Risultati: 897 per provenzale
INGREDIENTI1 kg di polpa di manzo120 ml di aceto500 ml di brodo di carne2 carote2 pomodori pelati250 g di funghi prataioli4 spicchi d'aglio1 cipolla1 arancia1 ciuffo di prezzemolo10 olive [...]
OK, Open è finito. Nonostante non sia riuscita a seguire tutti gli eventi sono felice di partecipare alla cena conclusiva. Aspettiamo “fuori dai cancelli” che lo show abbia [...]
Il cielo blu cobalto, le nuvole spazzate via dal mistral che soffia sempre forte. Colori e aromi spiccati: questa è la Provenza, un’antica provincia del sud della Francia, da secoli terra [...]
Due anni fa vi ho parlato della manifestazione inerente i vini della regione Borgogna, che si terrà anche quest’anno, questa volta sono volata a Montpellier per seguire la kermesse [...]
adoro Woody Allen, è più forte di me ed ogni volta che vado in un museo e posso ammirare Cezanne mi viene sempre in mente il fantastico monologo di Manhattan. si, forse ha ragione [...]
Entrare nella cucina di un ristorante è un’esperienza unica, appagante per i sensi e per la mente che ne esce piena di ricordi, informazioni, sensazioni. Osservare i cuochi che si muovono [...]
Cape-sante "Scegliere 12 conchiglie molto fresche; spazzolarle, lavarle, metterle sul fornello per farle aprire, togliere la parte superiore, staccare la carne della conchiglia [...]
Non so se vi ho mai parlato della mia passione per noci e affini. Ecco forse è arrivato il momento. Perchè io credo di essere stata tipo uno scoiattolo o roba simile nella mia vita precedente. [...]
SALERNO. Il Consorzio di tutela Olio DOP delle colline salernitane, ribadendo il proprio netto dissenso circa l’ipotesi di apertura di una discarica in località Serroni alto, intende far [...]
Rieccomi a pubblicare una ricetta realizzata subito dopo Natale, quando mi sono ritrovata a dover fronteggiare le rimanenze degli acquisti fatti per il pranzo della festa. Questa volta mi era [...]
Il pesce al sale è davvero un classico, semplice e (relativamente) veloce. Il "relativamente" è compensato dal fatto che una volta messo in forno non bisogna fare nulla se non aspettare che [...]
Un piccolo viaggio in " PROVENCE "Preparazione 20' Cottura 25' Difficolta media Costo altoIngredienti per 4 persone600g di seppiette pulite1 [...]
Un piccolo viaggio in " PROVENCE "Preparazione 20' Cottura 25' Difficolta media Costo altoIngredienti per 4 persone600g di seppiette pulite1 [...]
La Commissione Ue ha aggiunto oggi alla lista dei prodotti con denominazione di origine protetta (Dop) l’olio di oliva lucano «Vulture». L’olio «Vulture» Dop è ottenuto dalla [...]
Due nuovi prodotti sono stati iscritti nel registro europeo delle Dop e Igp. Uno è l’olio italiano Vulture Dop, il secondo è polacco ed è la Fasola Wrzawska Dop. Salgono così a 537 le [...]
Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fettine.Foderare con carta da forno una tortiera di 22 cm di diametro e adagiarvi il disco di pasta formando intorno un bordo con la pasta [...]
INGREDIENTIun disco di di pasta frolla (cliccare qui per la ricetta)8 mele renette2 uova4 cucchiai di zucchero3 cucchiai di panna fresca1 cucchiaio di rumPreparazionePreparare la pasta frolla [...]
.....Caro gatto , le feste sono finite..Ti sei preso la Saint Nicholas festa dewi bambini della mia Lorena natlale , il [...]
.....Caro gatto , le feste sono finite..Ti sei preso la Saint Nicholas festa dei bambini della mia Lorena natale , il [...]
Una vecchia foto del ristorante Hermitage dove nacque l'insalata Olivier -11 Così, forse, si presentava il piatto (ricostruzione di restoran.ru) Olivier. Non tutti sanno che l’insalata [...]
Cominciamo il 2012 con la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta ... Oggi vi presentiamo la Provenza abbinata a un bel piatto di gnocchi … Il gusto e il sapore vi [...]
dalla tradizione della cucina barese quest'ottimo piatto , un paio di curiosità: lo sapevate che le origini delle orecchiette non sono, come erroneamente si pensa, in Puglia, ma della zona [...]
Di GiorgiaCEZANNE. LES ATELIERS DU MIDIMilano – Palazzo RealeSino al 26 febbraio 2012Il tavolo di cucina – Natura morta con cesta, (1888-1890)olio su tela; 65x80 cmParigi, Musée d’Orsay, [...]
Non bisogna per forza bere un Grand Cru de Bourgogne per emozionarsi, e come diceva Mario Soldati, lo stato d’animo di chi sceglie una bottiglia influisce moltissimo sulla percezione [...]
Canocchie alla provenzale 1 kg. Canocchie ( cicale di mare )3 cucchiai prezzemolo tritato1 cucchiaio basilico tritato3-4 spicchi aglio tritato½ bicchiere di olio d’ oliva1 bicchiere vino [...]
