Risultati: 889 per provenzale
Sicilia 1 | Una Turca a casa e un Milanese in trasferta a Palermo

Sicilia 1 | Una Turca a casa e un Milanese in trasferta a Palermo

Elvan Uysal è una scrittrice e giornalista free-lance turca che vive a Roma, ma con le radici piantate a Istanbul. Ha studiato letteratura inglese ad Ankara e sta completando una tesi sul [...]

tags : panino coppia panella forno birra turca punta dolci inglese ricotta
dal 14 September 2011 su:
cucina internazionale pane pasta riso dolci
Evo, Milano [4.9]

Evo, Milano [4.9]

Ti fai dei gran cinemi a leggere la letteratura a disposizione sul sito del ristorante. Questa storia dell’evo, che come ognun sa è l’extravergine d’oliva; la declamazione di [...]

tags : cortese taralli pugliese prosecco fritto sugo vini riserva pesche riso
dal 12 September 2011 su:
frutta verdura formaggi vino
GNOCCHETTI  ALLA  PROVENZALE

GNOCCHETTI ALLA PROVENZALE

Isapori di Provenza accompagnati a un bel piatto di gnocchi … Gusti e sapori chevi sorprenderanno.Spessoci diverte giocare con i sapori ricordando i luoghi visitati. Facilie veloci da [...]

tags : capperi farina fuoco padella pomodori condimento sciogliere provenzale ingredienti
dal 8 September 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cristina Trinci, secondo premio di "Wine on the road" col racconto NON PER QUESTO SPARISCE

A Cristina Trinci le nostre congratulazioni per aver meritato la medaglia d'argento di “Wine on the road”, quinto concorso letterario di Villa Petriolo. La parola ai giurati: L'autrice “ha [...]

tags : rossese lambrusco barbera birra wine vini ligure sospiro francese rossese di dolceacqua
dal 8 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
8. Relish provenzale _ Provencai lecsò

8. Relish provenzale _ Provencai lecsò

Mentre leggete queste righe io sto ammirando il paesaggio stupendo della Corsica..Non temete, le ricette continueranno ad essere pubblicate anche durante la mia assenza! [...]

tags : padella ricette succo olive zucchine pomodori provenzale melanzane cottura peperoni
dal 7 September 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Questa splendida Basilica è stata costruita nell'omonima città provenzale sopra le (presunte) tombe di San Massimino e Santa Maria Maddalena, "trovate" in quel luogo nel XIII secolo. Quello [...]

tags : menu servizi provenzale
dal 5 September 2011 su:
locali vino cucina internazionale

Cotes du Rhone: aspettando la vendemmia!

di Roberta Raia Saint Cecile les vignes, Provenza Dopo un estenuante viaggio sono approdata alla “Domaine de la Presidente”, un’azienda vinicola nel cuore della Valle del Rodano. Il [...]

tags : vendemmia
dal 2 September 2011 su:
alcolici

I vini nei migliori ristoranti del mondo: L’Ostau de Baumanière

Siamo nel cuore della regione francese delle Alpilles, a due passi da Arles ( bellissima cittadina alle porte della Camargue, che ospitò anche il famoso pittore Vincent Van Ghogh), da Avignone [...]

tags : vini francese provenzale
dal 1 September 2011 su:
cucina internazionale vino
Si ricomincia ... consigli per le vostre prossime vacanze :-)

Si ricomincia ... consigli per le vostre prossime vacanze :-)

Eh già! Le vacanze sono proprio finite... Quest'anno sono veramente riuscita a staccare (e ne avevo tanto bisogno). Mi sembra sia passato un secolo dagli ultimi post, la mia testa è ancora tra [...]

tags : cantina monte latte cuoco punta vini olive anice pastis agriturismo
dal 30 August 2011 su:
alcolici vino locali
Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze?

Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze?

Come ebbe a motteggiare ere fa un mistificatore di talento: “il lardo di Colonnata o lo trovi a Colonnata o su…”[inserire url a scelta]. Non è così per tutta una fronda di [...]

tags : pecorino barolo bufala whisky gelato ligure lardo forno matera puzzone
dal 26 August 2011 su:
formaggi alcolici carne e pesce
Delikatessen al mercato provenzale

Delikatessen al mercato provenzale

Cosa c’è di più poetico del gironzolare inebriati dai profumi per un marchè all’aperto provenzale? Al momento non mi viene in menete nulla, a parte -forse- il sostare a un cafè [...]

tags : aglio olive sidro pietra melanzane bretone provenzale
dal 20 August 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale alcolici
Pic nic di Feragosto: la pissaladiere

Pic nic di Feragosto: la pissaladiere

La Pissaladière è una ricetta provenzale che potete preparare facilmente per arricchire il vostro picnic di Ferragosto; è ottima come antipasto tagliata a quadrotti, o come portata [...]

tags : aglio olive kg pane forno griglia cipolle ricetta provenzale
dal 13 August 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vino Rosè: 10 buone ragioni per berlo

