Risultati: 478 per zampone

Primo trofeo Cia Emilia Romagna chiamato 'Environment & Agriculture'

La pesca e la pera Igp, il Parmigiano Reggiano e l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, ma anche il lambrusco, il tortellino e lo zampone scenderanno con gli sci in una 'gara di sapori'. [...]

tags : lambrusco vini dop sala zampone servizio reggiano servizi
dal 21 January 2013 su:
vino locali carne e pesce
Padellata di zampone, patate e carciofi

Padellata di zampone, patate e carciofi

Cari amici, eccoci quest' oggi con un rimasuglio di zampone dell' ultimo dell' anno. Se anche voi avete ancora in casa un cotechino o uno zampone vi consiglio vivamente di provare questa [...]

tags : vapore succo vini ricetta zampone cotechino carciofi padella vaporiera
dal 12 January 2013 su:
ricetta carne e pesce vino

Jaffa. Detox-time un aiuto dagli agrumi

Le feste sono finite e per molti è scattata la corsa al recupero della forma perduta.Secondo i dati rilevati dalla Coldiretti, nell'anno appena iniziato, gli italiani dovranno smaltire [...]

tags : pane dieta chili vini dolci succo spumante tisane salumi frutta
dal 10 January 2013 su:
alcolici vino
Ricicliamo gli avanzi: Il pasticcio di zampone (o cotechino) e patate.

Ricicliamo gli avanzi: Il pasticcio di zampone (o cotechino) e patate.

Ingredientiper 4 persone 8 sottili fettine di zampone o di cotechino, 800 g. di patate, 150 gr. di gorgonzola, 2 cipolle medie, 50 gr. di burro, olio, sale, pepe, besciamella e sugo di pomodoro..

tags : burro sugo cipolle zampone gorgonzola cotechino ingredienti
dal 3 January 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Capodanno: 2 kg in più da smaltire con fine cenoni

Tra i regali ricevuti della festività natalizie e di fine anno, il meno gradito e più indesiderato è sicuramente l'aumento di peso, fino a due chili, che hanno avuto coloro i quali non sono [...]

tags : pane dieta dolci succo carote frutta fibre chili vini kg
dal 3 January 2013 su:
frutta verdura ricetta
Le specialissime: pappardelle doppie di ceci con farcia di zampone

Le specialissime: pappardelle doppie di ceci con farcia di zampone

Tanto la dieta si nomina, ma mica si fa, vero???!!!In ogni caso ci si "salva l'anima" invocando la giustezza del recupero e qui....si recupera alla grande!Il piatto è delizioso, un pochino [...]

tags : anice forno salato farina burro brodo mica ceci dieta cannoli
dal 2 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Zampone e lenticchie (ricetta tradizionale)

Zampone e lenticchie (ricetta tradizionale)

Zampone e lenticchie……..Piatto tipico e tradizionale di Capodanno, ma indicatissimo anche per un pranzo tra amici o in famiglia. Mette allegria solo a vederlo…….E’ [...]

tags : brodo aglio ricetta zampone casseruola lenticchie soffriggere
dal 2 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Arrivano gli sconti per Pandori, Cotechini, Torroni & C.

Con il nuovo anno iniziano in settimana anche i 'saldi' per gli acquisti dei prodotti tipici delle feste di Natale offerti a prezzi scontatissimi come cotechini, pandori, panettoni, torroni, [...]

tags : frutta salumi dolci pane vini chili maiale torroni panettone cotechino
dal 2 January 2013 su:
carne e pesce vino dolci

In Italia a Capodanno saranno stappate 80 milioni di bottiglie di spumante

Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre 2012 saliranno a ottanta milioni le bottiglie di spumante Made in Italy stappate durante le festività.E' quanto stima la Coldiretti nel [...]

tags : cantina zampone classico pandoro frutta vini collo spumante panettone lenticchie
dal 31 December 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]

tags : pecorino sauvignon nduja lambrusco tofu chardonnay falanghina conchiglie prosecco taurasi
dal 30 December 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
Ricette con avanzi di lenticchie

Ricette con avanzi di lenticchie

Tra gli alimenti presenti sulle tavole festive ci sono anche le lenticchie. Bene augurali, spesso accoppiate allo zampone o al cotechino, le lenticchie sono dei legumi molto apprezzati. Ottima [...]

tags : zampone ricette proteine cotechino lenticchie carboidrati
dal 30 December 2012 su:
carne e pesce ricetta

Capodanno: vince la tavola "anti crisi", per il cenone casalingo 25 euro a persona e piatti del territorio

Secondo la Cia, quasi quattro italiani su cinque festeggeranno la notte di San Silvestro tra le mura domestiche, spendendo in totale 1,3 miliardi di euro. E per risparmiare bandite ancora una [...]

tags : pandoro frutta chili vini toscana spumante cotechino panettone italiana lenticchie
dal 30 December 2012 su:
vino frutta verdura dolci

A Capodanno saranno spesi due miliardi di euro (-3%)

Contro la crisi gli Italiani le tentano tutte e anche il ricorso alla lenticchia per invocare la buona sorte per il nuovo anno è una pratica seguita da quasi 3 italiani su 4 (74 per cento) che [...]

