Risultati: 1577 per barrique

Vino, Vinarius punta sul rinnovamento, nuovo Cda composto da giovani

Il nuovo presidente è Andrea Terraneo dell'Enoteca La Barrique di Cantù (Como), classe '73. Un passaggio di testimone che punta sul rinnovamento. La maggior parte dei consiglieri ha infatti in [...]

tags : punti vini punta candia italiana barrique
dal 16 January 2013 su:
vino carne e pesce

God Save the Wine presenta Il Vino che Verrà 2013: la prima grande festa dell’anno del vino il 24 gennaio a Palazzo Tornabuoni Obikà

Eccoci qua al 2013 con God Save the Wine, il frequentatissimo festival vinoso di Firenze Spettacolo diretto dal sommelier informatico Andrea Gori e realizzato con PromoWine di Riccardo [...]

tags : aglianico rosato sagrantino grechetto vernaccia passito chianti barolo chardonnay sangiovese
dal 7 January 2013 su:
vino alcolici ricetta
Baccalà e bollicine di Talento!

Baccalà e bollicine di Talento!

Buongiorno! In occasione della festa di S.Martino, nell'Oltrepo' Pavese si aprono le cantine. Quest'anno, per la prima volta, ci sono andata e sono venuta a conoscenza di una nuova [...]

tags : chardonnay pinot riesling barbera cabernet bonarda cantina passito croatina martino
dal 4 January 2013 su:
vino alcolici ricetta
Gumphof, una pergola tra il porfido e il cielo

Gumphof, una pergola tra il porfido e il cielo

Markus Prackweiser è uno dei nomi di spicco fra i recoltant alto-atesini e la sua piccola azienda, abbarbicata sui primi pendii della Valle Isarco, sotto il massiccio dello Sciliar, è [...]

tags : cantina pinot schiava sauvignon bosco bianco frutta dolci uva vini
dal 3 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Rossese di Dolceacqua, il vino rosso che si abbina al pesce

Rossese di Dolceacqua, il vino rosso che si abbina al pesce

Dalla guida ai Vitigni d’Italia scopriamo che il Rossese è un vitigno dalle origini molto antiche, importato in provincia di Imperia dai Doria, che lo utilizzavano come tonico per dar [...]

tags : rossese ricetta rubino zona vitigno rossese di dolceacqua superiore barrique dolceacqua
dal 30 December 2012 su:
vino alcolici
L’ultimo vino prima che arrivino i Maya e la loro (speriamo) stupida profezia

L’ultimo vino prima che arrivino i Maya e la loro (speriamo) stupida profezia

Come si riconosce un vero enostrippato da un bevitore di liquido alcolico? Facile: la sua vita gira intorno alle bottiglie di vino e i più importanti avvenimenti della sua vita sono scanditi [...]

tags : prosecco chianti verdicchio cantina barolo riserva limoni cru collo frutta
dal 20 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Conoscere il fiano del Cilento con una verticale insieme a Luigi Maffini

Conoscere il fiano del Cilento con una verticale insieme a Luigi Maffini

Conoscere il Cilento e i suoi vini. L’occasione è stata una degustazione con Luigi Maffini che ha portato a Roma 7 annate del Kratos, 5 del Pietraincatenata e 3 del Cenito. Ed allora, in [...]

tags : cantina fiano aglianico soave pane burro beva vini doc cru
dal 17 December 2012 su:
alcolici vino locali

La Grappa Of Bonollo torna in Tv e al cinema con il nuovo spot

On air dal 18 dicembre 2012 al 5 gennaio 2013 sulle principali emittenti nazionali e nelle sale cinematografiche la nuova campagna di comunicazione Of Bonollo.La campagna invernale della [...]

tags : vini punta amarone grappa barrique
dal 17 December 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Vini: Avi, un sangiovese superiore in continuo divenire, specchio di una comunità che non si ferma mai

