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3 ingredienti di stagione per un primo piatto che sa di autunno: si prepara in 5 minuti

Un primo piatto che porta i sapori e i colori dell’autunno: prova questa pasta e te ne innamori alla prima forchettata! In arrivo è certamente il momento più magico dell’anno: [...]

tags : panna fuoco funghi bianco torta aglio mele noce zucca ricette
dal 16 September 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

L’ho vista su Instagram questa ricetta della pizza rustica con le patate: vedrai come ti conquista perché è super appetitosa

Grazie ai social ormai, le idee non mancano: proprio come questa ricetta della pizza rustica con le patate, sfiziosa e velocissima da preparare! Fino a un ventennio fa le nostre mamme, quando [...]

tags : fuoco forno ricette tonno dieta mele mais pizza ricetta calorie
dal 15 September 2024 su:
ricetta carne e pesce

Se conosci questo trucco la besciamella dura di più, ma se proprio è avanzata usala così

La besciamella è un condimento italiano che spesso si prepara in casa. C’è un trucco per farla durare di più o per impiegarla se avanza. La besciamella è un condimento gustoso e versatile [...]

tags : forno farina ricette fuoco latte noce burro condire italiana parmigiana
dal 14 September 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Una polverina rossa per dare sapore ad infiniti piatti: prepararla è facile ed economico

Come dare più sapore ai tuoi piatti preparando in casa una polverina rossa che darà un plus ad ogni pietanza.  Nell’ottica di un mondo più sostenibile, è importante evitare gli sprechi in [...]

tags : frutta forno kg ricetta verdure alimentare peperoni pomodori ingredienti
dal 14 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Risotto fresco e fruttato senza il solito limone: l’ingrediente che cercavi per cambiare

L’ingrediente perfetto per preparare un risotto fresco e fruttato, ecco un indizio: non è il solito limone, ma un altro agrume impensabile. Chi l’ha detto che il risotto sia una [...]

tags : fuoco grammi ricette succo burro riso brodo ricetta risotto ingredienti
dal 14 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Bocconcini di pollo con i piselli, in meno di 15 minuti ho preparato la cena

Sei alla ricerca di idee per una cena facile, sfiziosa e anche abbastanza veloce da preparare? I bocconcini di pollo con i piselli si preparano in pochissimo tempo, specialmente se decidi di [...]

tags : carote farina bianco fuoco pollo secco brodo speck ricette vergine
dal 12 September 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Quiche di broccoli e cheddar

LISTA INGREDIENTI: Per la crosta: 312 g di farina per tutti gli usi 2 cucchiaini di zucchero semolato 1/2 cucchiaino di sale 227 g di burro non salato molto freddo, tagliato a cubetti 113 ml [...]

tags : farina salato fagioli cipolle cheddar forno fuoco mais panna burro
dal 12 September 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Non tutte le cipolle vanno bene per le tue ricette, ad ognuna la sua: quanti tipi esistono ed in quali preparazioni usarle

Come usare le cipolle in cucina per la realizzazione dei piatti più saporiti? Ne esistono tanti tipi e vi sveliamo le differenze. Si fa presto a dire “usa una cipolla per questa [...]

tags : ricette forno dolci ricetta piselli toscana cipolle ortaggi agrodolce
dal 10 September 2024 su:
ricetta frutta verdura locali
Gucci Osteria da Massimo Bottura – Chef Karime Lopez e Takahiko Kondo –   Firenze (FI)

Gucci Osteria da Massimo Bottura – Chef Karime Lopez e Takahiko Kondo – Firenze (FI)

VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno!  Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori [...]

tags : pinot chardonnay fiorentina igt rubino funghi salato bosco latte frutta
dal 10 September 2024 su:
frutta verdura alcolici vino

Filetto di manzo: tecniche di cottura

È un taglio molto pregiato di carne rossa. Il filetto di manzo è ottimo al sangue e si presta a diversi tipi di cottura. Mi piace mangiarlo accompagnato da un bicchiere di vino rosso. Ecco [...]

tags : burro succo manzo aglio noce fuoco forno griglia padella pentola
dal 10 September 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La storia del comunissimo colorante alimentare che rende la pelle trasparente

Secondo una squadra di ricercatori dell’Università di Stanford, un comune colorante alimentare potrebbe essere usato per rendere temporaneamente trasparenti tessuti e muscoli, permettendo di [...]

tags : pesci mescola espresso alimentare
dal 9 September 2024 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Come capire se la carne è cotta: il trucco della mano che in pochissimi conoscono

Ti sei mai chiesto come controllare la cottura della carne? Esiste un metodo per poterlo fare senza termometri né alcun tipo di strumento. Come capire se la carne è cotta? Verrebbe da pensare [...]

tags : succo cottura ingredienti temperatura
dal 9 September 2024 su:
ricetta alcolici

Cowboy Caviar o Texas Caviar

Cowboy Caviar, conosciuto anche come Texas Caviar, Caviale del sud-ovest, Insalata di fagioli, Caviale del Mississippi o Salsa di mais e fagioli.E’ un’insalata di fagioli con l’occhio, [...]

