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Il caso della frutta, l'Italia è il primo produttore europeo, ma il consumo di ananas è raddoppiato. La legge sull'etichettatura obbligatoria consentirà acquisti più consapevoli a difesa del [...]
Ultimo Sial è stata segnato nel settore delle bevande dalla progressione di alcuni trend come le bevande pseudo funzionali o psicosmatiche cioè quelle bevande che un bel packging, innovatico [...]
Tia Maria presenta il nuovo commercial con la regia di Zoe Cassavetes pluripremiata regista americana, la fotografia di John Mathiesen nomination agli Academy Award per il Gladiatore e agli [...]
- del Guardiano del Faro - Accidenti! Ma sarebbe come se Nadia Santini si mettesse a sferificare la zucca e azotare il brasato? Ma no, nessuna sorpresa, volendo andare a leggere con [...]
'Taroccati' 3 su 4 cibi italiani: +950% rispetto a 10 anni fa. Nel corso della manifestazione, in programma da domani al 27 ottobre, oltre 100 imprese incontreranno 68 Camere di Commercio [...]
Vi segnalo oggi, con un pò di ritardo ma non senza una punta di orgoglio patriottico, il vincitore del titolo di miglior sommelier del mondo 2010, nominato al Teatro della Bellas Artes di Santo [...]
Raddoppiano e oltre le esportazioni di grappa (+135 per cento) in Russia, il paese della vodka, aumentano quelle di salsicce in Germania, la terra dei wurstel (+23 per cento), e di pasta in [...]
MILANO - Luca Gardini si è aggiudicato il titolo di ’Miglior sommelier del Mondo 2010’. Il riconoscimento è stato assegnato a Santo Domingo nella finale del concorso promosso dalla [...]
Buongiorno!son tornata e vi racconto un pò di Siena, ieri, bellissime sensazioni, anche se una stanchezza notevole, ma quella è da attribuirsi agli 800 km che mi son fatta in due giorni [...]
LA MAPPAI magnifici 50 di Puntarella Rossa!Visualizza Puntarella Rossa in una mappa di dimensioni maggioriRomanità Da Danilo (Merulana)Quinto Quarto (Ponte Milvio)Felice (Testaccio)Da Settimio [...]
Il piatto con l'inganno: le famiglie italiane portano ogni anno in tavola 60 miliardi di euro di prodotti stranieri, falsi 'made in Italy', tarocchi e 'clandestini', ma non lo sanno.Una ricerca [...]
Ehi ma il mio post sui cupcakes non vi è piaciuto per niente? Neanche un commentino -ino -ino?? Insomma devo essere logorroica e scrivere frasi senza senso per farvi chiacchierare un po'...ma [...]
Questo il titolo del programma 2010-2011 di Educazione alla Campagna Amica promosso da Coldiretti. Gli alunni delle scuole impareranno i principi del consumo consapevole con un concorso [...]
Continua il progetto di Angelini di innovazione nel settore del vino creando un nuovo polo di qualità tutto Made in Italy. L'interesse che il gruppo Angelini ha mostrato durante gli ultimi anni [...]
“Lei non deve prendersela troppo a cuore. Che cosa non capita nel mondo!” Franz Kafka, Il Processo.Al mondo di cose strane ne capitano.Cominciamo dall’inizio (o dalla fine).È il marzo [...]
Angelo PerettiAmarone style: va di moda. In America, in Argentina, in Australia, in Nuova Zelanda. Tutti a far vini rossi da uve appassite. Tutti a parlare di bottiglie in stile Amarone.Ne ho [...]
Con un aumento del 10 per cento in valore nel primo semestre del 2010, il Made in Italy agroalimentare conquista le tavole del mercato globale dove cresce a due cifre la presenza di ortofrutta, [...]
Noi siamo la farina del vostro pane, il grano delle tagliatelle, il sale delle vostre patatine fritte. Siamo il mais delle vostre tortillas, il cioccolato dei dessert, l’edulcorante delle [...]
Se vi avanza un litro di latte, magari già aperto e prossimo alla scadenza, e non sapete cosa farne potreste prendere in considerazione l’idea di trattarlo come se fosse frutta da conservare [...]
SETTIMA TAPPA Continuano i ricordi del nostro Tour de France … che meravigliosa nostalgia …. Una volta lasciata Brest di primo mattino, ci dirigiamo verso Plougastel, posto incantevole con i [...]
Angelo PerettiDal Zotto è cognome tipicamente veneto. Vicentino, soprattutto, da quanto leggo sul web. Ma anche trevigiano e bellunese, da quanto ne so.I veneti, si sa, han patito la fame prima [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaAnnalisa Nesti e la piccola Chiara, protagonista del video “La ricetta dei ricordi”, [...]
… E casomai diventiamo tutti sommelier senza sapere un accidenti di vino. E le guide cartacee finiscono con il regalarcele insieme a quelle elettroniche. Detta così, sembrerebbe senza [...]
C’era una volta Arrigo Cipriani, figlio di Giuseppe, il fondatore della dinastia che nel 1931 ha aperto l’Harry’s Bar di Venezia, ai cui tavoli si sono seduti re, principi, [...]
Person of the Year Andrew Browne (Precept Brands) Nicolás Catena (Catena Zapata, Argentina) Bill Foley (Foley Estates) Jerry Lohr (J. Lohr Vineyards & Wines) Christian Moueix [...]
