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Questo plumcake al cioccolato non ha farina, zucchero e lo fai con una forchetta: non ti dico quanto è light

Un plumcake al cioccolato morbido e delizioso, ma soprattutto light: senza zucchero e farina, ti basta una forchetta e il gioco è fatto! Quante volte avremmo voluto addentare una deliziosa [...]

tags : dolcetto amaro forno banane latte dolci torta burro farina ricette
dal 18 February 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Sagra della Valtellina 2025 a San Giuliano Milanese: qualità e solidarietà

La manifestazione enogastronomica Sagra della Valtellina si terrà nei weekend del 21-23 febbraio e 28 febbraio-2 marzo 2025 presso il Parco Nord di San Giuliano Milanese. Il menù proporrà [...]

tags : milanese valtellina
dal 18 February 2025 su:
cucina regionale vino

La miscela che ti sgrassa fino all’ultima goccia di unto da piatti, pentole e mobili non la compri al supermercato

La miscela che sgrassa l’unto dai piatti e dai mobili: la prepari direttamente tu con le tue mani in poche semplici mosse. Davvero fenomenale! Eliminare l’unto dalle stoviglie e dai [...]

tags : limoni fuoco bianco pulire mescolare grammi ingredienti
dal 18 February 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Da quando ho scoperto questa focaccia non devo più aspettare lunghe ore di lievitazione: la farcisco ogni volta in modo diverso

La focaccia è una squisitezza sfiziosissima che è sempre un piacere gustare a pranzo o cena al posto delle classiche pietanze: con questa ricetta addio lunghi tempi di lievitazione. Al pari [...]

tags : ricetta verdure grammi farina pizza marino lievito padella sciogliere ingredienti
dal 18 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Slow Wine Fair a Bologna: le novità della quarta edizione

Torna puntuale la Slow Wine Fair, evento figlio di BolognaFiere e Slow Food dedicato al vino “buono, pulito e giusto”. Rispetto all’anno scorso, rimane pressocché invariata la location [...]

tags : vini wine
dal 18 February 2025 su:
vino alcolici

CANDIDO AL MASCARPONE dessert al cucchiaio

Un dolce semplicissimo il candido al mascarpone fresco e non troppo dolce, ancor più adatto alla stagione più calda, che possiamo variare a piacere inserendo altra frutta seconda la stagione e [...]

tags : frutta lamponi dessert savoiardi mascarpone
dal 18 February 2025 su:
frutta verdura locali dolci

Granata 1903 a Sant’Anastasia: tradizione e modernità nel pane e nella pizza di Giuseppe Granata

Panificio Granata 1903 a Sant’Anastasia Via Somma, 10, Sant’Anastasia (NA) Telefono: 0815304628 Dal lunedì al sabato: 8:00 -14:00 /16:00 – 20:00 di Antonella Amodio In che modo la [...]

tags : wine pizza
dal 18 February 2025 su:
alcolici pane e pizza

A Torino chiude un altro stellato: è la débâcle definitiva?

No, Torino non se la passa bene. Ma bene per niente. Marcello Trentini, ex chef dello stellato Magorabin, annuncia all’improvviso la chiusura del suo ristorante. All’improvviso più o meno, [...]

tags : catering cuoricini ristorante
dal 18 February 2025 su:
locali dolci

Con zucchine e pancarré porto a tavola un secondo che è un assaggio di paradiso

Se amate le zucchine questa ricetta vi farà perdere la testa: con del semplice pancarré porteremo a tavola un secondo che non ha rivali. Un po’ di fantasia e creatività ci assicura di [...]

tags : fritto ricetta grammi coppia aglio padella zucchine affumicata mozzarella melanzane
dal 18 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’Arte del Pizzaiolo, il primo libro scientifico sulla pizza napoletana

di Fosca Tortorelli Si torna a parlare di pizza napoletana, questa volta con un approccio scientifico e uno sguardo rivolto al futuro. In un settore in cui abbondano opinioni e miti, uno studio [...]

tags : wine sala pizza cinese pizzaiolo napoletana
dal 18 February 2025 su:
locali alcolici pane e pizza

Medellin gourmet, concorsi culinari divisi per categorie o stili di cucina.

Un'altra cosa che ha attirato la mia attenzione su Medellín è il numero di concorsi culinari. Sono qui da poco più di un mese e ho già incontrato quattro ristoranti [...]

tags : cocco pollo menu riso zona salsa funghi paradiso ristorante bevande
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locali dolci carne e pesce

Torta di noci farcita al caffè

Torta di noci farcita al caffè: un dolce senza glutine, con una bagna al caffè e una morbida crema a base di mascarpone. Con video ricetta

tags : torta glutine mascarpone
dal 18 February 2025 su:
dolci formaggi

Sai perché si dice ‘Idem con patate’? Origini e significato di uno dei modi di dire più usati di oggi

