Appuntamento al Comune di Bari, in vista della kermesse internazionale che quest'anno si terrà nel capoluogo pugliese dal 26 al 30 aprile. Saranno anche presentati i dati del settore.BARI - Il [...]
Questa volta il prodotto contraffatto arrivava direttamente sulle tavole dei ristoranti di Bari. "Ancora una volta esprimiamo plauso all'attività svolta dai militari dei NAS di Bari, al comando [...]
Oggi prendono il via due importanti iniziative per la tutela ambientale che richiedono, per essere adottate, solo piccoli gesti quotidiani come fare la spesa in maniera consapevole: le Piazze [...]
Venerdì prossimo, 16 aprile 2010, alle ore 11,00, a Bari, si terrà una conferenza stampa di presentazione del progetto per scongiurare l'abbandono delle campagne.Si terrà venerdì prossimo, [...]
Dal 26 aprile a Bari una settimana di eventi per la XV edizione del concorso internazionale per i migliori oli extravergini biologici al mondo: già iscritti in 300, si vola verso il record di [...]
Orecchiette alle Cime di Rapa, oggi vi mostro una ricetta classica pugliese o meglio barese, le Orecchiette alle Cime di Rapa sono un piatto decisamente delizioso,andiamo a vedere la ricetta [...]
Ed arriviamo alle ultime fasi del nostro viaggio nell’olio. Oggi parliamo delle diverse DOP esistenti in Italia. Nord Brisighella (provincia di Ravenna e Forlì - Cesena), Colline di [...]
Expolevante 2010, il presidente della Fiera del Levante Lacirignola: "Così coinvolgeremo i visitatori e creeremo una catena virtuosa di solidarietà"."Abbracciamoci forte e vogliamoci tanto [...]
Questa è una ricetta buonissima di tipica usanza barese e vorrei proporla come seconda ricetta proprio perchè non utlizza nessun derivato animale ed è versatile in qualsiasi giorno della [...]
I miei genitori imitavano i miei nonni che a mio padre invece di un lassativo qualsiasi davano l'olio di ricino. Nel 1918 il Prof. Ferdinando Vallese in un articolo sulla rivista "L'Agricoltura [...]
Presentati oggi alla clinica pediatrica 'F. Vecchio' del Policlinico di Bari un progetto sulla musicoterapia e un altro sulle attività motorie per migliorare la qualità di vita dei piccoli [...]
L'alto dirigente della Regione Puglia Dottore Agronomo Giuseppe Ferro ringrazia tutti i presenti e ricorda che l'Aprol è un organizzazione di riferimento del Mondo Agricolo del Salento [...]
I migliori oli prescelti nella kermesse sorrentina per le varie categorie di fruttato, insieme a tutte le menzioni di merito proclamate al Salotto degli Oli Dop di Napoli, in degustazione al [...]
Trentaduesima edizione del campionato dell'enogastronomia nel mondo. Maratona a tavola, giunta alla 32esima edizione, rappresenta l'unica manifestazione culinaria itinerante e il vero campionato [...]
Presentata la rassegna in programma alla Fiera del Levante dall'8 all'11 aprile. "Nuovi format, sempre più attenzione alla cultura e alla solidarietà ma anche la possibilità di trascorrere [...]
Le Masserie nella Puglia sono tante, innumerevoli (oltre 2.000) sono aziende rurali in regime latifondistico basate essenzialmente sulla coltivazione dei campi e sull'allevamento del bestiame, [...]
Sono davvero tanti i proprietari di terra che vanno in giro alla ricerca della pianta dei loro sogni, la vogliono nuova, esotica, bella, una pianta che possa in alcuni casi rimboschire i terreni [...]
Aglianico contro | Basilicata 1 – Campania 0. Fosse stata una partita di calcio sarebbe questo il risultato ottenuto l’altra sera sul campo neutro del ristorante Perbacco di Bari [...]
A fine aprile a Bari una lunga serie di eventi per la XV edizione del concorso internazionale che pone a confronto i migliori oli extravergini biologici al mondo.BARI - Saranno l'agricivismo e [...]
Angelo Bonelli, dopo lo sciopero della fame contro una Tv che non informa sui problemi ambientali, riparte all’attacco e conferma che i Verdi hanno diffuso la lista corretta dei siti [...]
I prodotti tipici in 'legame armonico' con gli eventi di Bari Hi-End ad Alberobello. Un intero week end all'insegna di musica, cinema e 'visioni sonore', reso gustoso dalla 'Campagna Amica ad [...]
La tipologia dei terreni presenti nell'aerale indicato presentano caratteristiche chimico fisiche (terra rossa) insieme al microclima influenzato dalla vicinanza del mare Jonio tali da conferire [...]
Terremoti 2010. Dopo Haiti e il Cile la devastazione continua! “Non è perché le cose sono difficili che non abbiamo il coraggio di intraprenderle. E' perché non abbiamo il coraggio [...]
La prevenzione è questo! I medici della terra sono i depositari di questa antica sapienza, i medici della terra sono i custodi di questo modo antico ma sempre attuale di produrre il cibo. [...]
A causa di un abbassamento delle difese immunitarie :-(, ormai è da più di un mese che sto cercando di reintrodurre vitamine all'interno del mio organismo con insalate ultra-colorate, legumi e [...]