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In pescheria: 5 errori che facciamo spesso

In pescheria: 5 errori che facciamo spesso

Dopo il mercato, la pescheria è il mio luogo di shopping preferito. L’uomo che vuole farmi felice non deve portarmi in cerca di It-Bag o décolleté dalla suola rossa, ma di pesci San [...]

tags : pesci reale sugo forno bianco capesante spaghetti condire crostacei
dal 28 June 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

10-ragioni-cui-grano-nella-dieta-male

10-ragioni-cui-grano-nella-dieta-male Basta col pane quotidiano, pasta, biscotti, cereali ma anche orzo, crusca e cuscus. Basta eliminare totalmente il grano per vivere una vita sana (e più [...]

tags : grano dieta chili calorie zucchero alimentare calabrese superiore pane integrale
dal 27 June 2016 su:
pane pasta riso ricetta

Mangiare a Roma. I miei 17 posti del cuore (piccola guida più affidabile che modaiola)

Mangio sempre al ristorante, per lavoro e per passione – c’è chi se la passa peggio, purtroppo – e quasi mai mi affido alle guide di settore. Non per mancanza di fiducia o vis [...]

tags : soia lambrusco frutta forno salsa fiore romana cinese cognac salumi
dal 27 June 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura
MAZZANCOLLE PICCANTI CON CORIANDOLI DI WAKAME

MAZZANCOLLE PICCANTI CON CORIANDOLI DI WAKAME

Venerdì PESCE! Ecco una semplicissima ricetta per preparare le mazzancolle in modo rapido ma d’effetto. Un piatto estivo anti-age perchè allo stuzzicante gusto delle mazzancolle [...]

tags : ricetta aglio wok lattuga piastra proteine vitamine ingredienti
dal 24 June 2016 su:
ricetta frutta verdura
Dieta Lemme: dimagrire mangiando tanto, possibile?

Dieta Lemme: dimagrire mangiando tanto, possibile?

Considerata la dieta dei vip in Italia, la dieta Lemme non smette di far parlare di sé da quando Fabio Briatore si è mostrato in pubblico irriconoscibile, con 17 chili in meno e tanto [...]

tags : fiorentina manzo pollo latte forno frutta trota pane chili kg
dal 23 June 2016 su:
carne e pesce frutta verdura

E Joe Bastianich torna a scuola di pizza da Gino Sorbillo

E poi non venitemi a raccontare che Joe Bastianich non è un volpone. Tutto si può dire del flemmatico giudice di Masterchef, tranne che non sia un imprenditore più che scaltro. Talmente [...]

tags : pizza mica collo fiocco pizzeria lievito pizzaiolo
dal 21 June 2016 su:
carne e pesce locali pane e pizza

Crljenak Stina 2012, sangue di Brač

Le vigne strette precipitano quasi verticali nel mare. Guardano Hvar e il sole da mane a sera, e ne distillano forza e sostanza. Nella cantina storica di Bol si fanno vini intensi, potenti: il [...]

tags : primitivo cantina ovine vini muscolo vitigno gioia del colle tannino
dal 21 June 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Roccolo dei Carpini, il Cabernet a Pozzol Groppo

Roccolo dei Carpini, il Cabernet a Pozzol Groppo

La prima volta che ho parlato con Paolo Carlo Ghislandi in una chat infiorata di cortesia e desuetismi da ambo i lati, ho chiesto ingenuamente, Ma come preferisci che ti si chiami, Paolo o [...]

tags : cabernet sauvignon tannino casseruola cabernet sauvignon
dal 20 June 2016 su:
vino alcolici locali
Il Cibo può aiutare la Memoria: cosa mangiare?

Il Cibo può aiutare la Memoria: cosa mangiare?

Cibo e memoria: anche a tavola possiamo favorire l’efficienza del cervello. Recentemente abbiamo parlato di come l’alimentazione possa aiutarci a prevenire e contrastare le malattie, [...]

tags : frutta spinaci curcuma forno salsa zucca grano ricotta fontina broccoli
dal 20 June 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
A base di estratti di frutta e verdura le nuove bevande salutari targate Dolce Vita

A base di estratti di frutta e verdura le nuove bevande salutari targate Dolce Vita

  Dolce Vita Food, presenta il MUST HAVE per l’estate 2016, i suoi nuovissimi Super Juice Dolce Vita, bevande salutari a base di estratti di frutta e verdura, ricche di Vitamina B.  I [...]

tags : soia frutta lipidi ribes glutine riso bevande metabolismo italiana vitamine
dal 18 June 2016 su:
frutta verdura

"Rosso Relativo" ovvero Zuppa dolce di ciliegino, rabarbaro e frutti di bosco con quenelle di ricotta di pecora e grue di cacao

A me il rosso non è mai piaciuto.Neppure il famoso Rosso Valentino, anche se declinato in una tonalità decisamente elegante, come solo la maestria dello stilista avrebbe potuto [...]

tags : pachino lamponi ricetta fragole farina ortaggi datteri frutta pesci ribes
dal 17 June 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Grigliata: 9 miti da sfatare

Avete presente quelle belle grigliate estive attorno al fuoco, con gli amici, il vino e l’immancabile chitarra? Sì, dài, con le bistecche mezze crude da una parte e carbonizzate [...]

