Alla presenza del prefetto di Torino, Alberto Di Pace, mercoledi 1° giugno si è svolto un incontro tra il commissario straordinario per l'asse ferroviario Torino-Lione Mario Virano e una [...]
Torta Maddalena con fragoloni e panna per 4 persone per la farcitura fragoloni panna marmellata di fragole per la pasta 250 gr. di farina 00 250 gr. di burro 4 uova 250 gr. di zucchero [...]
Martedì 17 maggio, presso l'Hotel Quirinale, di Via Nazionale, 7. Oltre 30 aziende per raccontare in una degustazione esclusiva: un grande bianco di straordinaria classe e interessante [...]
Dal punto di vista enogastronomico, le Langhe sono uno dei posti più incantevoli del Piemonte. E Alba è una città affascinante situata nel cuore di un bellissimo territorio tutto da scoprire, [...]
APRILE Nota di pranzo I Minestra in brodo. Mattoncini di ricotta n. 25 Lesso. Vitella con sparagi in Salsa bianca n. 124 Trasmesso. Pagnottelle n. 239 Erbaggi. Sformato di carciofi [...]
Ricetta per la Pasta maddalena Un sapore antico e tradizionale, ideale per un rilassante tea time. Ingredienti per la pasta Maddalena (dosi per circa 6 persone): 250 g farina [...]
Si e' svolto Sabato scorso 2 Aprile il primo incontro sul magnifico mondo delle Spezie. Organizzato con di Claudia di Verdecardamomo , esperta di spezie , nella mia nuova casetta abbiamo fatto [...]
Concluso il 19° Concorso enologico internazionale, anteprima del 45° Vinitaly. La «Coppa del Mondo» dei vini va alla Golan Heights Winery di Katztrin (Israele). Assegnate 71 medaglie, per [...]
In programma a Verona dal 28 marzo al 1 aprile 2011 la 19ª edizione. Con 3.720 bottiglie di più di 1.000 aziende vitivinicole, il Concorso Enologico internazionale vede crescere anche [...]
'Premio Speciale Packaging' assegnato alla sarda F.lli Pala di Serdiana. Al Podere Bella Vista di Zola Predosa in provincia di Bologna è andato il 'Premio Speciale Immagine Coordinata'.Verona, [...]
Banco d'Assaggio con 50 etichette, suddivise per abbinamenti alle portate di un menù ideale Nuova ambientazione grafica. Viaggio fra gli stand di 16 Aziende dalle Colline Moreniche all'Oltrepò [...]
Una medaglia del Presidente della Repubblica dedicata alla iniziativa 'Happy Birthday Italia' promossa da Ciao Italia, l'associazione dei Ristoranti italiani all'estero e dal giornale [...]
Sono diecimila le donne marchigiane che hanno scelto la campagna per avviare un'attività di impresa. E' l'analisi della Coldiretti Marche in occasione della ricorrenza dell'8 marzo.Oltre a [...]
Fimmina fimmina,‘n patri bestemmia e chianci,si nascifimmina fimmina,puru li pugna strinci.La rabbia è fimmina fimmina,minnitta e malincuniafimmina è ‘a nustalgiae fimmina tu.Brucia sul [...]
Progetto linea ferroviaria Torino-Lione. Al via un tavolo di lavoro tra Ltf e Coldiretti. Su proposta del Prefetto Alberto Di Pace.Torino - Un tavolo di lavoro per dialogare, confrontarsi, [...]
Si terrà lunedì prossimo, 31 gennaio 2011, alle ore 9,30, presso la Sala Consiliare della Provincia di Bari la Manifestazione Conclusiva 'Tutelare e Promuovere il territorio. La Provincia di [...]
Ecco qui il primo aggiornamento FoodBlog del 2011. I uovi arrivi sono sempre tantissimi!!!!! La Lista complessiva non è ancora aggiornata: ogni volta il lavoro è sempre più titanico!!!N.B.: [...]
Good morning from my Tuscany! I am arrived yesterday after a 12 hours journey, which also included an italian train strike...:( Here I've found a very cold weather and even today it snowed all [...]
I dolci sono qualcosa in più di una semplice dedica al palato: rappresentano un profumato appuntamento con la memoria, un frammento di vita vissuta che rievoca ricorrenze, domeniche in [...]
FIRENZE - Si ricomincia. Chilometri, euri, pranzi, cene, fattori, vignaioli, casari, norcini, librai... Il lavoro per la Guida ai ristoranti dell'Espresso 2012 è già cominciato. Le [...]
A volte le cantine sociali non sono una garanzia per vini buoni.Non è così soprattutto in Alto Adige. Il termine buono è infatti sminuente quando bevi un Taber di Cantine Bolzano, [...]
E’ tempo di ringraziamenti!Mancano infatti pochi giorni al Thanksgiving Day, celebre festa americana che per tradizione si festeggia ogni ultimo giovedì di Novembre.Sulle tavole [...]
Mario PlazioSe esiste un’uva banale, o meglio, banalizzata, questa è la schiava. Il vino che si ottiene è consumato da orde di turisti come accompagnamento di speck e formaggi industriali, [...]
Ingrediente Principale: Coniglio - Zafferano - Farina - Brodo di pollo - Scalogno - Spinaci - Uova [...]
Ho programmato questo post ben prima di partire (no, non diciamo scemenze... in realtà parto di casa tra mezz'ora ) per un breve intermezzo di fine agosto che però non posso mancare: [...]