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Guida Ristoranti Espresso 2013. Ecco tutti i migliori ristoranti d’Italia e i nuovi punteggi

Guida Ristoranti Espresso 2013. Ecco tutti i migliori ristoranti d’Italia e i nuovi punteggi

Il palco della presentazione delle Guide Espresso Sintesi delle novità Ottengono “tre cappelli”, ovvero un punteggio compreso fra 18/20 e 19,75/20, 23 ristoranti, due più dell’anno [...]

tags : chianti gavi rosetta barolo fiore malga monte bosco asiago ischia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici locali

Guida Gambero Rosso Ristoranti 2013

Ore 11:30 – Liturgia stanca la presentazione annuale delle guide ai ristoranti. Il web ha tolto la sacralità e l’urgenza di dir messa, specie alla guida del Gambero Rosso, che con [...]

tags : punti alba reale pergola gambero osteria
dal 8 October 2012 su:
vino carne e pesce
Gambero Rosso 2013. I ristoranti al top

Gambero Rosso 2013. I ristoranti al top

Il logo del Gambero rosso Ecco le anticipazioni Ansa della guida Gambero Rosso 95 Osteria Francescana a Modena (=) La Pergola de l’Hotel Rome Cavalieri a Roma (+1) Vissani a Baschi (Terni) [...]

tags : alba reale pergola gambero osteria
dal 8 October 2012 su:
vino carne e pesce locali

Guida Gambero Rosso Italia 2013. Tutti i ristoranti con tre forchette

Non c’è stato lo svarione della diffusione della guida in edicola, ma la fuga di notizie sembrerebbe di sì. L’Ansa, con congruo anticipo rispetto alla presentazione di lunedì 8 [...]

tags : secco pizza alba reale pergola osteria gambero ristorante
dal 8 October 2012 su:
vino carne e pesce locali
Santa Rosa Conca festival 2012

Santa Rosa Conca festival 2012

Conca dei Marini- Sarà una giuria di grandi esperti quella che giudicherà, il 12 ottobre prossimo, a Conca dei Marini, i pasticceri in gara per il SantaRosa  ConcaFestival. All'esame, [...]

tags : dolci torta riso cuoco ricetta sfogliatella ristorante liquore sfogliatella santa rosa
dal 1 October 2012 su:
dolci locali pane pasta riso
Sfogliatella Santa Rosa. La ricetta del dolce e la gara a Conca dei Marini

Sfogliatella Santa Rosa. La ricetta del dolce e la gara a Conca dei Marini

Scade il 2 ottobre la data per iscriversi alla prima edizione del concorso gastronomico nazionale dedicato alla sfogliatella Santa Rosa: il SantaRosaConcaFestival. La manifestazione, [...]

tags : forno farina ricette fuoco dolci riso fiore burro mescola ricetta
dal 1 October 2012 su:
ricetta formaggi locali
Taste of Roma - il resoconto finale

Taste of Roma - il resoconto finale

Allora allora... è da un po' che non ci si vedeva da queste parti eh? E che sembra si siano messi d'accordo in tutta Italia per fare una marea di eventi contemporaneamente nel mese di [...]

tags : cesanese stampa fuoco salsa funghi gelato anatra maiale salame birra
dal 1 October 2012 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Buona la prima per Taste of Rome 2012: tutti i cuochi protagonisti

Buona la prima per Taste of Rome 2012: tutti i cuochi protagonisti

Arcangelo Dandini (L'Arcangelo)-Ciriola, quaglie, broccoletti ajo e ojo  di Ilaria Pipola Eccolo è arrivato il Taste of Roma, la prima edizione della capitale di questa manifestazione [...]

tags : prosecco passito cesanese rosetta funghi salsa latte panino maiale zenzero
dal 28 September 2012 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Bilanci e classifiche: Taste of Roma 2012

Bilanci e classifiche: Taste of Roma 2012

Finalmente ho capito: Taste Festival altro non è che un  parco divertimenti del cibo. Il meccanismo è simile: fai il biglietto, carichi una scheda acquistando la moneta locale e al posto di [...]

tags : bosco fico romana panino risotto vergine ristorante
dal 25 September 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici
Taste of Roma, opinioni sulla prima edizione capitolina

Taste of Roma, opinioni sulla prima edizione capitolina

Ieri sera si è concluso Taste of Roma, manifestazione enogastronomica che, nata a Londra è stata esportata poi in altre città del mondo. Ho partecipato a diverse riprese a questo grande [...]

tags : bosco amaro romana wine riso bar vini bianco gambero mortadella
dal 24 September 2012 su:
alcolici locali carne e pesce
questione di Taste

questione di Taste

Gli eventi di cibo legati a Roma ci fanno, soggettivamente, uno strano effetto. Pare di giocare in casa, non sembra vero di non dover mettere insieme una valigia, arrancare di corsa dietro al [...]

tags : passito riso torta dolci degustazione milanese
dal 24 September 2012 su:
alcolici pane pasta riso dolci

Vini. la Cantina Garofoli sul "Podium"

Pioggia di premi per la storica Cantina Garofoli di Castelfidardo che ottiene i migliori riconoscimenti dalle più influenti guide enologiche nazionali ed internazionali.Castelfidardo, settembre [...]

tags : verdicchio conero montepulciano cantina punti classico superiore esino wine doc vini
dal 24 September 2012 su:
vino alcolici

