Risultati: 7450 per arrosto
Dopo vari tentativi poco soddisfacenti, finalmente ho trovato il punto di cottura che piace a noi.E' solo un problema di gusti e sicuramente anche dal tipo di taglio di carne che si ha a [...]
Avete voglia di un piatto che vi dia l’idea di esotico ma che non si distacca troppo dalla tradizione mediterranea? Beh questi spaghetti alla thailandese potrebbero allora fare al caso [...]
Anche se a dividerci dall’estate ci sono ancora parecchi giorni e la Pasqua di mezzo, sicuramente per molte di noi il fatidico conto alla rovescia per la “prova costume”, o [...]
Un elenco di menu dedicati alla Giornata Internazionale della Donna, o Festa della Donna che dir si voglia. 1. Il Ristorante Tàola di Torino per l’8 Marzo Tàola (Tavola) è il [...]
Sulla linea delle ricette leggere e sfiziose oggi vi propongo qualcosa di davvero interessante (almeno secondo il mio gusto personale): porri arrosto con feta greca e nocciole. Un piatto che [...]
Quali piatti si portano in tavola a Carnevale? Cosa si mangia tradizionalmente il Martedì grasso per festeggiare al meglio la fine della festa? Ve lo diciamo noi, svelandovi tante ricette e [...]
Se non sapete come cucinare i topinambur vi diamo una lista di deliziose ricette per usare questo ortaggio nutriente, leggero e ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Si tratta di [...]
Ogni tanto mi ricordo di avere in dispensa qualche alimento che è molto che non cucino, come oggi che mi è venuta in mente la farina di mais.Per utilizzare quello che avevo a portata di [...]
LISTA INGREDIENTI per 15 pezzi: Fish 1 sedano rapa grande, sbucciato e tagliato a strisce da 1 pollice (1 sedano rapa grande è ~ 1 libbra o 450 g) Acqua (per bollire) 1 cucchiaio di sale [...]
Quando ti arriva un bel manciato di tartufi che fai? Un piatto degno di tanta prelibatezza e per me il pesce ci sta decisamente bene.Ingredienti (per 4 persone)800 gr di coda di rospo100 gr [...]
Come utilizzare la paprika in cucina? Ecco una selezione di ricette con la paprika dolce e con quella piccante, che potete realizzare facilmente per i vostri menu di ogni giorno o per le [...]
Più che una ricetta le verdure arrostite con zaatar è l'idea di un piatto unico con verdure invernali come cavolfiore e cavoletti di Bruxelles con anche peperoni carote e fagioli cannellini il [...]
Si chiama panch phoron ed è la combinazione di cinque diversi semi aromatici. È di origine bengalese. Il suo aroma mi fa tornare alla mente i misteriosi e leggendari scenari descritti da [...]
Le ricette con il mirto che si possono preparare sono davvero tante, a cominciare dal famoso liquore al mirto che è diventato un vero e proprio simbolo della Sardegna. Ma che sia sotto forma [...]
Sì, è tardi: per questo il titolo è “Idee lat minute per San Valentino”. Ma non tutti sono previdenti come Fedez, che ha portato la sua Chiara a cena da Cracco un paio di [...]
La cucina cinese ci offre tantissime preparazioni che possiamo realizzare anche a casa in maniera semplice. In particolare, qui vedremo come fare tanti secondi piatti cinesi sfiziosi, sognando [...]
Oggi vi propongo una super insalata che a definirla tale senza dubbio non la si valorizza abbastanza: pomelo in insalata con cavolini di Bruxelles arrosto, datteri e mandorle. Avete mai usato il [...]
Facciamo un piccolo viaggio virtuale nelle regioni Italiane con le ricette per la Quaresima tipiche e tradizionali del periodo che precede la Pasqua. Durante la Quaresima, ossia nei quaranta [...]
Ne avevo accennato qui, come una delle aperture più interessanti a Castello di Cisterna, al confine di Pomigliano D’Arco , dove Federico e Francesco De Maria continuano a confermarsi [...]
Light and Tasty oggi raccoglie ricette a lunga cottura e per l'occasione ho pensato di proporre un classico della cucina romana che vale la pena di assaggiare!La coda alla vaccinara è un piatto [...]
Non solo nei dolci. Il cacao si può usare anche in piatti salati. L’idea mi piace molto, perché amo il suo sapore, soprattutto quando è amaro. Ecco come fare: Nei piatti di pesce e [...]
Apriamo questa settimana con un primo caldo e vegetariano, cremoso e molto sfizioso: broccolo romanesco speziato arrosto su crema di cannellini e mandorle fritte. E’ un piatto sano e al [...]
Vediamo insieme come cucinare le quaglie con tante sfiziose ricette facili da fare. La carne bianca delle quaglie è tenera e dal sapore gradevole e delicato, anche se più intenso [...]
Vediamo come preparare le cosce d’agnello con le nostre migliori ricette. Il cosciotto di agnello va trattato in genere con una marinatura per alleggerire il forte odore tipico della [...]
La Castagne del Prete, tipico prodotto natalizio, sono una delizia tipica della regione Campania; prodotto tipico dell’avellinese, nella fattispecie del comune di Montella, questa specialità [...]
