Risultati: 780 per valle-daosta
Disclaimer. Questo libro ci è stato inviato in omaggio. E voi sapete come siamo sensibili agli omaggi. PS. Ho sempre sognato di iniziare un pezzo con un disclaimer, proprio come fa Enofaber. [...]
Un piatto vivace e pieno di sapori.Facile da preparare ed adatto anche ai vegetariani.Un'idea per un pranzo veloce o per un brunch!Ingredienti 1 Cipolla di media grandezza 5-6 Carote 5-6 [...]
Abbiamo passato il weekend in Valle d'Aosta, nel nostro paesino da fiaba a 1800 m di altitudine, l'eremo raggiungibile soltanto in funivia di cui vi ho già parlato alcune volte (qui e qui). [...]
Franz Xaver Petter, Mazzo di fiori in un vaso, 1845, tela, 120 x 94 cm Il guinness dei primati raccconta di mazzi di rose spedite a dozzine, fasci di gigli e cesti di margherite. Le persone [...]
Non la solita pasta al tonno, bensì una pasta al tonno profumata da una delicata crema di limone. Un piatto velocissimo per quando non c’è molto tempo di stare ai fornelli.Il tonno che [...]
Augusto Gentilli"L'agro, della superficie di ettari 1.128, produce scarsamente cereali, ma si ha gran compenso nel vino prelibatissimo molto rinomato che, quantunque in poca quantità, dà buon [...]
La Valle d’Aosta è terra di grandi vignaioli, nel senso più puro del termine. Chi si dedica alla viticoltura in questa regione racchiusa dalle Alpi, dal clima rigido e con terreni fortemente [...]
Venerdì 17 gennaio 2014, alle ore 20:00, l’ Osteria La Brinca di Ne (GE) propone una cena a tema dedicata alla “Valle d’Aosta“. La prima degustazione del 2014 [...]
Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone [...]
Ultimo appuntamento per questo anno della rubrica l'Italia nel Piatto, in questa ultima uscita ogni regione presenterà un piatto di un altra assegnato a caso.Il tema e' [...]
Ingredienti 1 kg. e 200 gr. di cinghiale giovane con la cotenna, vino rosso, 2 spicchi d’aglio tritati, 1 cucchiaio di aceto, semi di finocchio, olio extravergine d’oliva, 3 pomodori [...]
Ingredienti Ingredienti per 4 persone 1 kg. di carne di cinghiale giovane a pezzi o 1 cosciotto Per la marinata: 1 litro d’acqua. 1 bicchiere di aceto, 4 foglie di alloro, 1 rametto di [...]
Si avvicina il Natale e la rubrica l'Italia nel Piatto anticipa solo per questo mese la data di pubblicazione delle ricette tipiche della propria regione.Il tema di questo [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la [...]
Ogni volta il Merano Wine Festival mi regala il piacere di conoscere qualche perla dell’enologia italiana e straniera, che ignoravo o non avevo mai avuto occasione di degustare. [...]
Ancora pochi giorni di attesa e poi aprirà ufficialmente la stagione dei Mercatini di Natale. In queste settimane, anche con la collaborazione di Travelblog ve ne abbiamo descritti molti, in [...]
Golosaria è una rassegna di cultura e gusto promossa da Club di Papillon. Un evento in cui si accendono i riflettori sui migliori produttori artigianali d’Italia, selezionati dal libro Il [...]
Per i routards digitali l’Enofaber’s blog è un po’ l’arcipelago delle Azzorre, tappa obbligata per sorvolatori oceanici in cerca di rifornimenti, piani di volo e buoni consigli. [...]
Una nuova immagine per raccontare chi sono e cosa fanno i Vignaioli Indipendenti. Bottiglie che raccontano storie di terra e lavoro e presentano la mostra Mercato dei Vini di PiacenzaSabato [...]
“SALVA LA TUA BIRRA”, AL VIA LA PETIZIONE ASSOBIRRA PER FERMARE L’AUMENTO DELLE TASSE L’Associazione dei Produttori della Birra e del Malto “chiama all’azione” gli [...]
E' stata presentata ieri 19 ottobre a Roma la guida Vini d'Italia 2014, la più autorevole e diffusa pubblicazione sul vino italiano nel mondo, che arriva alla 27ma edizione sempre più ricca [...]
Chi si aspettava grandi movimenti e forti scossoni nella Guida Ristoranti d’Italia 2014 de L’Espresso sarà rimasto deluso. La prima scorsa ai numeri alti ci dice che [...]
In attesa che mi arrivi il numero 0 della nuova rivista, diretta Martina Liverani, Dispensa e nella speranza di trovare un po’ di tempo per dare uno sguardo più approfondito a Vino in Valle, [...]
Ecco un secondo piatto sfizioso e veloce.Un modo divertente per far mangiare la carne anche ai più piccoli!Ingredienti - fettine di vitello- prosciutto cotto- formaggio a fette- passata di [...]
È lontana e un po' misteriosa, la Valle d'Aosta, pensavo guardando quel rettangolo lassù in alto, stretto tra il Piemonte e la Francia sulla carta geografica del sussidiario della [...]
