Risultati: 1469 per vini-biologici
Regali di Natale solidali: 10 idee per il 2019

Regali di Natale solidali: 10 idee per il 2019

Indice   Regali e cibo sono in cima alla lista delle ragioni che porteranno le famiglie a spendere, in media, 549 euro durante le prossime feste natalizie. Il dato, riportato dalla [...]

tags : prosecco cantina torroni cipolle gallina ricetta ricette zona punti dolci
dal 13 December 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

 Parco Oglio Nord e Parco Oglio Sud, tra eccellenze enogastronomiche, musei ed emozionanti paesaggi

Il Parco Oglio Nord e il Parco Oglio Sud rappresentano mete poco conosciute dal punto di vista turistico, eppure vale sicuramente la pena scoprirli per la varietà di paesaggi, flora e fauna [...]

tags : passito franciacorta lambrusco stampa anice bosco rubino frutta salume salumi
dal 12 December 2019 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Vini e spumanti bio in crescita: nel 2018 segnano +38,6%

Vini e spumanti bio sono in crescita: nel 2018 hanno segnato +38,6%. Nel corso del 2018 gli italiani hanno deciso di consumare più spumanti e vini bio: il fatturato è cresciuto del 38,6%, [...]

tags : wine vini bio spumanti italiana internazionale viticoltura biodinamica agricoltura biologica
dal 10 December 2019 su:
vino cucina internazionale

10 trend sul vino random: ovvero, il giornalismo da comunicato

Volete solo vini organici (non biologici, organici), preferibilmente rosati e non vedete l’ora che il vino alla cannabis e quello in lattina arrivino all’Esselunga, perché davvero, [...]

tags : riesling rosato cabernet prosecco stampa cabernet franc birra wine vini bevande
dal 17 November 2019 su:
alcolici vino ricetta
Ciotto bere e mangiare: il nuovo wine bar di Milano con cucina anticonformista

Ciotto bere e mangiare: il nuovo wine bar di Milano con cucina anticonformista

Indice   Tra le recenti aperture milanesi, comparse sulla piazza meneghina dalla fine della scorsa estate, merita la visita (ripetuta) la nuova insegna Ciotto. Un luogo in cui bere, cenare, [...]

tags : soia dolci manzo sidro birra tonno sake bar vini wine
dal 14 November 2019 su:
carne e pesce ricetta locali
Cibo e cambiamento climatico: qual è la situazione in Italia?

Cibo e cambiamento climatico: qual è la situazione in Italia?

Indice   La temperatura che assicura la maggior efficienza e produttività è 13°C e, nei prossimi anni, il riscaldamento globale farà sì che l’Italia e più in generale il Sud del [...]

tags : dieta riso birra gelati alimentare banana temperatura
dal 31 October 2019 su:
pane pasta riso alcolici
Qual è il miglior formaggio aromatizzato italiano?

Qual è il miglior formaggio aromatizzato italiano?

Il formaggio aromatizzato migliore d’Italia è trevigiano. Emanuela Perenzin del caseificio di San Pietro di Feletto (TV) sale sul podio dell’Italian Cheese Awards per il terzo anno [...]

tags : latte bufala burro vacca vini bianco vittoria viticoltura formaggio latteria
dal 29 October 2019 su:
alcolici formaggi vino
Milano, fine ottobre: weekendone ubiquo tra Golosaria e la Città della Pizza

Milano, fine ottobre: weekendone ubiquo tra Golosaria e la Città della Pizza

La data è calda, il meteo non si sa. Nell’ultimo weekend di ottobre Milano ospita due appuntamenti #foodcultural e fagocitanti: l’edizione #14 di Golosaria da sabato 26 a lunedì 28 [...]

tags : pizza menu stampa calorie milanese panettone
dal 24 October 2019 su:
pane e pizza locali vino
Local, non il solito ristorante di Venezia

Local, non il solito ristorante di Venezia

Lòcal o Locàl, declinato all’inglese o alla veneziana. Più cosmopolita il primo, più domestico il secondo. E già nell’ibridazione del nome, la sintesi di questo posto. Con il [...]

tags : riesling malvasia pinot soave vermentino ribolla gialla lagrein anatra spinaci bianco
dal 22 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

La nuova drink list dell’Archivio Storico è eco friendly

L’Archivio Storico è uno di quei posti che ti stupiscono davvero. A partire dall’ambiente, bello, curato e particolare, fino al servizio, attento e cortese. A questo aggiungiamo il [...]

tags : cortese amaro ricette brandy latte bar gin succo zenzero inglese
dal 16 October 2019 su:
alcolici locali vino
Di catastrofi e civiltà decadute

Di catastrofi e civiltà decadute

Dall'introduzione di "Come vignaioli alla fine dell'estate" di Corrado DottoriEd. DeiveApprodi. Collana Habitus."...Siamo in mezzo alle rovine di Micene, in mezzo a grandi blocchi di pietra che [...]

tags : pietra
dal 10 October 2019 su:
ricetta
Recensioni: Osteria Fernanda, a Roma un bistrot di classe dall’anima nord europea

Recensioni: Osteria Fernanda, a Roma un bistrot di classe dall’anima nord europea

Cenare all’Osteria Fernanda a Roma vuol dire immergersi una atmosfera che, più che in Italia, sembra appartenere a quella di un locale informale del nord Europa, forse un bistrot del [...]

tags : cortese gelato cozze romana limoni carote bianco vapore lievito risotto
dal 7 October 2019 su:
locali ricetta carne e pesce