Di sicuro anche tu avrai sentito dire la frase ‘Idem con patate’, ma qual è il motivo di questa particolare espressione? Scopriamolo subito. Nella lingua italiana ci sono tantissimi [...]

tags : forno menu cipolle classico contorni italiana fagiolini
dal 18 February 2025 su:
frutta verdura locali ricetta

ValorizzAZIONEDONNA: un progetto per l’Empowerment Femminile

Il progetto ValorizzAZIONEDONNA ha come obiettivo quello di favorire l’empowerment femminile e promuovere l’educazione sociale all’amore e al rispetto, e prevenire la violenza di [...]

tags : cocktail
dal 18 February 2025 su:
alcolici

Come fare i biscotti occhi di bue, i pasticcini di pasta frolla da riempire con cioccolata o marmellata

L'articolo Come fare i biscotti occhi di bue, i pasticcini di pasta frolla da riempire con cioccolata o marmellata proviene da Ricette della Nonna. Gli occhi di bue sono dei pasticcini di pasta [...]

tags : bue ricette pasticcini
dal 18 February 2025 su:
carne e pesce ricetta dolci

Aiutano la memoria meglio degli integratori: sono i cibi amici del cervello e dovresti averli sempre in cucina

A volte gli integratori non sono necessari, perché basta mangiare questi cibi amici del cervello: perfetti per la memoria e mantenere alta la concentrazione! Nonostante le problematiche legate [...]

tags : fibre riso zucca frutta zucchero salmone carboidrati
dal 18 February 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Avevo voglia di cioccolato e ho fatto i brownies di Tommaso Foglia: il cuore morbido è pura poesia

Ogni volta che ho voglia di cioccolato preparo i brownies di Tommaso Foglia: sono così soffici e golosi che è impossibile resistere! Tommaso Foglia è uno dei pasticceri più amati e seguiti [...]

tags : salsa forno farina amaro dolci panna burro gelato grammi microonde
dal 18 February 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Esselunga, nuova scadenza per i punti Fidaty: ecco quando verranno definitivamente cancellati dalle tessere

A tutti i clienti di Esselunga: è questa la data da segnare sul calendario per non perdere i punti Fidaty. Da quel momento in poi non saranno più disponibili. Esselunga è uno dei supermercati [...]

tags : punti alimentare
dal 18 February 2025 su:

Nina Leaves: dove trovare il prezioso Single Man Rum

La storia del rum giapponese Nina Leaves ha dell’incredibile, potremmo dire che si tratta di un caso unico al mondo, ma chissà. È il 2013 quando Yoshiharu Takeuchi fonda a Otsu, nella [...]

tags : rum whisky giapponese
dal 18 February 2025 su:
alcolici cucina internazionale

PER SOFIA ZUPPA INGLESE

Per Sofia Zuppa inglese Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]

tags : inglese
dal 18 February 2025 su:
cucina internazionale

Come rendere gustoso il merluzzo: ricetta gratinata al forno con mandorle e finocchietto che puoi usare anche con il nasello

L'articolo Come rendere gustoso il merluzzo: ricetta gratinata al forno con mandorle e finocchietto che puoi usare anche con il nasello proviene da Ricette della Nonna. Questa ricetta vi [...]

tags : forno ricette ricetta
dal 18 February 2025 su:
ricetta

Richiamo alimentare per un dessert buonissimo, controlla se lo hai comprato

Le segnalazioni di richiamo alimentare emanate dalle autorità ufficiali che bisogna tenere in considerazione. Guarda se hai questo in casa. Il Ministero della Salute ha annunciato una serie di [...]

tags : salame dolci pollo grammi glutine alimentare dessert cioccolato
dal 18 February 2025 su:
carne e pesce locali

La triste Italia di Salt Bae nel lancio del ristorante milanese

Dopo i mille annunci, più o meno espliciti, la bistecca laccata d’oro di Salt Bae arriva davvero in Italia, inaugurando l’avventura nello Stivale con Milano. Ma il video con cui annuncia [...]

tags : milanese pigna pizza italiana bistecca ristorante mandolino siciliana internazionale
dal 18 February 2025 su:
cucina internazionale cucina regionale pane e pizza

Addio a Eugenio Napoletano, una vita dedicata alla famiglia e al pomodoro San Marzano

Si è spento a 92 anni Eugenio Napoletano, papà del nostro amico Peppe Napoletano, patròn di Solania. Per tutta la vita ha lavorato la terra e si è dedicato alla famiglia. Ecco la lettera [...]

tags : wine san marzano
dal 18 February 2025 su:
alcolici frutta verdura

Carciofi all'arancia

Carciofi all'aranciaIngredienti per 4 persone: 8 carciofi 1/2 limone 1 aglio 20 g di pecorino grattugiato 1/2 arancia timo olio e.v.o. sale pepe Pulite i carciofi, privateli di gambi e foglie [...]

tags : pecorino ricetta ricette succo aglio risotto carciofi antipasti formaggio mescolate
dal 18 February 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici