Risultati: 1324 per vener
Riso alla cajun.

Riso alla cajun.

Ingredienti: per 6 persone 500 g di riso Venere già cotto (sostituibile con riso parboiled) 4 cucchiai di brodo di gamberetti 500 g di gamberi surgelati, con il loro liquido [...]

tags : succo brodo aglio riso fuoco farina peperoni stufato verdure ricetta
dal 20 July 2014 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Gelato. La classifica definitiva delle gelaterie di Roma

Gelato. La classifica definitiva delle gelaterie di Roma

Si fa presto a dire gelato. Soprattutto a Roma che vanta un numero elevato di indirizzi eccellenti. E che si candida ad essere (anche) capitale del gelato artigianale italiano. Nuove aperture, [...]

tags : soia gelati salsa forno vegana glutine gelato frutta latte reale
dal 17 July 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
Il MENù dal matrimonio di Eleonora e Walter

Il MENù dal matrimonio di Eleonora e Walter

   Sabato 14 Luglio 2012 Ristorante Il Principino – Viareggio Menù Antipasti misti Primi Ravioli ripieni di cernia, conditi con salsa di frutti di mare Gnocchetti alle zucchine, [...]

tags : sauvignon cabernet sangiovese bosco dolci salsa grappe ravioli fiore pesci
dal 13 July 2014 su:
vino alcolici dolci

Menù degustazione di mare ai Bagni Mignon di Cavi di Lavagna (GE)

Il Ristorante dei Bagni Mignon di Cavi di Lavagna (GE) propone per tutto il weekend da sabato 12 a domenica 13 luglio 2014 un  “menù degustazione di mare“, così composto dallo [...]

tags : riso cozze verdure degustazione
dal 11 July 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

Insalata di riso venere e lenticchie

Da quando ho capito l'importanza che hanno i legumi nella nostra alimentazione sperimento sempre più spesso fresche ricette da proporre anche col caldo più afoso. Dopo l'insalata di lenticchie [...]

tags : riso ricette lenticchie
dal 11 July 2014 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Evviva la cucina cinese di Bon Wei

Evviva la cucina cinese di Bon Wei

Sono pazza della cucina cinese. Mangerei ravioli al vapore e non solo, tutti i giorni.Ricordo con molto piacere la mia settimana di lavoro a Shanghai e la fortuna di poter mangiare ogni sera una [...]

tags : soia birra salsa riso wok zona frutta cinese verdure capesante
dal 8 July 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tortellini alla bolognese dell’Artusi, in brodo

Tortellini alla bolognese dell’Artusi, in brodo

Nella foto: Stampa romagnola a ruggine¹ su tela di cotone rappresentante P. Artusi Lo scrittore e poeta Alessandro Tassoni, vissuto tra la fine del 1500 ed il principio del 1600, nel suo [...]

tags : cuoco fuoco stampa salume fossa brodo bue noce pizzi grammi
dal 4 July 2014 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
La pasta fatta in casa ( i Pici toscani ). Gesti che si tramandano da generazioni

La pasta fatta in casa ( i Pici toscani ). Gesti che si tramandano da generazioni

Eccomi qua amiche. Come promesso nel precedente post che ho dedicato a Fiorella e alla figlia Venere che gestiscono una Locanda tipica toscana a San Quirico d'Orcia (Siena), oggi vi voglio far [...]

tags : mescola farina grano ricetta toscana ingredienti locanda schiacciata
dal 29 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Alfio e Fanny per una finger-piadina con farina di riso venere, aspic di orecchie di maiale e pistacchi, gelatina di mandarino senapata. per l'Mtchallenge di Giugno

“I ga’ cava’ anca la Fanny…..”Nonno Alfio scosse la testa, come a voler allontanare brutti pensieri, mentre raccoglieva da terra la prima pagina de La Tribuna di Treviso, che [...]

tags : fuoco salsa farina coppia maiale succo collo pere mele riso
dal 28 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Piado-fondo con hummus di ceci e mazzancolle pancettate... e la virtù dei forti

Piado-fondo con hummus di ceci e mazzancolle pancettate... e la virtù dei forti

Mercoledì sono arrivata in ufficio e mentre attraversavo il cortile sono iniziate le prime gocce.I miei colleghi del magazzino, vedendomi senza ombrello, mi hanno fatto subito entrare dove di [...]

tags : annoia farina grammi vergine latte succo ceci aglio grano punta
dal 28 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Piadina romagnola con mousse di prosciutto cotto, limone e pistacchi

Piadina romagnola con mousse di prosciutto cotto, limone e pistacchi

E sul binario stava la locomotiva, la macchina pulsante sembrava fosse cosa viva. Con questa ricetta partecipo alla mia “prima gara” dell’ MTCallenge! Non poteva esserci un [...]

tags : ricetta piadina lievito farina fuoco bio latte robiola fontana prosciutto
dal 27 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La piadina romagnola, farcita a modo mio

La piadina romagnola, farcita a modo mio

Ed eccoci all’appuntamento mensile con MtChallenge: stavolta la sfida si basa sulla scelta di Tiziana, del blog L’Ombelico di Venere, che ha optato per un piatto mitico: la [...]

tags : grammi bufala ricetta verdure lievito piadina farina fuoco aglio secco
dal 26 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La Toscana in tavola da tre generazioni. "La Locanda di Fonte alla Vena" - San Quirico d'Orcia (Siena), Toscana

Nonna Ersilia, che ora ha 102 anni, molti anni fa cucinava in campagna per le squadre di trebbiatori. Uomini che lavoravano sodo, all'aria aperta nei campi e all'ora di pranzo avevano fame! [...]

tags : zona panna forno toscana locanda
dal 26 June 2014 su:
dolci ricetta
La piadina romagnola, per l’MTChallenge N. 40

La piadina romagnola, per l’MTChallenge N. 40

La piadina romagnola per me è legata al ricordo di una mini vacanza di tanti ma tanti anni fatto con la mia amica del cuore e i nostri rispettivi fidanzati a Rimini. E’ il ricordo di una [...]

tags : verdure ricetta piadina lievito osteria bianco farina pere kg aglio
dal 26 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Panettone gastronomico emiliano .....di PIADE!!!

