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semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Questa confettura pere e prugne|ricetta conserve|by semi di girasole la ha fatta mia mamma, io mi limito a riportare la sua [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesta confettura pere e prugne|ricetta conserve|by semi di girasole la ha fatta mia mamma, io mi limito a riportare la sua [...]
Riordinando gli appunti dei nostri viaggi a Innsbruck e soprattutto a Salisburgo, poteva non venirci voglia di rifare lo strudel ? Impossibile … Un dolce di origine turca,( [...]
La ricetta di oggi arriva da lontano, da una nonna tedesca che non è la mia. E' invece della signora Eschenbacher, una deliziosa vecchietta che abitava proprio accanto a mia nonna in una [...]
La crisi toglie manghi, avocadi e guaiave dalle tavole degli italiani. Crollano dell’11 per cento gli acquisti di frutta esotica in quantità mentre crescono quelli di prodotti ortofrutticoli [...]
Pochi giorni fa ho partecipato alla presentazione dei nuovi succhi bio della Pago ottenuti esclusivamente da frutta proveniente da coltivazioni biologiche. Finalmente, devo dire, l'offerta Pago [...]
…e di far le valigie, no, non da qui, ma da quello che c’è stato fin qui…e andarsene da questa situazione. E’ tempo di non far bilanci ma di riportare il bilancio [...]
…i.e. dolce alle prugne (arricchito). Ingredienti: 200 g di farina integrale 1 busta di preparato per budino alla vaniglia 1 bustina di lievito 1 C di cannella 300 g di latte di soia alla [...]
Sabato 3 Novembre, alle ore 18 presso l’Agriturismo La Polledrara, osteria con chiocciola della guida Osterie d’Italia 2013, Slow Food Territori del Cesanese organizza una degustazione [...]
La Verticale del Montepulciano di Valentini fatta all'AIS durante il Convegno Nazionale.Verticale di Edoardo Valentini viste la annate: 2001: Rubino. Coinvolgente ed elegante al naso con un [...]
Buongiorno! Oggi parliamo della Veneziana Loison. Dai banchetti nobili alle tavole moderne, la Veneziana è un dolce senza tempo e Dario Loison è convinto che i prodotti più convincenti [...]
Vini di Rasciatano VIGNE DI RASCIATANO Uva: Nero di Troia Fascia di prezzo: 10,00-12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – [...]
E' recente l'ultimo prestigioso riconoscimento che il birrificio artigianale di Apecchio ha conquistato al World Beer Awards, questa volta assegnato alla Imper Ale Nera, giudicata miglior birra [...]
Cusano Mutri Bartolomeo D’Agostino ‘TACCUINO DI PASTICCERIA’ a cura di Massimiliano Capati e Grazia Maria De Maria La copertina del libro IL PERSONAGGIO – IL LIBRO Una [...]
Sono sempre delle ottime occasioni, le degustazioni organizzate da GoWine, per scoprire qualche nuova realtà interessante del panorama enoico italiano, e per assaggiare nuove annate di [...]
Il crumble di frutta è un dolce semplicissimo ma strabuono,se lo provate non ne potrete più fare a meno, crea dipendenza :)))L'ho già proposto qui con pesche ed albicocche, qualche giorno fa [...]
Una “celebration”, certo. Una grande e bella festa, quella di vent’anni speciali di Paleo, creatura primaria e prediletta delle Macchiole, di Cinzia Merli, della sua famiglia tutto [...]
La crisi toglie manghi, avocadi e guaiave dalle tavole degli italiani. Crollano dell'11 per cento gli acquisti di frutta esotica in quantità mentre crescono quelli di prodotti ortofrutticoli [...]
Qualche giorno fa sulla pagina facebook del blog (a proposito, abbiamo girato la boa dei 2000 fan, evviva!) ho postato la foto di alcune susine coloratissime, tagliate a spicchi, [...]
Qualche giorno fa sulla pagina facebook del blog (a proposito, abbiamo girato la boa dei 2000 fan, evviva!) ho postato la foto di alcune susine coloratissime, tagliate a spicchi, [...]
Un territorio unico e terra di confine: il Carso triestino raccontato da due dei maggiori rappresentanti della viticoltura locale : Edi Kante e Benjamin Zidarich, due stili di vinificazione [...]
LA GUARDIENSE Uva: 100% aglianico Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Naso 5/5. Naso: 27/30. palato: 27/30. Non Omologazione 30/35 Dall’inizio [...]
Questa ricetta mi ricorda almeno altre 3 ricette, ma da ognuna si distingue fortemente. E' una torta rovesciata ma non ha niente a che vedere con una tatin. Ha la base lievitata quindi potrebbe [...]
Al Settantacinque Riserva Speciale Copertino Doc 2005 della Cupertinum è stata assegnata la Golden Star dalla Guida Vinibuoni d'Italia del Touring Club Italiano, edizione 2013. La rigorosa [...]