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Qualche giorno fa assieme alle mie studentesse del corso serale dell’IPSSEOA “R. Viviani” di C/mare di Stabia, dove insegno, abbiamo preparato delle fantastiche merendine, [...]
Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]
Ecco la mia deliziosa fajitas vegan con funghi e verdure, una variante 100% vegetale delle tradizionali fajitas messicane. Le origini della fajitas Le tortillas messicane sono un elemento [...]
Ti è mai capitato, ad esempio, di assaggiare un pan di spagna molto più soffice del tuo, nonostante siano stati usati gli stessi ingredienti e la stessa planetaria? Impastare con [...]
Il villaggio di Binibeca Vell, in Spagna, ha deciso che vuole chiudere le proprie porte ai turisti: la motivazione. Il famoso centro… L'articolo Binibeca Vell, il villaggio in Spagna che [...]
Se vuoi ottenere un Pan di Spagna perfetto devi fare attenzione a non fare assolutamente questi errori: in questo modo uscirà perfetto. Il Pan di Spagna è fondamentale per la preparazione di [...]
Come da tradizione 50 Best, la prima metà della classifica dei ristoranti, quella delle posizioni dalla cento alla cinquantuno, è stata svelata, con sapiente colpo di teatro e gestione [...]
Alzi la mano chi ama alla follia la cheescake! Devo ammetterlo, da pasticcera e amante delle torte quale sono, non potevo non aggiungere al mio repertorio di ricette di torte quelle a [...]
Esplorare le ricette con le tortillas significa immergersi in una tradizione gastronomica ricca e variegata, che va dai classici tacos e burritos alle ricette messicane meno conosciute. Che [...]
Dall’olio motore ai cambiamenti cosmici Rassegna da: godsdirectcontact.org Il 28 maggio 1999 il governo belga diffonde una comunicazione sulla presenza di Pcb, policloruro bifenile (un [...]
Andiamo alla scoperta della pasta allo scarpariello, antica ricetta di recupero ideata nei Quartieri Spagnoli di Napoli. La cucina campana e, in… L'articolo La storia della pasta allo [...]
Il granchio blu è stato l’antipasto – un po’ in tutti i sensi, a dire il vero. Nel Parco Valle del Lanza, situato a cavallo tra la provincia di Varese e quella di Como, è [...]
Con I dati di UN Comtrade diamo uno sguardo alle importazioni italiane di vino nel 2023. Come sanno gli esperti l’Italia negli ultimi anni importa prodotto sfuso dalla Spagna e [...]
Deliziosi, con la giusta morbidezza e il perfetto grado di umidità interno, ecco come fare i pasticcini diplomatici. Possono essere di formato medio oppure mignon e arricchire il cabaret delle [...]
Nel 2016, Giovanni Passerini è stato eletto il migliore chef italiano in Francia dalla guida “Le Fooding”, una delle più amate dai francesi. Qualche anno dopo anche l’Italia gli [...]
Il rotolo al cioccolato con crema alla vaniglia è il dolce perfetto per iniziare la settimana con la giusta carica. Se aspetti per merenda degli ospiti o vorresti semplicemente stupire i tuoi [...]
Se volete gustare una torta fredda sofficissima come una nuvola provate la ricetta del dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per voi. Oggi abbiamo una sorpresa per tutti voi lettori di [...]
Sorprendi tutti con una torta delicata e aromatizzata alle rose: il dolce cremoso, saporito e perfetto per la festa della mamma. La Festa della Mamma è in arrivo e quale momento migliore per [...]
Inizia la Settimana della Pizza in Spagna di 50 Top Pizza! Ecco cosa succede L'articolo Pizza Week Spagna, gli appuntamenti dell’11 maggio con 50 Top Pizza proviene da Luciano Pignataro [...]
Con oltre 97.000 presenze da tutto il mondo, Vinitaly si conferma anche nel 2024 la fiera dedicata al settore vitivinicolo di riferimento per il pubblico e gli addetti ai lavori su scala [...]
Andiamo alla scoperta della colazione spagnola, che fa leva sia su pietanze dolci che salate: un mix di sapori. Vi siete mai… L'articolo Colazione spagnola, un tour di pietanze dolci e [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare il pan di Spagna per il semifreddo con meringhe Il semifreddo con meringhe e fragole è un semifreddo speciale che si avvale di una base formata [...]
Una, due e tre Chiavi MICHELIN: proprio come le Stelle MICHELIN premiano i ristoranti d’eccellenza, anche gli hotel italiani ora hanno la loro distinzione Per la prima volta [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata alla Mousse di Fragole un dolce facile da servire a fine pasto magari per la Festa della Mamma con tante fragole fresche di stagione [...]