tags : mescola vergine ricetta fagioli salsa succo mais secco aglio cipolle
dal 9 September 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Com’è la Nutella Plant Based: recensione e confronto con la Nutella classica (anche sui prezzi)

Celebrare i sessant’anni di attività rimettendo mano al prodotto che più di qualunque altro ha segnato la storia della tua azienda non dev’essere un esercizio adatto ai deboli di cuore. Lo [...]

tags : soia vegan riso ceci alba dieta latte ricetta zucchero glutine
dal 8 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Salsa rossa cremosa e busiate, è la pasta più sfiziosa da preparare in 5 minuti anche di domenica

Ecco a voi una ricetta del giorno speciale per un primo di pasta da leccarsi i baffi. La preparazione è veloce in poco tempo il piatto è in tavola. Quasi sempre quando arriva l’ora di [...]

tags : pecorino ricette salsa pizzi vergine menu zucchine siciliana pancetta pomodori
dal 8 September 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Il vero frutto della longevità, mangiarlo ogni giorno migliora la salute e allunga la tua vita

Il frutto per eccellenza della longevità esiste, è buono e sicuramente non lo avresti mai detto: portalo a tavola ogni giorno per vivere a lungo! Come ben sappiamo, la natura da tempo immemore [...]

tags : elisir frutta dieta uva ricetta calorie ingredienti proteine vitamine carboidrati
dal 6 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

La panzanella con cozze e calamari è ancora più buona, l’ho preparata per una cena light e sfiziosa

Una deliziosa panzanella di mare può diventare il piatto perfetto da gustare a cena. Se sei in cerca di idee sfiziose ma allo stesso tempo leggere, questa ricetta potrebbe essere di tuo [...]

tags : ricette vergine ricetta ortaggi pulire bianco menu aglio cozze cipolle
dal 5 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come mai il pomodoro è bandito da alcuni cuochi? Ve lo spiego subito

Esistono leggi non scritte che si tramandano in forza di una tradizione orale, delle fake news che non hanno alcun riscontro con la realtà. Una di queste è che l’unica cosa rossa che fa figo [...]

tags : wine
dal 5 September 2024 su:
alcolici

Sardine con pomodorini, olive Kalamata e capperi

Per questo piatto semplice, veloce e gustoso ho preso spunto da una ricetta vista su Instagram da lei. Vedendo il video vi è venuta voglia, avevo tutti gli ingredienti in casa è l’ho subito [...]

tags : aglio olive sala vergine ricetta pomodorini padella capperi ingredienti
dal 5 September 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Domenica in tavola: nessuno rimpiangerà la pasta al forno con queste idee sfiziose

La domenica è sinonimo di pasta al forno, ma perché fare sempre lo stesso piatto? Le alternative golose che conquisteranno tutti. Il pranzo della domenica rappresenta in assoluto l’apice [...]

tags : ricette ricetta bianco ligure forno funghi cipolle classico ingredienti vegetariano
dal 5 September 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Souvlaki di Pollo

Versare l’acqua in un tegamino ed unire l’alloro, il miele, il timo, la paprika dolce, l’origano, il succo di limone, gli spicchi d’aglio leggermente schiacciati, l’olio, il pepe in [...]

tags : salsa greco fuoco forno carote succo pollo feta secco olive
dal 4 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Antonella Clerici attaccata pesantemente da un hater: la sua risposta è meravigliosa

Antonella Clerici e le critiche social, la risposta della conduttrice è meravigliosa: ecco cosa ha scritto nel commento. Antonella Clerici si prepara a vivere un’altra entusiasmante [...]

tags : punta vittoria espresso
dal 4 September 2024 su:
carne e pesce vino alcolici

Se chef Alberto Toè lascia Horto a Milano, cosa farà Norbert Niederkofler?

Se le voci saranno confermate, per Norbert Niederkofler si prospetta un periodo difficile nella sua insegna milanese, Horto. Sottolineiamo voci, in attesa di una dichiarazione da parte dei [...]

tags : fara milanese ristorante
dal 4 September 2024 su:
vino cucina regionale locali

Spiedini di tacchino alla griglia con albicocche e cipolle rosse

Ci sono spiedini e spiedini, soprattutto è possibile crearne di stagionali, utilizzando la frutta di stagione. Questa ricetta del food blogger William Esposto è un’occasione per [...]

tags : albicocche ricetta frutta noce cipolle fuoco griglia bocconcini pomodorini tacchino
dal 4 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

È la ‘torta rossa’ più famosa al mondo: ecco la ricetta per fare una Red Velvet da pasticceria

L'articolo È la ‘torta rossa’ più famosa al mondo: ecco la ricetta per fare una Red Velvet da pasticceria proviene da Ricette della Nonna. La Red Velvet è una torta molto famosa a [...]

tags : bianco torta ricette ricetta americana internazionale
dal 3 September 2024 su:
cucina internazionale ricetta dolci