Risultati: 478 per zampone
Lo sai che il cotechino é figlio dello zampone nato nel Cinquecento? L'invenzione dello zampone infatti la dobbiamo a Pico della Mirandola grande umanista e filosofo famoso per la sua [...]
Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti [...]
Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti [...]
Analisi Camera Commercio Milano/Coldiretti Lombardia: oltre 20 mila commenti on line, +5% acquisti in rete nel 2015 Menù di Natale lombardi, anche in rete vincono i piatti della tradizione [...]
OGGETTO: Verbale di rinvenimento presso il locale supermercato di alcune bottiglie di birra non conformi alla legge. Il giorno 21 dicembre 2015, il sottoscritto appuntato Strisciuglio si recava [...]
Le tagliatelle fatte in casa con ragù di zampone possono costituire un piatto alternativo al solito zampone con le lenticchie di San Silvestro ma possono anche essere un modo gustoso e [...]
Lo zampone con le lenticchie è il piatto [...]
Tutto quello che c'è da sapere su cotechino e zampone, due grandi classici della tavola di Natale, e sugli altri salumi da cuocere delle regioni italiane
Ah…il Natale! Città illuminate, case zeppe di palline e fiocchi rossi, babbi Natale che si arrampicano su per i balconi, incastrati tra i fili di lucine colorate che si illuminano a d [...]
Ho sempre associato, ovviamente sbagliando, le lenticchie al periodo dei pranzi di Natale e al veglione di Capodanno, dove è quasi obbligo consumarle, nella speranza che l’anno che [...]
Le lenticchie sono note per il loro elevato potere nutritivo. Sono una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. [...]
Vale per il Prosciutto di Norcia, lo Zampone di Modena, la Mortadella di Bologna, la Coppa di Parma e per tutte le 13 produzioni Igp nostrane, ricavate dalle carni di sua maestà il suino: la [...]
Sono Richard Abou Zaki, Erik Guaraldi e Michael Romagnoli i tre studenti vincitori delle 3 borse di studio messe in palio dal Salumificio Pedrazzoli e dall’azienda Lazzaris, produttrice di [...]
Il Salumificio Beretta ha più di 200 anni di vita e produceva salumi già in età napoleonica. La particolarità di questa azienda storica è data dalla vastità delle tipologie di salumi e [...]
. La scelta del contorno per accompagnare correttamente una pietanza può sembrare una cosa facile; in generale si affida questo compito ad una verdura di stagione, senza troppo riflettere su [...]
Quanto siete fortunati, amici lettori, che potete usufruire delle ricette di grandi chef senza dover stare in cucina a faticare come me!Bugia, mi sto divertendo un mondo.Credo che questa sia una [...]
Lenticchie con zampone e chi l’ha detto che si mangiano solo a Capodanno? Un secondo piatto gustoso non propriamente light. Tempo di preparazione: 1 ora Grado di difficoltà: facile [...]
Va bene, dai: sforno anche un piccolo post sui ricicli delle feste. Ovviamente, visto il mio inizio 2015 nel blog, scrivo sempre un po' contro le regole del buon senso, quindi dispettosamente [...]
Molti avranno avuto modo di assaggiare, nelle feste appena trascorse, cotechino o zampone. Ma che differenza c’è tra i due insaccati? Solo l’involucro o cambia anche il contenuto? [...]
Il 17 gennaio il calendario cristiano festeggia Sant’Antonio Abate, ispiratore del monachesimo occidentale, uno dei santi più venerati per le sue battaglie contro i demoni.Secondo la credenza [...]
Dovevo aspettarmelo, corri corri, impegni presi senza vera convinzione che però vanno onorati, imprevisti dell’ultimo minuto e poi, quando finalmente arrivano i giorni dell’agognato riposo, [...]
L’augurio per il nuovo anno è come sempre quello di avere tanta fortuna: ecco allora dei panini speciali ricchi di ingredienti portafortuna, da mangiare il primo dell’anno per avere [...]
Le ricette gustose per utilizzare gli avanzi dello zampone di Capodanno: scoprile tutte su Blogo. Capodanno ormai è arrivato e non ci rimane che iniziare a pensare a come rimediare a tutti [...]
In tempo di crisi e di ritrovata voglia di convivialità, la tavola di Capodanno si apparecchia sempre più tra le mura domestiche e meno tra i ristoranti.Sembra infatti che saranno quasi due [...]
