TORTA PAN DI SPAGNA farcita al gusto di limone è un tripudio di bontà! L'impasto del pan di Spagna profumato al limone è soffice e fragrante e la crema completa l'aroma così setosa e [...]
Stupire amici e familiari non è mai stato così semplice con la paella marinara: scopri come portare il mare a tavola! L’estate è il momento migliore per presentare ad amici e familiari [...]
Il cioccolato è sempre di casa nella ossessiva geometria sabauda: a Torino è nato Choco Story, un Museo del Cioccolato e del Gianduja incastonato tra i locali del laboratorio sotterraneo di [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
Avete voglia di una bevanda fresca e dissetante e al tempo stesso alcolica da bere in una calda sera d’estate in compagnia… L'articolo Come preparare il tinto de verano, il vino [...]
Ricca di fibre, alleata dell’intestino e protagonista della colazione di tutti gli sportivi: sto parlando dell’avena! Cereale antichissimo ricco di betaglucani, molecole utili per [...]
Preparatevi a un viaggio nel tempo intrigante e avvolgente, immersi nella storia e nella natura: il 28-30 giugno e il 5-7 luglio, Monterenzio (Bologna) diventa la capitale delle civiltà [...]
Tra gli otto migliori ristoranti al mondo, ce n’è un paio che si trova in Italia all’interno di due grandi città. Quando si tratta di cucina è difficile trovare un italiano che [...]
Andiamo alla scoperta delle stuzzicherie spagnole: le differenze tra tapas, pinchos, montaditos e bocadillos. La gastronomia spagnola è caratterizzata da diversi piatti… L'articolo [...]
Torta con panna e frutti di bosco E' andata così: sono andata a fare la spesa e ho visto delle bellissime fragole che arrivavano dal Trentino. Sempre dal Trentino arrivavano le more e i [...]
Quale dolcetto facile e veloce volete preparare oggi in soli cinque minuti? Ve lo sveliamo noi, in questo modo il dessert goloso è pronto in un baleno. Per ottenere un dolcetto strepitoso non [...]
Piatto tipico della cucina spagnola, la versione della paella vegetariana è perfetta da preparare in casa per tutte quelle persone che seguono una dieta senza carne e senza pesce. La paella [...]
L'articolo Torta Maddalena, l’incrocio tra il Pan di Spagna e la torta Margherita proviene da Ricette della Nonna. La torta Maddalena è una base ideale per le torte farcite. Può essere [...]
Ottima in estate, l’horchata di Valencia è una bevanda con le sue caratteristiche, da non confondere con l’orzata, anche se simile. Tra le bevande tipiche della stagione estiva [...]
Autoctono, tradizionale, locale. Sono soltanto alcune delle parole che siamo abituati ad ascoltare durante le promozioni o i racconti relativi al cibo. Ma cosa significano davvero queste parole? [...]
Questo dolce con l’anguria è talmente sfizioso che tutti ne andranno matti. Provate la nostra ricetta originale e vedrete che riuscirete a stupire tutti gli ospiti. Quando è estate tutti [...]
Gustate oggi stesso un delizioso gazpacho di frutta, verdura e yogurt, con questa ricetta portate in tavola un piatto estivo prelibato. In estate i piatti freddi sono un must, allora ecco una [...]
In estate sono protagoniste di molti piatti della tradizione e non, ma come fare a riconoscere le cozze buone e grandi quando è il momento di comprarle? Con questi utili consigli farete un [...]
All’indomani della The World’s 50 Best Restaurants 2024, per chi ha avuto la possibilità di esserci, in una caldissima e luccicante Las Vegas, la testa è ancora piena di [...]
Non tutto quello che succede a Las Vegas resta a Las Vegas: questa notta nella scintillante capitale del divertimento nello stato del Nevada si è svolta la cerimonia di premiazione della The [...]
Nel 2024 sono lontani i tempi in cui alla The World’s 50 Best Restaurants il primo nome era quello dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura.... The post 50 Best Restaurants 2024: [...]
Avete voglia di un gustoso secondo piatto sfizioso e veloce da preparare? Provate la nostra ricetta di oggi: la frittata tradizionale spagnola.… L'articolo Frittata tradizionale spagnola, [...]
Andiamo alla scoperta della Tarta de Queso, tipico dolce della pasticceria spagnola: storia e curiosità su tale delizia. Nel mondo della pasticceria… L'articolo La storia e le [...]
Avete mai sentito nominare i cake pops? No, non sto parlando di un nuovo genere musicale, ma di piccole torte in miniatura realizzate su uno stecco, proprio come se fossero dei lecca [...]