tags : rosato birra fuoco maiale succo frutta manzo zona mica fibre
dal 14 June 2016 su:
carne e pesce ricetta alcolici

14 ravioli ripieni dal mondo di cui innamorarsi subito

Conoscete il Mataz circassiano? E i tortelli fatti di sangue mangiati in Scandinavia? 14 dei più irresistibili ravioli ripieni scovati in giro per il mondo.

tags : ravioli
dal 13 June 2016 su:
dolci
CROSTINI TOSCANI

CROSTINI TOSCANI

I Crostini Toscani con fegatini di pollo sono un antipasto sfizioso, da accompagnare a buon vino rosso, naturalmente della Toscana. Crostini Toscani INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la [...]

tags : pane toscano burro fuoco pollo brodo noce olive bianco pulire ingredienti
dal 9 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Berries Dole, per fare un pieno di vitamine!

Berries Dole, per fare un pieno di vitamine!

DOLE Italia, filiale della Dole Food Company Inc., prima Azienda mondiale nel commercio, produzione e distribuzione di frutta fresca, quest’anno presenta attraverso le sue speciali [...]

tags : frutta ricette bosco ribes fibre ricetta lamponi fragoline digestione vitamine
dal 8 June 2016 su:
frutta verdura locali
La celiachia e i suoi sintomi: sarà possibile una cura?

La celiachia e i suoi sintomi: sarà possibile una cura?

La celiachia può manifestarsi con vari sintomi, che talvolta si rischia di trascurare o non interpretare correttamente. Dopo aver parlato con il professor Umberto Volta delle cause di questa [...]

tags : grammi segale grano dieta glutine celiaco celiachia superiore proteine alimentare
dal 7 June 2016 su:
pane pasta riso vino

Commenti su Orto in vaso due punto zero di izn

@Claudia: Grazie tesoro, in realtà ci speravo proprio che fosse foriero di dubbi e domande, che mi sembra sempre di dire la metà di quello che vorrei! :-) Per quanto riguarda la terra, quello [...]

tags : verdure
dal 7 June 2016 su:
frutta verdura

Gli italiani con il colesterolo più altro vivono in Emilia Romagna

Mortadella, tortellini e buona tavola, ma i rischi per la salute sono dietro l’angolo. Impietoso il referto dei medici cardiologi ospedalieri riuniti in questi giorni a Rimini, secondo [...]

tags : mortadella
dal 6 June 2016 su:
carne e pesce

Il Tèmeso di Pacelli, Calabria nel bicchiere

Magliocco, il più calabrese dei vitigni; Calavrese, tanto eponimo quanto sconosciuto se non agli indigeni, sotto quel nome: per noi umani, Nero d’Avola. Quindi la forza del luogo, la [...]

tags : fuoco calabrese magliocco
dal 6 June 2016 su:
alcolici ricetta

Sotto a chi tocca | La gente del vino: Giampiero Pulcini (la sensibilità che vorremmo)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di vino, [...]

tags : montepulciano cantina barolo trebbiano sangiovese sala bistrot vini toscana martino
dal 6 June 2016 su:
alcolici vino ricetta
Biscotti di Carol di The walking dead #SerialFood

Biscotti di Carol di The walking dead #SerialFood

Eccoci qua, per una nuova puntata di Book&Film Food, raccolta di ricette tratte da film, libri, serie tv e cartoni animati. Oggi vi presento i Biscotti di Carol di The walking dead, per la [...]

tags : farina bianco grammi ricette forno succo toro noce burro dolci
dal 3 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fusili con arselle al mirto, bottarga e zafferano per la seconda tappa del #girodeiprimi: la Sardegna

Dove vi porto oggi per la seconda tappa del #girodeiprimi? Nella meravigliosa Sardegna, l'isola più misteriosa del Mediterraneo, chiusa alle influenze esterne: la sua [...]

tags : pecorino bastone mirto fuoco monica bianco pesci dop secco dieta
dal 3 June 2016 su:
ricetta vino alcolici

Un libro per il fine settimana: "Incubo" di Wulf Dorn...FINALMENTE!!!

Autore: Wulf DornEditore: Corbaccio (collana Top Thriller)Edizione cartacea ed ebook 2016, pagine 361“....A volte qualcosa ci spezza. Non sentiamo alcun rumore, neppure ce ne accorgiamo. [...]

tags : zona bosco ciliegie limonata
dal 2 June 2016 su:
alcolici frutta verdura

Emergenza Pfas Veneto: acqua contaminata in 60 Comuni

Oltre 250.000 persone in Veneto sono state esposte ad acqua contaminata da Pfas, sostanze perfluoroalchiliche. E’ quanto recentemente dichiarato da Lucio Coletto, Assessore alla Sanità [...]

tags : zona grammo veneta tedesca superiore
dal 30 May 2016 su:
ricetta cucina regionale

A ruba l’hamburger vegano che sanguina come carne

Siete diventati intransigentemente vegani, ma ricordate con struggimento la carbonara di mamma grondante grasso di guanciale, uova e pecorino? Oppure siete soltanto vegetariani, però [...]

tags : soia rosato vegano punta succo piselli americana proteine costata vitello
dal 27 May 2016 su:
carne e pesce alcolici