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Un’altra novita’!!! Un buon dentifricio naturale fatto in casa che dedico di cuore alla nostra cara Anice e limone. Finalmente l’ho fatto! L’esperimento e’ ben [...]
Dopo la novita’ del ” Latte di riso Venere “, con immenso stupore, vi annuncio la scoperta che il riso crudo si puo’ mangiare ed e’ buonissimo!!! Ecco perche’ [...]
Dall’azienda Latte FatiCassiopeInA: legumi, cereali e semi pregiati…quì per fare il latte non mungiamo mica mammelle!!!….. e le mucche sono libere!!! Vi presento una novita’ [...]
Questa ricetta è stata pensata e realizzata per il contest di Cinzia e Valentina. Non ho usato pesce perchè non amo mangiarlo crudo, cosi ho sperimentato una versione tutta mia, al suo posto [...]
Arriva a Firenze per GSTW all’Helvetia Bristol la Maison Louis Roederer una delle più antiche, rispettate e venerate Maison di Champagne. Nata a Reims nel 1776, è ancora oggi a [...]
Tra me e il risotto, ormai da anni, c’è uno strano rapporto di odio-amore. Quello che vi descrivo qui sotto – incredibile ma vero – è il primo risotto che ho fatto in vita [...]
Il mercoledì è il giorno di mezzo come il prezzemolo come il verde come il marzianino che ti arriva sempre a metà settimana. Questa volta l’ho fregato! Vadoo io da lui. “Sapevo che [...]
Buon anno a tutti!Vi auguriamo un 2012 ricco di felicità e salute!Dopo questi giorni di abbuffate e mangiate, eccoci con una ricetta light.L'ho preparata ieri sera a mio marito ed ora [...]
Ed eccoci al primo appuntamento dell’anno con il contest a colori che ci accompagnerà mese dopo mese. Black and white, total chic è il tema dove siete chiamati a cimentarvi per il mese di [...]
Una ricetta di pesce del Don Carlos di Milano che potrà tornare utile per le cene delle feste. Assaggiata al Taste, necessita di un baccalà accuratamente dissalato e di ottima qualità. In [...]
Un’idea facile facile, buona buona per il cenone di Capodanno. Colori poco vivaci, ma la ricetta è ricca di gusto. Ingredienti (per 4 persone): 350 g di riso Venere 500 g di funghi [...]
Una mente acciaccata e centrifuga può essere sconvolta dai quesiti più improbabili. Oggi mi arrovellavo su questi due, a loro modo correlati. 1. Solo io frequentando il gastro-web – sembra [...]
-27 Venere. …La lattuga è stata sempre tra le piante più reputate tra quelle che dicansi ortensi: essa formava una dello vivande favorite de' Romani. I discepoli di Pitagora attribuivano [...]
L’Orata era decantata già dagli antichi greci, per la nobiltà dei suoi movimenti e per la prelibatezza delle sue carni, tanto che gli Ateniesi l'avevano consacrata a Venere.Per esaltare i [...]
di Giorgia "Seneca morente"Statua: marmo bigio morato, alabastro, smalto. Vasca: breccia violetta,marmo rosso. II sec d C Parigi, Musée du Louvre, inv. n. Ma 1354L'evento di cui [...]
Scrivo questo post un po' di fretta, ma ci tenevo a non far passare inosservato questo giorno.Arrivo con una ricetta di Natale tipica della mia terra, ma poco importa dato che la Calabria è [...]
Che bello leggere giovani penne intinte nel vino! “COME UN CANTO” di Giada Rappuoli ha partecipato al concorso letterario 2011 “Wine on the road” di Villa Petriolo.Giada è nata a [...]
(English version below) La foto non rende onore al piatto, ma non sapevo se mettere la ricetta o meno... Avete presente quando il vostro stomaco vi chiede di mangiare subito senza perdere tempo [...]
Eravamo tre. Eravamo CibVs. Eravamo a Reggio Emilia, anzi, stavamo venendo via da Reggio Emilia. “Ussignùr, non mi sento mica tanto bene…” “Emanuele! [...]
La zucca che da qualche mese mi faceva compagnia in cucina, è diventata nelle ultime settimane, regina assoluta delle pietanze più varie ed ora che stiamo per salutarci, non poteva non [...]
Ognitanto copaio, un’occhiata la do spesso e rimango sempre a bocca aperta per tutte le vostre bellissime ricette!siete TUTTI fenomenali! Andiamo di zucca.. Ingredienti per 2 persone: [...]
Apre in Via Altabella il primo franchising del celebre marchio riminese di Alta Pasticceria. Da 48 ore e più a questa parte anche Bologna può fregiarsi quale città-sede del noto marchio di [...]
Sono un wine blogger esondante. Fornisco prestazioni d'opera ad Intravino, a l'Unità, ho collaborato con altri editori, e probabilmente se "Svegliatevi!" dei Testimoni di Geova mi chiedesse un [...]
… cioè insalata di riso nero. Ingredienti: 500 g di riso nero venere bio 4 carote 2-3 gambi di sedano 1 cipolla bianca 1 scatola di piselli finissimi 1 scatola di fagioli cannellini 5-6 [...]
Nonostante la lunga cottura i risotti sono perfetti da preparare per le cene. Sono sempre molto belli quando vengono impiattati e quindi particolarmente scenografici anche in un’occasione [...]
