Risultati: 1032 per biodinamica
Se amate l’ordine, il rigore, la simmetria, mettere il naso a casa di Matthieu Barret può equivalere ad un mal di testa. Non fatevi prendere dal panico, respirate forte e resistete alla [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Sto facendo vari esperimenti con farine alternative alla farina bianca, sto sostituendola nei dolci e perchè no, anche in torte salate. Oggi vi racconto cosa [...]
Per tutto il mese di febbraio Sestri Levante, la magnifica “città dei due mari”, incastonata tra due baie incantevoli sarà la cornice d’eccezione per un ricco programma [...]
Salvare la riforma della Pac per un'agricoltura sostenibile. 'Difendere lo sviluppo rurale nel bilancio dell'Unione Europea e il greening nel primo pilastro della Pac'. E' l'appello rivolto da [...]
'Sono convinto che per il futuro sia necessario puntare su un modello di agricoltura che abbia una corretta relazione con il territorio e con l'ambiente. Vi ricordo che l'attività agricola è [...]
L’accoglienza del paesaggio riempie il cuore: Assisi in lontananza si staglia sul monte, le oche passeggiano tra i filari beccando l’erba attorno alle viti, e i carnosi chicchi di Sagrantino [...]
Montefalco sarà anche una piccola città ma oggi manda due suoi esponenti di spicco (Marco Caprai e Giampaolo Bea) ad un convegno a Roma che per la prima volta in Italia cerca di parlare [...]
16 associazioni condividono priorità e proposte del Piano Nazionale sui pesticidi per la difesa della salute di tutti i cittadini, per la tutela dell'ambiente e la sicurezza alimentare.Un ampio [...]
Quando si parla di terroir in tempi di biodinamica e ritorno alla natura lo si deve fare per tutti gli element che compongono le nostre serate anche le più estreme. Ecco che su un piatto [...]
LEMMA. Domaine de la Romanée-Conti: nome del desiderio per sedicenti esteti e poeti del vino, inconsapevoli del torto che gli faranno incontrandolo, degustandolo, decurtandolo. L’emozione [...]
Sono mesi che non riesco ad occuparmi del blog pur avendo storie da scrivere, nemmeno ne avrò i nei prossimi mesi e quindi ho deciso di portarmi avanti. Ovviamente non predico il futuro ne [...]
Disclaimer: non lamentatevi con noi se le previsioni di trendwatching.com sulle future tendenze dei mercati dovessero rivelarsi sbagliate. La sola colpa che a dicembre 2013 potrete addebitarci [...]
Il Cifra 2010 è il vino prodotto dall’azienda toscana “Due Mani”. Un Cabernet Franc in purezza che cresce sulle colline argillose di Riparbella, sulla Costa Toscana. Nasce dalla mano e [...]
Il Cifra 2010 è il vino prodotto dall’azienda toscana “Due Mani”. Un Cabernet Franc in purezza che cresce sulle colline argillose di Riparbella, sulla Costa Toscana. Nasce dalla mano e [...]
I dati del Centro Studi sul Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si confermano positivi ma non mancano le sfide per il futuro. Se ne è parlato sabato 15 dicembre 2012 nell'ambito [...]
La comparsa della nebulosa naturale ha causato una mezza rivoluzione nel mondo del vino mettendo in discussione pratiche e tecniche tanto consolidate quanto ripetitive. Il nuovo approccio [...]
Avete presente quei post prenatalizi che suggeriscono vini da regalare a una donna, prodotti da un’altra donna e suggeriti da una terza donna? Bene, ne state giusto leggendo uno. Do per [...]
Ora c'è anche la Sardegna, quella più autentica e affascinante, quella della selvaggia Barbagia.Il listino Sarfati Vini Naturali si arricchisce infatti di un Cannonau di spessore e statura, il [...]
A Teatro un’occasione con il vino in scena e Dominique Genot con la Traviata di Verdi, una delle opere più romantiche che esistano, amore, passione per la vita e godimento in generale. [...]
Xuri – Irouleguy, Le Grand Blanc – Milan, Pech Abusè – Domaine du Pech, Cuvée Pour mon Père – Chateau Gaure, Muscat St. Jean de Minervois – Le Clos du Gravillas. [...]
Riconoscimenti di eccellenza al 2008 COR RÖMIGBERG Cabernet Sauvignon, uno dei vini più prestigiosi di Tenutæ Lageder.Magrè, dicembre 2012 - La Tenuta Alois Lageder, sinonimo di [...]
Un doppio appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati e i curiosi di vino della Capitale. I vini naturali Sarfati si presentano a Roma con un duplice appuntamento, lunedì 10 dicembre [...]
Al via la terza edizione di OFF Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente 6 | 9 dicembre 2012 “A volte il vincitore è semplicemente un sognatore che non ha mai mollato” (Jim [...]
Il 9 e 10 dicembre, all'interno della programmazione di OFF | Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente, si terrà la prima edizione umbra di Vini di Vignaioli.Dopo Fornovo, dove da dodici [...]
Appena letta la ricetta dell’insalata russa “dolce stil novo” dello chef Alfredo Russo ho iniziato a salivare come un cane di Pavlov. Con un po’ di fantasia, in effetti, il [...]