Si è conclusa a Roma Salumi Formaggi della Tradizione Italiana

Roma Salone delle Fontane Eur 15/16/17 settembre 2012. Si è appena conclusa a Roma la manifestazione Salumi Formaggi, promossa da Multimedia Tre in collaborazione con Accademia delle 5T.Non [...]

tags : nduja parma olive riso vini esteri salumi formaggio focaccia italiana
dal 21 September 2012 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
Chef sotto le stelle. La cucina romana fusion esiste e abbiamo le prove

Chef sotto le stelle. La cucina romana fusion esiste e abbiamo le prove

Giocano a ripulire con tanto di scopa gli chef convenuti al Palazzetto dell’Hassler Hotel che ha ospitato la seconda edizione dell’evento enogastronomico Chef sotto le stelle di [...]

tags : salsa romana anatra manzo polpo uva brodo cocco verdure salmone
dal 18 September 2012 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
E' ARRIVATO IL SUO MOMENTO

E' ARRIVATO IL SUO MOMENTO

Ci pensate che il mio blog porta il nome del simbolo dell'Emilia Romagna e io ancora non ne ho pubblicato nemmeno una ricetta!?!? Direi che è giunta l'ora di rimediare, e ora è arrivato il suo [...]

tags : pecorino salsa forno farina bianco latte kg fico fossa ricetta
dal 15 September 2012 su:
formaggi ricetta alcolici

Milano, 17 settembre. Banco d’assaggio di Falanghina Felix

L’undicesima edizione di ‘Falanghina Felix’, rassegna regionale dedicata ai vini ottenuti da uva falanghina, si prepara a vivere in trasferta il suo momento conclusivo. Si chiuderà [...]

tags : falanghina uva vini
dal 15 September 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

Vini: il 17 settembre "Falanghina Felix" sbarca a Milano

Chiude in trasferta la ricca undicesima edizione della rassegna dedicata ai vini da uve Falanghina. Dopo l'affollata due giorni di luglio a Sant'Agata dei Goti arriva l'evento ospitato nello [...]

tags : falanghina passito secco vini uva bianco vitigno milanese spumante sant'agata dei goti
dal 14 September 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Dissapore regala Taste of Roma

Cari romani, cittadini limitrofi o viaggiatori di passaggio, ecco una buona notizia: dopo le tappe europee di Milano, Amsterdam, Dublino, Helsinki, Edimburgo e Londra, il Taste Festival arriva [...]

tags : salsa lardo fico vini romana maiale prosciutto ricotta bufala ristorante
dal 13 September 2012 su:
carne e pesce formaggi vino
Taste of Roma   20 - 23 Settembre 2012

Taste of Roma 20 - 23 Settembre 2012

Buongiorno a tutti... come va'?? Siete svegli ?? Pronto Pronto c'e' nessuno..?Ok.. Volevo segnalarvi ma già lo sapete Taste Of Roma che ci sara' prossimamente dal 20 al 23 Settembre.Visto che [...]

tags : vini panna internazionale
dal 7 September 2012 su:
vino dolci cucina internazionale
Lo scoglio. Quando si dice "famiglia".

Lo scoglio. Quando si dice "famiglia".

Ci sono posti dove ti senti e ti sentirai sempre a casa. Sono quei posti in cui sei stata la prima volta quando ancora eri troppo piccola per capire. Sono quei posti in cui sei capitata per caso [...]

tags : chilo sala verdure zucchine spaghetti pomodori ristorante
dal 5 September 2012 su:
frutta verdura locali ricetta

Cartoline dal 228mo Meeting VG @ Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (NA) – Chef Ernesto Iaccarino

Pranzo memorabile al Don Alfonso di Sant'Agata sui Due Golfi in compagnia degli Amici Gourmet. Visto il successo della scorsa edizione, quest'anno le aspettative erano ancora più alte e non [...]

tags : servizio degustazione
dal 1 September 2012 su:
locali alcolici

Mele, si è chiusa la raccolta delle "Gala": in Valtellina produzioni in calo di oltre il 30%

Bilancio di fine raccolta per le mele Gala in Valtellina: tra il freddo primaverile e le violente grandinate di luglio - spiega Coldiretti Lombardia - la produzione ha subito cali fra il 30 e il [...]

tags : vini pere mele valtellina
dal 31 August 2012 su:
frutta verdura vino

Le Figaro: vini italiani più forti del caldo e siccità

Lamberto Frescobaldi: 'Anche i francesi elogiano i nostri vini, quantità in calo ma preservata l'eccellenza'.Firenze, 22 agosto 2012 - Nel Belpaese la vite è ovunque, dalle fredde nevi [...]

tags : brunello di montalcino stampa zona vini vin riserva toscana montalcino francese brunello
dal 22 August 2012 su:
vino alcolici

Tipi da Ferragosto. Mimmo Stuzzichino e la ricciola

Quando si parla di qualità dei prodotti e, spesso della necessità di toccarli il meno possibile: ecco il nostro Mimmo De Gregorio con una ricciola pescata al largo di Capri di una trentina di [...]

tags : chili capri trentina ristorante
dal 14 August 2012 su:
ricetta vino cucina regionale

I cani ci guardano dal basso. I gatti ci guardano dall'alto. I maiali ci trattano da loro pari. Winston Churchill

Certo che si fa un bel dire "Non abbandonare gli animali", "E' estate, brutto bastardo, anche per il tuo cane", "Ricordati che Dio perdona ma il tuo gatto no" e via di anatemando.Come qualcuno [...]

tags : pecorino albicocche pesche birra frutta succo mica kg rum pulire
dal 9 August 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura