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Presentata a Todi (Pg), in Umbria, l'annata 2022 dell'Olio extravergine di oliva Dop Umbria. Si è tenuta ieri, lunedì 6 febbraio, a Todi (Pg) la prima giornata dell’Anteprima dell’Olio [...]
Foto Shutterstock | CGissemann In vista di San Valentino, le ricette afrodisiache per accendere la passione che potete preparare sono tante e perfette per riscaldare l’atmosfera come [...]
I dolci di Carnevale fritti o al forno della tradizione italiana sono tantissimi e non fanno altro che provocare, nell’immaginario collettivo, un aumento smisurato dell’acquolina! [...]
L'Italia nel piatto oggi presenta le paste al forno tipiche delle diverse regioni italiane, un trionfo di primi piatti ricchi e golosi che mettono sempre tutti d'accordo!L'Emilia Romagna è [...]
Il tema di questo mese con le amiche dell'Italia nel Piatto è dedicato alla pasta al forno. Ogni regione vi presenterà un primo della tradizione realizzato rigorosamente al forno. Per la [...]
Anteprima dell'olio evo della Dop Umbria. Nei giorni 6 e 7 febbraio 2023, l’Umbria racconta il suo olio extravergine di oliva DOP con la seconda edizione dell’Anteprima della Dop [...]
Non c’è mai un giorno sbagliato per preparare e portare in tavola una bella pizza gourmet, tutti i giorni sono giusti! E se vuoi celebrare la Giornata Internazionale della pizza in modo [...]
Questa raccolta di ricette di antipasti di carne è perfetta per chi cerca idee facili da trasformare in deliziosi piatti da servire in tavola per stupire gli ospiti e cominciare il menu nel [...]
Ho condito la pasta fresca, in questo caso dei tonnarelli con salsa tartufata, salsa di parmigiano e granella di nocciole. Un piatto semplice, abbastanza veloce e gustoso.Ingredienti:380 g di [...]
L’Hotel Granbaita Dolomites ha la capacità di accogliervi con l’autentica passione di una famiglia che da oltre 50 anni si dedica al genuino piacere dell’ospitalità. [...]
Le Terre del Tartufo a Pieve Torina. Ritorna un evento storico. In mostra i prodotti della montagna maceratese. “Dalle terre del sisma a quelle del tartufo: dalle Marche parte un segnale [...]
Degusteria Italiana – Firenze Via: Lambertesca, 7 Rosso – 50122 Firenze Telefono: 055 493 9867 Giorno di chiusura: Lunedì a pranzo Orari: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle [...]
Con queste ricette a base di tartufo che abbiamo scelto per voi potete preparare dei ricchi menu raffinati per le feste di fine anno. Infatti i tartufi bianchi, più pregiati, o neri, [...]
Donna Romita alcolici e cucina si trova a Napoli, nel pieno centro storico, messo a punto da Fabrizio Albini e la padrona di casa Oriana Juarez. In un centro storico che esplode di localini food [...]
Foto Shutterstock | SewerynCieslik Delle ricette facili per San Valentino possono tornarvi utili nel caso in cui siate in fase di ideazione della vostra cena romantica, a base di carne, come [...]
TUBER CUP. Il premio nazionale per la miglior salsa realizzata con il tartufo è andato allo chef Daniele Cernicchi, che ha vinto i mille euri in palio. Si chiama “Il midollo nel [...]
Se per le festività o in qualche pre cena/aperitivo importante volete stupire i vostri ospiti, usate un prodotto del territorio, il versatile e mai abbastanza celebrato formaggio Montasio. Dal [...]
Bagna Cauda. Bagna sovrana. Il Bagna Cauda Day compie 10 anni! Un traguardo importante che si festeggerà nei due fine settimana del 25, 26, 27 novembre e del 2, 3, 4 dicembre 2022. [...]
Seppur più giovane di Asti, anche Alessandria custodisce una grande ricchezza tra storia, prodotti enogastronomiche e aziende che hanno fatto la storia di questa città… scopri la [...]
Il Tartufo bianco, diamante della terra, ha compiuto una magia: mi ha fatto ancora più innamorare della mia regione, ecco perché… Non ringrazierò mai abbastanza il tartufo bianco [...]
Scopri com'è andata la l'Asta mondiale del tartufo bianco d’Alba 2022: toccata la cifra record di 950 mila euro , Food News, Canale: Food & Drinks, Canale: News & Trends, Food & Drinks © [...]
Un esordio col botto per Andrea Aprea, 1 stella Michelin al primo colpo con il suo ristorante al Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati a Milano. Lo chef Aprea, che aveva già due stelle [...]
Fare ristorazione oggi è sempre più una missione difficile. Non basta il talento, né la passione, ma sono necessarie doti manageriali e una formazione solida. E quando sono due under 30 a dar [...]
L'articolo Profiteroles al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Il profiterole o profiteroles, da molti chiamato anche profitteroles è un dolce di origine francese composto da bignè [...]
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 ristoranti del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, prosegue il suo progetto La Nuova Cucina, [...]
