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L'articolo Carne di Wagyu, cosa sapere sulla carne pregiata del momento proviene da Ricette della Nonna. Chiamata “glossy sashimi”, è la carne più amata e pregiata del mondo, in [...]
Con il risotto, con gli spaghetti insieme ad altri frutti di mare, ma anche da soli, grigliati e conditi con una marinatura: gli scampi sono tra i raffinati dei piatti a base di pesce. [...]
L’ennesima primavera in cucina è il mio quaderno di ricette dedicate a questa straordinaria stagione. Una nuova uscita per la mia collana “gli ennesimi”. OTTIENI LA TUA [...]
Nessuna capitale europea andrebbe vista in due giorni, mortificata da un “mordi e fuggi” che non permette mai di cogliere la vera essenza della città e della sua popolazione. Ci sono [...]
Oggi a Light and Tasty ci concentriamo sul vegetariano/vegano, a tutti noi piacerebbe cercare di aumentare gli alimenti vegetali evitando se possibile carni e pesce, meglio ancora sarebbe [...]
Iniziare dalla preparazione della crema di avocado. Sciacquare l’avocado e tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Ruotare le 2 metà, l’una in senso orario e l’altra in senso [...]
Le frittelle con surimi sono facilissime da fare e le potete servire a pranzo o a cena come antipasto in un menu a base di pesce. Ecco un piatto facile ed economico che potete portare in tavola [...]
Se siete stanchi dei soliti piatti ma volete invece gustare qualcosa di molto buono ed economico, la ricetta del giorno è per voi! Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per voi che amate [...]
Chi ama il tè non può non saperlo: c’è una domanda fondamentale per prepararlo nel modo migliore e bisogna conoscere esattamente la risposta. Gli appassionati del tè sono molto [...]
Vediamo come fare la salsa Tahina in casa, è facilissima ma soprattutto è velocissima, la potrete usare per tante ricette. È la protagonista di molte ricette, soprattutto ispirate ai piatti [...]
Sostituire la carne rossa con aringhe e sardine e acciughe per salvare 750 mila vite l’anno e, allo stesso tempo, tamponare quel gran fastidio che è la crisi climatica. Le premesse, è il [...]
Arriva a sorpresa l’annuncio che porta a Milano uno dei più talentuosi chef provenienti dalla corte di Antonino Cannavacciuolo, per quella che si preannuncia già una delle aperture più [...]
L'articolo La ricetta dello sformato di branzino e verdure e versione economica per una cena veloce e low cost proviene da Ricette della Nonna. Chi l’ha detto che per preparare un piatto [...]
Nel vasto panorama della cucina mediterranea, esistono alcuni tesori nascosti che meritano di essere scoperti e apprezzati. Tra questi, gli agretti emergono come ingrediente versatile e dal [...]
Se state cercando un’idea per fare un contorno sfizioso per i vostri ospiti non vi resta che scoprire la ricetta del giorno. Oggi abbiamo scelto per voi una ricetta del giorno semplice per [...]
GaryVee è tornato. Nuovi video, stesso format: lo stile yankee, la grinta di Wanna Marchi e il senso degli affari di Elon Musk. A questo punto, il mondo si divide in due: quelli che lo [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sui gamberi Nonostante l’abbondanza di ingredienti e di abbinamenti arditi, i protagonisti della ricetta rimangono i gamberi saltati. I gamberi sono [...]
Dovete assolutamente provare questo trucco della nonna, perché, in men che non si dica, otterrete un buonissimo secondo di pesce. Se vi… L'articolo La nonna mi ha insegnato questo trucco [...]
Il ceviche di gamberi e avocado si prepara con facilità. Ecco gli ingredienti per rendere quest’insalata unica! Uno dei piatti più buoni in assoluto, cos’è esattamente il ceviche [...]
Oggi voglio farti assaggiare le mie ricette con i fagiolini preferite, 3 proposte a tutto pasto per celebrare il colore e il sapore della primavera in cucina. Origini e caratteristiche I [...]
Un’alimentazione salutare passa da una buona base proteica. Quali sono gli alimenti, oltre alle uova, che hanno un buon contenuto di proteine? È grande l’importanza per la nostra [...]
Se oggi avete intenzione di deliziare i vostri ospiti potete preparare un dolcetto facile e veloce usando il cioccolato Chissà se avete finito già tutte le uova di cioccolato che gli amici vi [...]
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Per sfruttare al meglio i benefici delle arance usale non solo per preparare una bella spremuta, ma anche per portare in tavola questi piatti. Le arance sono un frutto ricco di sostanze [...]
La ricetta dell’insalata di pasta con il pollo e i pomodorini è perfetta per gustare un pasta fredda saporita che piace a tutta la famiglia. L’insalata di pasta con pollo e [...]