Un vino in costante evoluzione, come la comunità che lo produce. Questo il risultati della prima verticale storia di Avi realizzata all'esterno della comunità da Ais Roma Bibenda.Undici annate [...]

tags : sangiovese cantina annata secco sala vini tannino barrique degustazione sommelier
dal 10 December 2012 su:
vino alcolici locali
Scoprire Impasti Possibili rende indimenticabili i dolci delle feste

Scoprire Impasti Possibili rende indimenticabili i dolci delle feste

Impasti Possibili per i dolci delle feste di Natale e di Capodanno. La difficoltà che balena subito nella mente è legata al panettone. Un banco di prova tra i più severi per i lievitati [...]

tags : passito albicocche falanghina latte dolci punta reale frutta bufala maiale
dal 10 December 2012 su:
alcolici locali frutta verdura

Il meglio di una settimana infausta

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 –  Un atto vandalico distrugge cinque annate del Brunello di Gianfranco Soldera. 2 – Roberto Cipresso, la pornostar e un libro che [...]

tags : russa vini langhe brunello barrique vendemmia
dal 9 December 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
L’altra Francia | Cinque vini degnissimi di cui non avete sentito parlare

L’altra Francia | Cinque vini degnissimi di cui non avete sentito parlare

Xuri – Irouleguy, Le Grand Blanc – Milan, Pech Abusè – Domaine du Pech, Cuvée Pour mon Père – Chateau Gaure, Muscat St. Jean de Minervois – Le Clos du Gravillas. [...]

tags : sauvignon cabernet syrah vermentino chardonnay merlot bianco salsa frutta muscat
dal 7 December 2012 su:
alcolici vino locali
Dal folklore a regione leader del Sud: per una storia dei vini della Campania

Dal folklore a regione leader del Sud: per una storia dei vini della Campania

Corrado D'Ambra, primo presidente del Movimento Turismo del Vino. Scomparso nel 2005 (FotoPigna-2001) In origine erano Mastroberardino in Irpinia, Moio a Mondragone e D’Ambra a Ischia. [...]

tags : cabernet fiano primitivo cantina filone merlot taurasi aglianico sauvignon coda di volpe
dal 7 December 2012 su:
vino alcolici pane e pizza
Dalla Fattoria di Gratena a Pieve a Maiano, il vitigno autoctono Gratena Nero

Dalla Fattoria di Gratena a Pieve a Maiano, il vitigno autoctono Gratena Nero

Durante l’ultima degustazione organizzata da GoWine sui vini toscani, mi sono imbattuta in un vino, il Siro, dal vitigno sconosciuto ma sorprendentemente buono. Struttura, colore, profumo, [...]

tags : cantina sangiovese chianti annata rufina vini uva tannino vitigno barricato
dal 6 December 2012 su:
alcolici vino locali
Soldera, Schizzi di Vino e Merda

Soldera, Schizzi di Vino e Merda

Gianfranco Soldera in una foto tratta da DoBianchi MONTALCINO - Le ferite morali, scriveva Alexandre Dumas, hanno questo di particolare: non si rimarginano mai. Il danno fatto a Gianfranco [...]

tags : cantina docg vini esteri montalcino brunello barrique
dal 4 December 2012 su:
vino alcolici locali

RUMMO & L'OSTERI'. Un aperitivo con pasta RUMMO Lenta Lavorazione®

Un aperitivo con pasta RUMMO Lenta Lavorazione®. cucina mediterranea alla riscoperta dei tempi di una voltaGiovedì 29 novembre quando la Via Vincenzo Monti, una delle più [...]

tags : aglianico pachino falanghina bianco vulture menu vini sugo capperi olive
dal 29 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

RWE 2012, la festa dell'enogastronomia pugliese premia le eccellenze

RWE 2012 offre interessanti spunti di riflessione e approfondimento e sublima la pizza coniugandola al talento nostrano. Ieri a Sannicandro di Bari l'appuntamento promosso dall'Associazione [...]

tags : pugliese barese martina grano trani vini pizza gravina osteria ristorante
dal 29 November 2012 su:
vino locali cucina regionale
Degustazioni AMIRA – Tutti i Fiano Cilento 2011: primo il Kratos di Maffini

Degustazioni AMIRA – Tutti i Fiano Cilento 2011: primo il Kratos di Maffini

Luigi Maffini di Diodato Buonora In occasione di “Benvenuto Cilento 2012”, l’interessantissima iniziativa organizzata dal “Luciano Pignataro Wineblog”, l’Amira (Associazione [...]

tags : cantina fiano igt marino sala vini dop doc annata cilento
dal 27 November 2012 su:
alcolici vino locali

Benvenuto Cilento: verticale 2011-2010-2009-2008 Fiano Valentina di Alfonso Rotolo

Alfonso Rotolo con la figlia Valentina, cui è dedicato il suo fiano in degustazione (foto di Sara Marte) di Sara Marte Alla sua seconda edizione torna Benvenuto Cilento. La splendida cornice [...]

tags : cantina fiano dolci beva vini sala frutta cilento vendemmia sommelier
dal 25 November 2012 su:
alcolici locali vino
Taberna di Palestrina. Cambiare idea sulle birre acide con Loverbeer

Taberna di Palestrina. Cambiare idea sulle birre acide con Loverbeer

Tempo: febbraio 2012, domenica mattina inoltrata. 
Luogo: SaporeRimini, Fiera di Rimini, Rimini, Italia, mondo. 2 passi avanti nel delirio alcolico.
“Viè Adrià questa la devi [...]

tags : pecorino barbera salsa frutta maiale ravioli annata bianco amaro birra
dal 24 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Verticale di Nero Buono da Cincinnato

Verticale di Nero Buono da Cincinnato

Il presidente Nazzareno di Paolo Mazzola Occasione ghiotta quella che mi ha offerto Giovanna Trisorio, responsabile marketing/commerciale di Cincinnato: una verticale di Nero Buono, vitigno [...]

tags : cantina montepulciano igt cesanese rosato sala greco zona cori degustazione
dal 23 November 2012 su:
alcolici vino locali
Napoli 4 dicembre. Enzo Vizzari alla Feltrinelli per Le Ricette di Napoli

Napoli 4 dicembre. Enzo Vizzari alla Feltrinelli per Le Ricette di Napoli

Le ricette di Napoli, edizioni dell'Ippogrifo Martedì 4 dicembre alle 18 Feltrinelli Store a Piazza dei Martiri presentazione del Libro Le Ricette di Napoli La gastronomia napoletana fra [...]

tags : fiano salumi bianco frutta ricette stampa vini bosco cilento italiana
dal 22 November 2012 su:
ricetta alcolici vino

Top ten. C’è spazio per i vini dolci da proporre alle feste di Natale

Nascosti fra secchielli e bottiglie di ogni formato, abbiamo scovato molti vini dolci provenienti da ogni angolo d’Italia al Wine festival di Merano. La tipologia è obiettivamente in [...]

tags : verduzzo aleatico vermentino chianti moscato grillo passito sangiovese cantina montepulciano
dal 21 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini piacentini in Canada

Vinitaly premia Il Poggiarello. Il Gutturnio La Barbona 2009 premiato al 20° Concorso Enologico Internazionale.Importante riconoscimento ottenuto dal Poggiarello al 20° Concorso Enologico [...]

tags : annata vini enologi barrique gutturnio internazionale
dal 21 November 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vini, lo Chardonnay Guriut Lis Fadis scelto da Emanuele Scarello per l'evento dedicato alla Chaîne des Rôtisseurs

Emanuele Scarello, chef al vertice della gastronomia friulano, ha scelto lo Chardonnay Guriut 2009 di Lis Fadis per accompagnare il suo piatto alla serata dedicata a 'Sua Maestà il [...]

tags : chardonnay coppia pizza cru bianco vini ricette ristorante barrique borgogna
dal 20 November 2012 su:
alcolici vino pane e pizza