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Il Vesuvio è una presenza mastodontica capace di riempire un panorama particolarmente suggestivo, sembra un aitante corazziere a difesa del suo territorio, in gran parte marchiato con i [...]
Fine settimana di febbraio: previsto bel tempo in tutta la penisola. Cosa c’è meglio che andar per trattorie e ristoranti ? Qualche breve consiglio spassionato per la settimana in arrivo [...]
Il Tar di Lecce ha sospeso l’autorizzazione del Ministero dell’Ambiente che permetteva alla Northern Petroleum di ricercare idrocarburi nello specchio di mare antistante le coste [...]
Nocera Inferiore (Sa), Il ChiostroSarno, 20 novembre. Si presenta Ager SarnoAtripalda, 26 e 27 gennaio. Karma, Almond'22 e il Chiostro all'Ottavo NanoPalinuro, Cilento. Iris [...]
Luisa del Sorbo intervista Simone della Porta, il giovane artefice della nascita di interesse per la birra artigianale in Campania. Nocera Inferiore (Sa), Il ChiostroSarno, 20 novembre. Si [...]
Inaugurata alla Fiera del Levante la seconda edizione: 9 imprese vincitrici del Premio Innovazione Ict. "Quando l'intelligenza incontra l'innovazione e c'è una piena sinergia tra Enti ed [...]
Dovete sapere che fino a non molto tempo fa odiavo le fave, non è che non mi piacessero ma non mi stavano molto simpatiche… sarà perché quando ero piccola mi venivano proposte in versione [...]
A breve conferenza stampa a Bari per presentare i risultati delle analisi sulle mozzarelle pugliesi. Arriva un valido supporto a disposizione delle forze dell'ordine e degli organismi di [...]
La Lav ha presentato denuncia alla Procura della Repubblica di Bari e al Corpo Forestale dello Stato nei confronti dei responsabili del circo Martini-Orfei, in seguito alla segnalazione sui [...]
...potremmo anche dire la focaccia più copiata e ricercata del web! :-DIl perchè non è difficile da capire: così soffice e saporita...tiepida, magari tagliata a metà con una bella fetta di [...]
Vinibuoni d'Italia 2010 (Touring Editore) debutta in Puglia a Corato con un importante convegno su "I vini pugliesi e il mercato nazionale e internazionale". In degustazione i vini della Corona [...]
Messo a punto il sistema di analisi attraverso il marcatore molecolare. "Devono venire fuori i nomi dei trasformatori che creano un vero e proprio mercato parallelo delle paste filate che [...]
"Sempre più invasi da prodotti stranieri. Occorre un vero Patto di filiera". La Cia denuncia una situazione insostenibile per i nostri produttori, oberati da pesanti costi. I raccolti record [...]
Da una ricerca trivago emerge che la Puglia non e' tra le destinazioni piu' ricercate del network, ma che Alberobello presenta trend di crescita. Toscana, Lazio e Veneto sono invece le [...]
Far conoscere il territorio pugliese e le sue peculiarità produttive, favorire l'avvio di rapporti commerciali, la divulgazione a livello mondiale del patrimonio enogastronomico regionale e la [...]
Redazione di TigullioVino.it In Puglia torna il Premio Biol: aperte le iscrizioni. A fine aprile a Bari la XV edizione del concorso internazionale che pone a confronto i migliori oli [...]
Per la Coldiretti Puglia è improcrastinabile una legge sull'indicazione obbligatoria dell'origine di tutti i prodotti agroalimentari."Il maxi sequestro di funghi in salamoia a Cerignola è [...]
Inaugurazione ufficiale della nuova sede del Movimento Turismo del Vino Puglia, a Bari in via Sangiorgi, n. 15 (tel. 080 5231926-080 5233038).Un interessante esempio di archeologia industriale [...]
MARTEDI' 12 GENNAIO 2010 - ORE 17,30 BARI, VIA SANGIORGI 15 INAUGURAZIONE RISERVATA ALLA STAMPA E AI PRODUTTORI ASSOCIATI Inaugurazione ufficiale della nuova sede del Movimento Turismo del [...]
Esistono diverse versioni di focaccia barese, ogni famiglia difende gelosamente la propria ricetta. C’è chi la fa con la farina, chi con metà farina e metà semolino, chi con metà farina e [...]
Buongiorno amiche mie e soprattutto Buon Anno!!! Perdonatemi se non vi ho risposto agli auguri ma quando vado a Bari il tempo vola e per assurdo sono sempre di corsa!!!per giunta non ho il [...]
Sedici + Sedici sono due anni di collaborazione tra Fiat e Papillon e 32 sono gli itinerari della newsletter "Se dici gusto, dici Sedici", che coinvolge una community di 20 mila persone: un [...]
Si terrà martedì 29 dicembre 2009, alle ore 10,30, presso il salone della Coldiretti Puglia, in Via De Gemmis 45 a Bari, la "Conferenza Stampa di Fine Anno".Partendo dall'analisi dei dati [...]
Questo è un post programmato, voi pensate che io sia qui a scrivere al computer e invece sono in cucina a contare i minuti fra il primo impasto del pandoro, la cottura dei panettoni [...]
Sono stata da poco a Bari e ne ho mangiate di ottime, ho anche molte amiche pugliesi che le fanno ma non ho mai chiesto la ricetta.L'uso del mosto cotto nei dolci c'è anche in Sardegna, [...]
