Risultati: 1260 per abruzzese
Ratafià, il liquore abruzzese di amarene

Ratafià, il liquore abruzzese di amarene

Di questo liquore ne avevo sentito parlare da una cara amica abruzzese, ma non lo avevo mai assaggiato, fino a quando qualche mese fa non lo intravedo nel sito di Michi, il mio albero di amarene [...]

tags : bonarda montepulciano liquore ricetta ricette gelato zucchero abruzzese ingredienti sciogliere
dal 16 September 2020 su:
ricetta alcolici vino
Come funziona il ristorante sostenibile con un piano per salvare il pianeta

Come funziona il ristorante sostenibile con un piano per salvare il pianeta

Il ristorante Aan Sjuuteeänjd (amichevolmente Sjuut) mi incuriosiva perché vanta di essere il più sostenibile dei Paesi Bassi. Complice un weekend fuori porta, sono andata a Schinnen, nel [...]

tags : trebbiano cantina sangiovese riesling vini latte succo dolci fossa birra
dal 13 September 2020 su:
alcolici ricetta locali
L’ Elementare Pizzeria a Roma: recensione della nuova pizza romana in Trastevere

L’ Elementare Pizzeria a Roma: recensione della nuova pizza romana in Trastevere

L’Elementare Pizzeria nasce come format in seno all’esperienza estiva di Parco Appio. È nell’ex Parco Egeria, a ridosso delle fonti dell’“acqua santa di Roma” in via dell’Almone, [...]

tags : pecorino franconia aglio zucca pollo grana pizza sala bar vini
dal 11 September 2020 su:
locali vino frutta verdura

Cantina Tollo proclamata miglior cantina italiana a Mundus Vini

È Cantina Tollo la miglior cantina italiana secondo la giuria di Mundus Vini, il concorso internazionale tenutosi, nella sua edizione estiva, dal 27 al 30 agosto nella città tedesca di [...]

tags : pecorino montepulciano cantina passerina trebbiano vini pergola zona docg tedesca
dal 10 September 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

CANTINA TOLLO PROCLAMATA MIGLIOR CANTINA ITALIANA A MUNDUS VINI

I vini della realtà abruzzese si sono aggiudicati ben 34 medaglie, 17 d’oro e 17 d’argento É Cantino Tollo la miglior cantina italiana secondo la giuria di Mundus Vini, il concorso [...]

tags : pecorino cantina passerina trebbiano montepulciano stampa docg cru pergola zona
dal 9 September 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ricetta waffle alla frutta e miele, le cialde soffici per la colazione

Ricetta waffle alla frutta e miele, le cialde soffici per la colazione

I waffle alla frutta e miele sono il dolce tipico della colazione, cialde croccanti da condire con miele caldo e frutta, come in questo caso o con cioccolato fuso e frutta secca, si preparano in [...]

tags : ricette ricetta inglese farina frutta mais dolci lievito piastra formaggio
dal 5 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
De Laurentiis e donne in cucina: le frasi sessiste del presidente del Napoli

De Laurentiis e donne in cucina: le frasi sessiste del presidente del Napoli

Aurelio De Laurentiis e le donne in cucina. Non solo nelle cucine di casa, anche in quelle dei ristoranti. Il tema è usurato. Nelle cucine dei ristoranti scarseggiano le donne chef. È un [...]

tags : cantina forno cuoco sala vini pizza abruzzese temperatura ingredienti napoletana
dal 3 September 2020 su:
ricetta locali cucina regionale
Pomodori gratinati alla romagnola

Pomodori gratinati alla romagnola

 Oggi riparte la rubrica L'Italia nel piatto e riparte alla grande celebrando Sua Maestà:il Pomodoro, verdura estiva per eccellenza che colora di rosso i nostri piatti e dona la [...]

tags : fritto vapore ricette ricetta fagioli molise forno sugo zona aglio
dal 2 September 2020 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Salsa di Pomodoro fatta in casa alla Siciliana

Quando ero piccola un appuntamento fisso ed inderogabile per la mia famiglia, durante l’estate, era preparare la salsa di pomodoro fatta in casa, che in Sicilia sentirete chiamare [...]

tags : cantina pachino toscana ricetta verdure ricette fagioli molise sugo alba
dal 2 September 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Antipasto di pomodori: ricetta napoletana

Antipasto di pomodori: ricetta napoletana

Cari amici ben ritrovati. Il mio blog riapre i battenti dopo la pausa estiva ma per il momento continuerò a pubblicare solo per le consuete rubriche mensili. Non so se con il tempo riuscirò a [...]

tags : ricette ricetta verdure fagioli fritto pulire sugo salsa molise capperi
dal 2 September 2020 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
Pomodori gratinati alla romagnola

Pomodori gratinati alla romagnola

Oggi riparte la rubrica L'Italia nel piatto e riparte alla grande celebrando Sua Maestà:il Pomodoro, verdura estiva per eccellenza che colora di rosso i nostri piatti e dona la sua leggera [...]

tags : fritto vapore ricette ricetta fagioli molise forno sugo zona aglio
dal 2 September 2020 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Settembre: frutta e verdura di stagione

Settembre: frutta e verdura di stagione

Di solito settembre è sinonimo di ripartenza: rientro dalle vacanze, scuola, lavoro. Quest’anno boh. O meglio, dipende. Dal nostro comportamento e dall’andamento della pandemia. Noi [...]

tags : salsa forno amaro dolci pesci kaiser alcamo bianco frutta prugne
dal 28 August 2020 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
L’Arrosticini a Firenze, recensione: com’è la trattoria abruzzese nel centro storico

L’Arrosticini a Firenze, recensione: com’è la trattoria abruzzese nel centro storico

Passeggiare a Firenze e sentirsi l’olfatto solleticato dall’odore lievemente acre e ruvido degli arrosticini fa pensare di essere forse preda di un miraggio e quindi chiusi gli occhi ecco [...]

tags : fiorentina fritto toscana osteria salumi toscano fuoco sugo vini menu
dal 25 August 2020 su:
locali pane pasta riso ricetta
Niko Romito vuole aprire un nuovo locale a Giulianova

Niko Romito vuole aprire un nuovo locale a Giulianova

Lo chef tre stelle Michelin Niko Romito sta pensando di aprire un nuovo locale in Abruzzo. Inizialmente aveva pensato al territorio di Mosciano Sant’Angelo, un comune che si trova [...]

tags : zona milanese abruzzese ristorante
dal 17 August 2020 su:
cucina regionale locali
Malta: i 15 piatti tipici da provare nel cuore del Mar Mediterraneo

Malta: i 15 piatti tipici da provare nel cuore del Mar Mediterraneo

C’è da dire che, alla luce di notizie poco confortanti sul legame tra virus, viaggi e vacanze, questo pezzo casca proprio a fagiolo. Perché una volta per tutte abbiamo l’occasione [...]

tags : taralli chardonnay vegano frutta carote marino forno latte salsa romana
dal 17 August 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Arrosticini di pecora abruzzesi: curiosità e ricetta 

Il prodotto culinario abruzzese più conosciuto in Italia sono gli arrosticini, un piatto tipico che è possibile assaggiare in qualsiasi località della regione. Gli arrosticini nascono negli [...]

tags : forno pollo maiale padella griglia abruzzese
dal 9 August 2020 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Le 15 varietà di peperoni italiani da riconoscere

Le 15 varietà di peperoni italiani da riconoscere

Estate significa (anche) peperoni. Crudi, arrosto, alla griglia, sulla pizza, non smetteremmo mai di mangiarli. Peccato per quel piccolo problema legato alla digestione, resa difficoltosa dalla [...]

tags : pecorino freisa nduja campana gastronomia dolci pollo punta tonno forno
dal 8 August 2020 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Pappa al pomodoro, ricetta tradizionale toscana

Pappa al pomodoro, ricetta tradizionale toscana

La pappa al pomodoro è una ricetta tradizionale toscana resa celebre prima da “Il Giornalino di Gian Burrasca” (Vamba, 1907) e successivamente da Rita Pavone che nel 1965, in [...]

tags : salato pietra ricetta forno brodo aglio pane toscana toscano microonde
dal 25 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Melone: le 13 varietà da riconoscere

Melone: le 13 varietà da riconoscere

Ce lo immaginiamo tondo, estivo, dolcissimo e soprattutto arancione. E invece il melone ci frega alla grande: il frutto fresco della grande famiglia Cucurbitacee (la stessa di zucche, zucchine e [...]

tags : amaro greco cuoco alcamo salumi ricette bianco dolci manzo zona
dal 17 July 2020 su:
frutta verdura locali
Ristorante Reale di Niko Romito: anatomia di un’esperienza

Ristorante Reale di Niko Romito: anatomia di un’esperienza

Ho sempre misurato la grandezza di pasti e ristoranti in funzione di quanto il godimento procurato dai piatti e dal servizio, dagli abbinamenti, fosse in grado di rimanere fisso e vivo in mente. [...]

tags : cantina stampa salsa vapore ricette ravioli cuoco reale menu sala
dal 13 July 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

“Che succede amico?”. Forse non tutti si ricorderanno della frase iconica rompighiaccio del coniglio animato più famoso della tv, pronunciata tra una sgranocchiata e l’altra. Bugs [...]

tags : pugliese dolci punta forno prugne elisir carote reale torta mele
dal 13 July 2020 su:
frutta verdura ricetta

Codice Citra premiato da 5 Starwines – The Book 

Codice Citra, la principale realtà vitivinicola abruzzese, ha ottenuto ben otto importanti riconoscimenti dal 5 StarWines – The Book, la selezione annuale di vini organizzata da Veronafiere. [...]

tags : pecorino passerina montepulciano bosco riserva wine vini doc brut enologi
dal 9 July 2020 su:
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Cracco firma i week end del gusto a Villa Terzaghi

Lo chef Carlo Cracco, presidente dell’Associazione Maestro Martino, inaugurerà il 10 luglio 2020 alle 11.30 il primo evento di Villa Terzaghi, realizzato in collaborazione con il Comune di [...]

tags : barbera albicocche martino martini pietra riserva servizi gambero gelato ricotta
dal 8 July 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Lucio Rossi, un jukebox di storie da ascoltare rapiti

COME UNA NAVE IN BOTTIGLIA Mi hanno sempre colpito quelle bottiglie contenenti piccole ed esatte riproduzioni di navi in miniatura. L’idea stessa che copie esatte di galeoni, fregate e [...]

tags : lambrusco fiorentina malvasia cantina candia ligure bianco salumi pavese fuoco
dal 26 June 2020 su:
ricetta vino alcolici

Pescara: un topo si aggira nella vetrina di una gelateria

Spettacolo raccapricciante per chi si è imbattuto nella visione di un topo all’interno di una gelateria in pieno centro a Pescara. Come si vede nel video, il roditore si aggira indisturbato [...]

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dal 16 June 2020 su:
cucina regionale