tags : pandoro zampone frutta pesche vini spumante ciliegie alimentare champagne cotechino
dal 30 December 2012 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Come cucinare le lenticchie a Capodanno secondo la tradizione

Come cucinare le lenticchie a Capodanno secondo la tradizione

Le lenticchie sono celebri per aver fatto perdere la primogenitura a Esaù, come leggiamo nella Bibbia, e per essere il portafortuna nelle cene di Capodanno, come vuole la tradizione. Le [...]

tags : salsa greco lardo riso ricette ricetta cotechino pancetta castagne zampone
dal 29 December 2012 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Due terzi degli italiani per Capodanno sceglie i cotechini

Il 62% degli italiani non rinuncia al tradizionale insaccato: consumi +8%. Un occhio al portafoglio e un occhio alla tradizione. Con la tendenza al risparmio e i menu' low cost, nel cenone di [...]

tags : molise lipidi salame cuoco chili etto vini grammi calorie cotechino
dal 29 December 2012 su:
carne e pesce ricetta

San Silvestro: il "super cenone" costa meno di un pieno di benzina

La Cia stima che per un pasto di grande qualità per l'ultimo giorno dell'anno la spesa media procapite non supererà i 70 euro.Se per riempiere il serbatoio di una automobile di media [...]

tags : ricette vini pollame spumanti lenticchie italiana agriturismo
dal 28 December 2012 su:
vino carne e pesce ricetta
Ricette Capodanno: insalata di lenticchie

Ricette Capodanno: insalata di lenticchie

A Capodanno le lenticchie sono praticamente un piatto obbligatorio. Con l’insalata di lenticchie vado sul sicuro! Io detesto la solita zuppa e non riesco proprio a mangiare lo zampone [...]

tags : ricette zampone pomodorini lenticchie
dal 28 December 2012 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Capodanno: 5 milioni di chili di lenticchie nel piatto degli italiani

Secondo la Cia, la tendenza al risparmio premia ancora una volta il legume 'simbolo' di San Silvestro, che costa poco e 'porta fortuna', con un aumento negli acquisti del 10%. Trionfano anche [...]

tags : chili sugo vini bianco grammi cotechino italiana lenticchie
dal 27 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Avanzi popolo: l’arte di riciclare quel che avanza a Natale

Avanzi popolo: l’arte di riciclare quel che avanza a Natale

Se state leggendo questo post significa che non avete buttato tutto all’aria. E soprattutto che, pur avendo accettato ogni strafogamento natalizo, siete ancora vivi, perbacco. Pancia piena [...]

tags : pecorino forno salato latte dolci succo frutta ligure ravioli pandoro
dal 27 December 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricette con avanzi di Natale: cotechino e zampone

Ricette con avanzi di Natale: cotechino e zampone

Ed un altro Natale è passato. Quello che rimane, oltre diverse calorie accumulate sono una valanga di avanzi da smaltire in qualche modo, e siccome non si butta via niente, ecco una serie di [...]

tags : ricette calorie zampone cotechino
dal 26 December 2012 su:
carne e pesce ricetta

Buone Feste. Per Coldiretti Natale in casa per nove italiani su dieci. Spesa di 2,5 miliardi

Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]

tags : friselle pecorino luganega moscato rossese pignoletto sangiovese raboso piave pettole
dal 24 December 2012 su:
carne e pesce vino dolci

COTECHINO IN CROSTA CON LENTICCHIE E CARDI GOBBI FRITTI Le Ricette Delle Feste

Il cotechino è il classico alimento che con lo zampone troviamo sulle tavole delle feste di fine anno ed oggi ho pensato di prepararlo avvolto da una crosta di purè e con contorno di [...]

tags : ricette cardi zampone classico lenticchie cotechino ingredienti
dal 22 December 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zampone o cotechino con le lenticchie?

Zampone o cotechino con le lenticchie?

Zampone o cotechino con le lenticchie? Questo è un quesito che potrebbe nascere nel pensiero di tutti gli appassionati di cucina che, amanti delle tradizioni, si apprestano a comporre il menù [...]

tags : ricette zampone cotechino lenticchie
dal 21 December 2012 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Capodanno di gusto e di charme al Podere Riosto di Pianoro

Per la notte più lunga dell'anno le colline bolognesi sono una meta unica. Come di consueto il 31 dicembre è uno di quegli appuntamenti da trascorrere fra amici, in location accoglienti, [...]

tags : pignoletto barbera funghi verdure salmone salsa brodo doc vini olive
dal 20 December 2012 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Natale anti crisi con il Made in Italy nel piatto: 750 milioni di euro per le tavole dei lombardi

Per imbandire le tavole durante le feste, nel 2012 i lombardi spenderanno 750 milioni di euro, su un totale nazionale di 4,3 miliardi. E' quanto emerge dall'analisi della Coldiretti/Swg 'Il [...]

tags : pandoro salumi vini zampone bevande cotechino panettone spumante lenticchie
dal 19 December 2012 su:
carne e pesce vino dolci