Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 mela zucchero di canna zucchero a velo cannella 1 cucchiaio di marmellata di albicocche Procedimento: [...]
Dopo il momento solidarietà di ieri dedicato all'Emilia Mon Amour, oggi faccio un po' di solidarietà a me stessa, riconoscendo il giusto tributo al mio "lavoro" di foodblogger, fatto sempre [...]
Tovaglietta, tazza e cucchiaino GreenGate Oh laaaaaaaaaaaaaaà! Anche oggi dolcetto!! Ho preso il via eh!! La voglia di dolci homemade mi fa superare la pigrizia e giù di sfornate heheheh. [...]
Pietro Parisi (Rist. Era Ora) Un bel menu vesuviano rivisitato con la tecnica appresa da Ducasse in sei anni di gavetta. Così ieri Pietro Parisi, giovane cuoco e patron del ristorante Era Ora [...]
di Virginia Di Falco Eccola, fresca di stampa, l’edizione 2013 di «Roma nel Piatto». Presentata oggi a piazza di Sant’Ignazio, nella sede del Centro Servizi tipici e tradizionali [...]
Anzi calzone alla napoletana!! quanto mi piace la pizza, quella napoletana è la mia preferita, semplice come la fanno da queste parti: pomodoro, mozzarella e acciughe. A parte la base della [...]
Il post di Elena mi ha fatto ricordare che queste foto erano in archivio da un po'. Lei sta organizzando una merenda che come tema ha i frutti rossi, io ho preparato questi dolcetti per [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: gnocchi al sugo con prosciutto e mozzarella SECONDO: arrosto di maiale alle meleDOLCE: [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: pasta al tonno e oliveSECONDO: coniglio saporitoDOLCE: ciambella al cacao e caffèSPECIALE: [...]
Ingredienti : 4 crepes già pronte * 200 gr ricotta 2 cucchiaini di burro una manciata di aneto ( meglio fresco e tritato finemente anche se io ho usato quello secco) Per le [...]
Io e Giusi... tra Battesimi e compleanni... eheheheh ne abbiam fate di tutti i gusti e di tutte le fogge... stavolta ha pure comprato una rivista "specializzata" in torte artistiche e, dopo [...]
Scade il 2 ottobre la data per iscriversi alla prima edizione del concorso gastronomico nazionale dedicato alla sfogliatella Santa Rosa: il SantaRosaConcaFestival. La manifestazione, [...]
Settembre è un mese davvero particolare, di transizione tra due stagioni. Il bosco si veste di viola, frutta, fiori, bacche ed io mi sono incantata ad immortalare e come sempre a cogliere [...]
Fonte: A tavola con la regina - C. NobbioBANCHETTOOrdinato per la maestà della Regina Cristina di Sveziadal Serenissimo di Mantovafatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca [...]
Quanto fa 9+9? e 10+8? e 20-2? fa sempre 18! no, non sto dando i numeri!!! è che mi ripeto questa cifra perchè sono esattamente gli anni di matrimonio che festeggio!!! Sono tanti e sono [...]
Questa sfogliata è molto buona e veloce da fare ed io ho sbagliato solo a mettere poca frutta nel ripieno perchè l’abbiamo mangiata in due e due quattro, fra merende e colazioni…Vi [...]
Sottotitolo: cosa fare quando hai in frigo un rotolo di pasta sfoglia in scadenza. Io ci faccio un sacco di cose, ad esempio questi grissini qui, delle semplici pizzette, delle torte salate un [...]
Non essere strettamente addentro al circuito della birra artigianale italiana farà di me carne da macello nello spazio di 30 righe ma essere malmenato verbalmente forma il carattere e la [...]
Il viaggio in Provenza, oltre alla Tapenade di cui vi ho raccontato qui, è stato teatro di un’altra grandiosa scoperta: il formaggio di capra. Che se lo dici all’italiana non [...]
La cucina venezuelana è variata, molto semplice e saporita. Caracas sostiene di avere la più grande varietà di ristoranti dell'America Latina. La cucina venezuelana ha radici europee, [...]
Ok, la Provenza ha dei paesaggi bellissimi, ti trovi di fronte a certi villaggi arroccati sulle montagne che li guardi e non ti pare vero, ti perdi nel colore blu del mare e nell’azzurro [...]
(english translation at the end of the post) A volte sono portata a credere che per ritrovare la giusta tranquillità e riprendere fiato dalla vita quotidiana ci vogliano chissà quali [...]
WHB #345 - Questa settimana ospito io . This week I'am hosting. Ogni settimana dal lontano 2005 un blogger mette insieme le ricette, i post per questa raccolta ed è il mio piacere di [...]
Questa sfogliata è una valida alternativa alla pizza. Si prepara velocemente: non serve impastare perché la pasta per la pizza è sostituita da sottilissime sfoglie di pane guttiau. Una [...]
INGREDIENTI : Pasta sfoglia già pronta una confezione - 300 gr ricotta - 100 gr zucchero a velo - 1/2 fialetta di rum -4 cucchiai di nutella [...]