Diversi anni fa quando sono arrivato dalle parti della Provenza ho iniziato ad incontrare il signore incontrastato delle “terrasse” dei ristoranti della Costa Azuura : il vino rosè. [...]

tags : provenzale
dal 12 August 2011 su:
cucina internazionale
Le eccellenze del Terroir: il Carciofo Violetto di Perinaldo

Le eccellenze del Terroir: il Carciofo Violetto di Perinaldo

CARCIOFO VIOLETTO DI PERINALDO - immagine dal webDa oggi si apre su Food 4 Thought una nuova rubrica: 'dal Terroir', dedicata appunto a quei prodotti del territorio che rappresentano [...]

tags : rosetta ricette fiore fibre secco carciofi provenzale espresso francese terra madre
dal 8 August 2011 su:
cucina internazionale formaggi

Rosati di Puglia: una kermesse strepitosa (Prima Parte)

Luigi Bellucci Dal 1943 in Puglia si imbottiglia il rosato. All’inizio non era un granché. Poi col tempo e con le tecnologie nate negli anni più vicini a noi è [...]

tags : rosato beva
dal 7 August 2011 su:
locali vino alcolici
Tarte à la Tapenade

Tarte à la Tapenade

Chi si aggira tra Liguria di Ponente e  la Francia del sud  (Costa Azzurra, Provenza) si troverà prima o poi ad assaggiare la Tapenade (da Tapeno - Cappero in provenzale)  che è [...]

tags : salsa burro aglio olive farina ponente provenzale capperi ricetta mozzarella
dal 2 August 2011 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Bag in box: chiamatelo bib

Angelo PerettiInsomma, a me il bag in box piace, come soluzione per il vino "da tutti i giorni". Letteralmente, bag in box significa "borsa nella scatola". In effetti, il contenitore è fatto [...]

tags : mica cru vini jura alimentare punta provenzale
dal 2 August 2011 su:
pane e pizza alcolici vino

Preparazione maccheroni alla provenzale

Mettere nel bicchiere del frullatore le olive a pezzetti, i capperi precedentemente dissalati, le acciughe a pezzettini e due cucchiai di olio.Frullare il tutto fino ad ottenere un composto [...]

tags : capperi succo olive caprini tagliare mescolare formaggio provenzale
dal 1 August 2011 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Maccheroni alla provenzale

INGREDIENTI400 g di rigatoni300 g di olive nere snocciolate40 g di capperi dissalati2 caprini freschi3 filetti di acciuga dissalatiil succo di 1/2 limone100 ml di olio d'olivasalePer la [...]

tags : succo olive capperi caprini provenzale ingredienti
dal 1 August 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pomodori farciti gratinati

Ricetta tratta (e vagamente modificata) dal numero di luglio-agosto della Cucina Naturale; loro li chiamano “alla provenzale”, a me hanno da subito ricordato i pomodori ripieni che [...]

tags : ricetta naturale pomodori
dal 26 July 2011 su:
ricetta frutta verdura
Piatti unici: i pomodori al riso rosso

Piatti unici: i pomodori al riso rosso

Una variante francese dei nostri pomodori col riso, la ricetta dell’estate per eccellenza. Ottimo piatto unico da preparare in anticipo, forse fuori da Roma non sapete che erano il tipico [...]

tags : tonno olive riso sugo ricetta padella cipollotti francese pomodori provenzale
dal 20 July 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Ricette bimby primi, la carbonara di peperoni

Ricette bimby primi, la carbonara di peperoni

E se vi dicessi che la ricetta della carbonara con il bimby che vi propongo in questo articolo, in realtà carbonara non è? Già si tratta di un primo piatto che all’apparenza potrebbe [...]

tags : pecorino ricetta ricette fuoco peperoni pancetta spaghetti melanzane condimento formaggio
dal 19 July 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Biscottini al Philadelphia

Biscottini al Philadelphia

Ingredienti ( con questa dose vengono 2-3 vassoi ) :250 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia250 g di burro500 g di farina dolci e sfoglie  ROSIGNOLI MOLINIPer farcire e decorare [...]

tags : forno dolci burro pesche farina formaggio zucchero ingredienti
dal 13 July 2011 su:
ricetta formaggi locali

Biscotti salati con erbe di Provenza o harissa

Biscotti o salatini? A te la scelta. La quantità di sale che ci metti fa la differenza. Io non so resistere a quei pochi, solitari biscotti salati che son resistiti alla festa di compleanno [...]

tags : ricetta
dal 12 July 2011 su:
ricetta
Un marziano a Roma/38 La nuova trattoria 2.0 di Dino de Bellis

Un marziano a Roma/38 La nuova trattoria 2.0 di Dino de Bellis

Qwerty in queste ultime settimane ha avuto da fare tra file di villeggianti diretti ai Bagni di Orione, degustazioni di bevande per la locale guida delle mille stelle e preparativi per le [...]

tags : pecorino fiano bufala romana ricette ravioli cipolle verdure vini salsa
dal 6 July 2011 su:
locali frutta verdura carne e pesce