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gAvete mai assaggiato il miele di anguria? Si tratta di una ricetta super gustosa, semplice e veloce. Per realizzarla basta solo un… L'articolo Miele di anguria senza zucchero, basta 1 [...]
Avete mai assaggiato il miele di buccia di banana? Si tratta di una ricetta anti spreco fatta con le bucce delle banane.… L'articolo Miele di buccia di banana: la ricetta di riciclo da [...]
di Floriana Barone Dal 18 al 20 maggio, a Viterbo, è andata in scena la terza edizione di “Assaggi”, il Salone dell’enogastronomia laziale. L’evento si è svolto presso il Palazzo dei [...]
Cos’è l’acqua fermentata, come prepararla per bene, utilizzando mele e miele e come utilizzarla in cucina. Avete mai sentito parlare dell’acqua madre,… L'articolo [...]
Oggi sono contenta di aprire la nuova settimana di ricette con una proposta davvero molto interessante e utile in diverse ocasioni: pane proteico di lenticchie rosse decorticate, mirtilli [...]
Sei un amante dei sapori tropicali e un appassionato di cucina? Saprai sicuramente che i sapori tropicali hanno fatto da tempo il loro ingresso nella cucina italiana, arricchendola di nuovi ed [...]
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Vuoi preparare i cornetti ma non sai come fare? Segui la ricetta di Benedetta e li avrai come quelli della Bauli: è semplicissimo. Se vuoi preparare i cornetti fatti in casa devi seguire la [...]
Mangiato tutto l’anno ma particolarmente apprezzato nel periodo natalizio, ricco e molto aromatico, consistenza compatta e da leccarsi le dita, poco conosciuto fuori dalla regione [...]
Dal bellissimo “Gather” di Gill Meller, protagonista di Cook My Books, ecco una golosa "Oat plum breakfast cake". L'autore con passione ce la racconta così:"potresti non [...]
Scopri la ricetta dei pancakes alla banana di Diana Del Bufalo: è diventata davvero virale per quanto è semplice e buona. Se stai cercando la ricetta perfetta per iniziare bene la giornata e [...]
Focaccia con cipolle e olive verdi Una giornata di inizio estate bella e calda. Erano i primi anni a Milano ed ancora insegnavo. L'anno scolastico volgeva al termine e con le mie colleghe [...]
Scopri la ricetta per preparare una torta esotica: con ingredienti freschi e un tocco di originalità conquisterai tutti i tuoi ospiti. Se stai cercando la ricetta di una torta diversa dal [...]
Oggi andiamo a scoprire una ricetta gustosa e semplice da fare per un secondo piatto di carne particolare, che vi farà sentire dei veri chef, il tacchino laccato con limone e miele. Quando [...]
In una fresca serata di primavera, passeggiando per le strade di Modena con mio fratello, ho scoperto un locale, il “Rare Beyond Steak”, rinomato per le sue innovative proposte [...]
L'articolo Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole proviene da Lavinium. Da destra: Marco, Francesco, Carlo, Antonio e Roberto Marco Perco è [...]
Una ricetta velocissima per un antipastino facilissimo le tartine con ricotta montata e condita! La ricotta vaccina viene montata con cura e l'aggiunta di miele e limone ne fa una salsa squisita [...]
IDROMELE: LA BEVANDA DEGLI DÈI Anche quest’anno Castello di Meleto omaggia gli insetti impollinatori in occasione della ‘Giornata Internazionale delle Api’ (20 maggio) e presenta il suo [...]
Quattro giorni ricchi di prodotti tipici, oggetti artistici e spettacoli. Sono questi gli ingredienti da cui nasce Gusto Italia, la fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo [...]
Con l’inizio della bella stagione amo fare una colazione più fresca, a base di yogurt. Non uno qualsiasi, ma quello che faccio io. Lo yogurt, alimento millenario conosciuto per la sua [...]
L'articolo Un “intruso” alla fiera Derthona 2.0 proviene da Lavinium. Vigneti Beykush Winery Vive sul mar nero, figlio del sole, del vento e, della terra… ucraina; capo [...]
Leggera e veloce da preparare, altro che i classici pancake, con questa ricetta puoi preparare la versione alle carote molto più saporita e genuina. I pancake alle carote si preparano in poco [...]
Fa già abbastanza caldo e questi sandwiches gelato sono freschi e deliziosi al punto giusto. Crackers Graham ricoperti di cioccolato bianco, sandwich con gelato alla vaniglia e marmellata di [...]
Dato che il periodo è proprio quello giusto, visto che le fragole sono di stagione, abbiamo scelto per voi un dolcetto facile e veloce che vede proprio loro come protagoniste. Non immaginate [...]
Un profumo unico che ci riporta con la testa in Sardegna, patria del mirto, dove aleggia in queste terre aspre lambite del un dolce mare. Non vi viene anche voi voglia di prendere un [...]
