini di Vignaiuoli – Vins de Vignerons [Fornovo Part II]

Vini di Vignaiuoli – Vins de Vignerons [Fornovo Part II]

La mia prima volta a Fornovo: precisamente non intendo la moderatamente ridente cittadina sul Taro, ma il capanno in cui ogni anno si tiene l’intensa manifestazione vinoverista. Dal basso [...]

tags : nosiola barbera riesling barolo rosato syrah soave pinot nebbiolo chianti
dal 1 November 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Chateau Ausone, il mito

Chateau Ausone è ancorato nella storia di Saint Emilion e dei suoi vini. Saint Emilion è uno dei villaggi “appellation”più rinomati e belli di Francia e del mondo. E’ qua [...]

tags : vini
dal 1 November 2011 su:
vino
Le Colline Ciociare di Salvatore Tassa al tempo del web 2.0

Le Colline Ciociare di Salvatore Tassa al tempo del web 2.0

La sera umida e fresca ci fa pensare alla stagione che si avvicina, in una fine ottobre che ancora profuma di estate, l’appuntamento è di quelli che coccoliamo da tempo, già rimandato una [...]

tags : chardonnay sangiovese fiano brunello di montalcino igt chianti bosco cuoco dolci amaro
dal 31 October 2011 su:
alcolici ricetta vino

Riassunto della settimana via twitter

#ferrarifirenze_ferrari_599 MP4: Ho commentato un video di YouTube: grazie ora correggo! http://t.co/psW4BpUf # grazie ora correggo!(@YouTube http://t.co/oUvDaYE0) # Productivity Future Vision [...]

tags : lagrein moscato sangiovese dolcetto franciacorta igt bio olive birra pollo
dal 30 October 2011 su:
vino alcolici locali
Alfred Gratien e lo champagne “haute-couture”

Alfred Gratien e lo champagne “haute-couture”

Alfred Gratien è il nome del fondatore di una delle Maison più antiche di Epernay, con una storia che risale all’anno 1864, e che nonostante il successivo passaggio ad una proprietà [...]

tags : pinot cantina chardonnay punta ribes vin uva mele tedesca champagne
dal 28 October 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Belle Epoque 2002. Lo champagne de luxe che convince

Belle Epoque 2002. Lo champagne de luxe che convince

Aveva fatto la sua parte, diligentemente, allo Champagne Day di Milano, di cui vi avevo raccontato qualche tempo fa. Ma il suo asso pigliatutto la Perrier-Jouët è venuta a calarlo, tornando [...]

tags : pinot chardonnay gelato bitto vini beva salumi bianco champagne mascarpone
dal 28 October 2011 su:
alcolici vino formaggi
La nuova Epoque dello Champagne di terroir | Cramant e il Belle Epoque Perrier-Jouët 2002

La nuova Epoque dello Champagne di terroir | Cramant e il Belle Epoque Perrier-Jouët 2002

Nel vario panorama delle cuvée de prestige in Champagne, che rappresentano la Champions League con i Dom, Krug, Clos, Cristal e una miriade di altri, la Belle Epoque di Perrier-Jouët è [...]

tags : soave chardonnay bianco risotto gelato agave riso brie burrata naturale
dal 26 October 2011 su:
alcolici formaggi pane pasta riso

I preferiti di Vianne in versione blancs et noirs

Ci sono dei libri che occupano un posto speciale nel mio cuore, il romanzo Chocolat è uno di questi. Lettura, divano, copertina e dolcetto mi fanno compagnia in queste prime fredde giornate. [...]

tags : dolcetto
dal 25 October 2011 su:
vino alcolici
La vendemmia e il mercato del vino

La vendemmia e il mercato del vino

Da pochissimo si è conclusa la vendemmia anche a Castello d’Albola e oggi sono pronto ad un bilancio della situazione nelle nostre tenute di famiglia. ll 2011 è stato sicuramente un [...]

tags : sangiovese pinot sauvignon syrah bosco pavese spumante pinot nero vendemmia annata
dal 24 October 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
Viaggio nella Champagne | Le Mesnil: tu chiamala, se vuoi, cooperativa

Viaggio nella Champagne | Le Mesnil: tu chiamala, se vuoi, cooperativa

Le Mesnil-sur-Oger, mitico villaggio della Côte des Blancs, si trova quasi all’estremità sud, a 24 kilometri da Epernay, tra Vertus e l’altro villaggio cult, Cramant. Qui ha sede [...]

tags : chianti cantina chardonnay cru vini gin vin chilo kg uva
dal 24 October 2011 su:
alcolici vino ricetta