Furnirussi Tenuta e Ristorante Il Ficheto – Serrano di Carpignano Salentino (LE) – GM Luigi De Santis, Chef Angelo Motolese

Come sappiamo VG è amante del buono, del bello e del nuovo ed ha questa volta deciso di approfondire le sue conoscenze della Puglia; più precisamente del Salento, dove ha scoperto la tenuta [...]

tags : pecorino chardonnay tonno pane polpo manzo torta salato cozze vapore
dal 4 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali

VINerdì IGP | Azienda Agricola Tosca: Terre del Colleoni Doc Incrocio Manzoni

di Stefano Tesi Vite Natural Durante è il nome dato alla linea di vini biologici dell’Azienda Agricola Tosca, di Pontida. Noi abbiamo assaggiato l’Incrocio Manzoni 2017, vino nel quale si [...]

tags : riesling pinot vini doc bianco pinot bianco vini biologici
dal 4 October 2019 su:
vino alcolici
Limoni confit: cosa sono e come prepararli in casa

Limoni confit: cosa sono e come prepararli in casa

Indice     I limoni confit o limoni fermentati provengono dalla cucina tradizionale mediorientale, come il formaggio dell’uomo povero, di cui vi avevo parlato qualche tempo fa. Sono [...]

tags : tofu salato marino vegana araba chilo zona riso limoni vegan
dal 30 September 2019 su:
ricetta locali

ADI Apicoltura e la Biodiversità

ADI Apicoltura ha presentato di recente la nuova linea di mieli biologici “Biodiversità” per celebrare i 20 anni di biologico. Con questi mieli l’azienda rinnova e intensifica [...]

tags : calorie grammo naturale vitamine digestione zucchero degustazione
dal 26 September 2019 su:
ricetta

Falzari presenta Tinnari 2017 edizione limitata

Mariella Belloni Trebbiano in purezza biodinamico fermentato in anfora di terracotta Dalla passione per la produzione di vini biologici, espressione dell’integrità e [...]

tags : trebbiano vini vendemmia vini biologici terracotta
dal 26 September 2019 su:
vino alcolici ricetta
Cresce il biologico in Italia, trainato da giovani e donne: le novità dal Sana 2019

Cresce il biologico in Italia, trainato da giovani e donne: le novità dal Sana 2019

Indice   Il presente del biologico è verde brillante e guarda al futuro con fiducia. Questo è quanto emerge dalla 31esima edizione del SANA, il Salone internazionale del Biologico e del [...]

tags : taralli vini riso punti doc uva dop ogm bio ribes
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura
Premio La Vigna di Sarah BIO per l'agricoltura eroica

Premio La Vigna di Sarah BIO per l'agricoltura eroica

La consegna del premio venerdì 13 settembre 2019 nel corso della Vendemmia Notturna, sotto la luna piena, nell'azienda agricola "La Vigna di Sarah" di Cozzuolo, nel territorio delConegliano [...]

tags : rosato igt biancolella prosecco secco stampa valdobbiadene docg vini bio
dal 6 September 2019 su:
vino alcolici
Cheese cake di ricotta con fichi sciroppati

Cheese cake di ricotta con fichi sciroppati

Il dolce di oggi è davvero particolare: oggi vi lascio la ricetta di una cheese cake di ricotta e zafferano con fichi sciroppati. La cheese cake cotta al forno è un dolce che appartiene alla [...]

tags : picolit succo forno frutta farina dolci mais panna punta burro
dal 21 August 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Napoli, gli 11 aperitivi migliori della città, per tutti i gusti e le tasche

Napoli, gli 11 aperitivi migliori della città, per tutti i gusti e le tasche

La nostra Gourmap dei migliori aperitivi di Napoli, tra cocktail bar, pub, enoteche e trattorie: i posti che si distinguono per proposta e ambiente in orario pre-serale, in una mappa della [...]

tags : cantina taralli polpo brodo olive cuoco jamon burro punti dolci
dal 1 August 2019 su:
locali ricetta alcolici

Ricetta base: come si prepara il kombucha

Il kombucha è una bevanda fermentata a base di tè, zucchero e un ammasso di batteri e lieviti che si chiama scoby. È una delle bevande del momento, non solo per quanto riguarda le tendenze [...]

tags : ricetta bianco elisir pub lievito bevande zucchero naturale condire temperatura
dal 28 July 2019 su:
ricetta locali alcolici
Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia

Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia

L'articolo Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia proviene da Lavinium. Forse non tutti se ne ricordano, ma il 1997 è stato in qualche modo uno spartiacque nel mondo del vino [...]

tags : cantina cabernet sauvignon igt docg vini ribes doc enologi vini biologici
dal 25 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Rifugio Celso Gilberti a Sella Nevea: come si mangia in un rifugio gourmet

Rifugio Celso Gilberti a Sella Nevea: come si mangia in un rifugio gourmet

Tradizione gourmettizzata, nessun menu e prezzi modici: il Rifugio Celso Gilberti a Sella Nevea merita il nostro racconto. Ecco cosa si mangia e perché vale la pena arrivarci.  Arrivare in un [...]

tags : cantina monte brodo malga cuoco salsa grano grappe zona rapa
dal 21 July 2019 su:
formaggi pane pasta riso locali

Prodotti Biologici e Vini protagonisti al Mein Matillhof in Alto Adige

Mariella Belloni Degustazioni in cantina, escursioni enologiche tra i vigneti, visite guidate nel mondo del vino.  Le proposte del Mein Matillhof: “Vino - wellness - [...]

tags : cantina vini gastronomia
dal 20 July 2019 su:
vino locali alcolici