Panettone gastronomico emiliano .....di PIADE!!!

Questo mese la vincitrice è Tiziana del blog L'ombelico di Venere, e per fortuna la nostra amica ha scelto come sfida LA PIADINA!!!!!La ricetta è superlativa, l'impasto è vellutato e morbido, [...]

tags : farina salato latte ricetta piselli robiola lievito piadina burro coppa
dal 24 June 2014 su:
ricetta carne e pesce salumi
Piadina bufala alla gragnanese

Piadina bufala alla gragnanese

La ricetta della sfida n° 39  dell' Mtchallenge del mese di giugno è la piedina romagnola, scelta da Tiziana del blog l'ombelico di venere , vincitrice della precedente sfida che aveva [...]

tags : campana taralli tortano ricette ricetta piadina bufala maiale latte pigna
dal 24 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

piada homemade... tutto incluso!

In questi giorni di rete gastronomico-sportiva il Piadamundial ha distolto un po' l'attenzione da quello che secondo me è il tema centrale dell'MTC di giugno proposto [...]

tags : piada piadina
dal 23 June 2014 su:
pane e pizza pane pasta riso

Riso venere con porri , gamberi e crema di rucola

Ingredienti per 4 persone :300 gr. di riso venere Gallo 12 gamberoni 100 gr. di rucola 1 ciuffo di basilico 1 porro 1 carota 1 spicchio d’aglio 1 foglia di alloro 1 scalogno 1 cucchiaio di [...]

tags : coppa fuoco farina aglio porri wok riso porro bianco vergine
dal 23 June 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Piadina con Spezzatino alla Birra, Insalata e Pomodorini Confit

Piadina con Spezzatino alla Birra, Insalata e Pomodorini Confit

   Siamo nel mese della piadina romagnola, quella della 40° sfida di MTC. Questa che vedete qui è nata dalla necessità di riciclare degli avanzi che avevo in frigo...spezzatino, [...]

tags : forno carote farina birra manzo aglio brodo bianco ricetta mescolate
dal 23 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Piadine con fichi, prosciutto crudo e labna homemade

Piadine con fichi, prosciutto crudo e labna homemade

L'estate è ufficialmente iniziata, almeno per i pargoli.Ci siamo trasferiti a Mondello, nella casetta di villeggiatura.Villeggiatura… Parolona grossa.Perché "villeggiatura" implica il [...]

tags : bianco pietra glutine ricetta farina latte riso mais grano punta
dal 23 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La nuova frontiera italiana nel mondo: il risotto. Scopriamolo con gli Aironi

La nuova frontiera italiana nel mondo: il risotto. Scopriamolo con gli Aironi

P: Due dei principali simboli italiani che hanno percorso in lungo e in largo il perimetro del globo terrestre sono la Pasta e la Pizza. Il  prossimo testimonial tricolore potrebbe essere il [...]

tags : birra dolci pietra glutine krumiri burro brodo zona bio riso
dal 21 June 2014 su:
ricetta dolci
Si apre con i fuochi d'artificio l'86.a edizione di Pitti Immagine Uomo

Si apre con i fuochi d'artificio l'86.a edizione di Pitti Immagine Uomo

Pitti Uomo verrà ufficialmente inaugurato questa mattina, ma già da ieri sera sono iniziati i festeggiamenti. Questa infatti è un’edizione un po’ speciale, visto che si celebrano i 60 [...]

tags : martina marino punta alba toscano fontana carosello francese italiana vittoria
dal 17 June 2014 su:
vino cucina internazionale carne e pesce
Saturno contro?

Saturno contro?

Frank Epperson, un bambino di 11 anni, in una notte gelata lasciò sul suo davanzale un bicchiere di acqua e soda, scordandosi all’interno il bastoncino che aveva usato per mescolarle. Il [...]

tags : burro forno gouda porro noce farina bianco ingredienti formaggio ravanello
dal 16 June 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Versatili zucchine

Versatili zucchine

Piccola raccolta di ricette a base di zucchine. Antipasti: Crostini tricolore Crostoni zucchine e grana padano al profumo di menta Fritelline di zucchine Spiedini di mazzancolle e zucchine al [...]

tags : pecorino grana carote ricette ricetta torta sugo riso zucca olive
dal 16 June 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

La mia PiadaMundial ovvero quando la Romagna incontra la Bosnia passando per casa mia: Piadina con Polpettine arrostiste e Salsa Ajvar

  Per prima cosa mi voglio scusare con l'eventuale lettore della Bosnia-Erzegovina. Questo mese partecipo come al solito alla sfida dell'MTC. Il tema è La Piadina Romagnola, proposta [...]

tags : farina forno maiale bianco ricetta grammi salsa latte mele zona
dal 16 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso