Andiamo diritti al punto: I dati che trovate qui sono della produzione di vini DOC relativa al 2018. Siamo a fine 2020. I dati che trovate qui sono raccolti da Federdoc e pubblicati in un [...]
Nel nostro percorso immaginario alla scoperta di interessanti vini che ad oggi ancora non risultano esser protagonisti dei palcoscenici più importanti, vi parlerò di una vera chicca ellenica. [...]
Nella cornice dei Colli Tortonesi Doc – VQPRD, Cascina I Carpini si distingue per aver fatto della migliore tradizione vitivinicola Piemontese di qualità il cardine per ottenere una [...]
La Piccola Guida al vino, prima di passare ad una carrellata dei vini DOC e DOCG del Piemonte, vediamo di conoscere alcune cose fondamentali nel mondo dei vini come la classificazione dei vini, [...]
Web & wine connubio vincente della comunicazione vitivinicola. L'Area Research di Banca Monte dei Paschi di Siena ha presentato l'aggiornamento del primo 'indice di competitività' del vino [...]
Spesso si evita di cuocere certe pietanze al forno per la paura che risultino troppo asciutte, il polpettone è una di queste,bisogna sorvegliarlo molto e irrorarlo spesso con brodo o [...]
I due vitigni più diffusi dell’isola di Santorini, entrambi a bacca bianca e buccia spessa, croccante. Vigne vecchie di 40, 50 anni, che producono appena 18/30 quintali d’uva per [...]
'In uno scenario caratterizzato da una forte dinamicità degli scambi commerciali e da una concorrenzialità sempre più pressante, il rilancio della competitività del comparto agroalimentare, [...]
Fonte: Federdoc Federdoc ha appena pubblicato il suo rapporto 2010 sui vini VQPRD, che riporta i dati della vendemmia 2009. A titolo di commento generale, il rapporto e’ esattamente sulla [...]
di Marina Alaimo Chiacchierando con un amico di Foggia ho appreso che nell’isola greca di Santorini si producono vini molto interessanti. Mi ha raccontato con entusiasmo della bellezza [...]
L'intervista a Gian Alfonso Roda, Presidente di Enoteca Regionale Emilia Romagna, reduce da un Vinitaly davvero entusiasmante, e dai festeggiamenti per i 40 anni dell'Enoteca.Enoteca Regionale [...]
I miei compiti delle vacanze sono stati di completare per quanto fosse possibile il database Federdoc sui dati produttivi dei vini VQPRD, in modo da farne, a un certo punto, un bel post [...]
Il Lugana è un vino Doc prodotto nel versante sud del Lago di Garda, il nome Lugana è legato strettamente al territorio, chiamato appunto Lugana. Molto tempo fa, questo territorio, denominato [...]
Entro il 31 dicembre le aziende agricole possono effettuare alla Regione le domande sulla misura 132 del Programma di Sviluppo Rurale 2007-2013, per ricevere i contributi previsti per la [...]
Aggiorniamo oggi le statistiche sulle esportazioni di vino francese, che sono aggiornate a Luglio 2009. Chiedo venia, ma i numeri dei mesi del 2009 sono leggermente cambiati (di poco) e [...]
La Francia si muove in modo deciso verso la ristrutturazione del suo vigneto: la produzione sta gradualmente calando (nel 2008 decisamente di piu’ di quanto presumibilmente i viticoltori si [...]
Ci siamo: il conto alla rovescia è partito definitivamente. Il mondo del vino europeo è alle porte (dicono) di una nuova era: quella della nuova Ocm vino, che entrerà in vigore il 1 [...]
Se le esportazioni italiane stanno scendendo moderatamente rispetto allo scorso anno, la stessa statistica riferita alla Francia mostra un andamento ben piu’ pesante. L’esposizione della [...]
Mettendo mano ai dati dell’unione europea sul bilancio del vino, ho isolato la serie storica dei consumi di vino di qualita’ e di vino da tavola e ho provato a confrontarli per [...]