Non a tutti il fato concede di portare a termine imprese straordinarie, soprattutto in un lasso di tempo limitato. Come ad esempio incassare oltre 4 milioni di dollari in 7 settimane servendo [...]
Si prepara in un attimo e si conserva qualche giorno in frigorifero: questa crema di feta è perfetta per un aperitivo improvvisato, da abbinare ad un morbido pane pita. Mai sottovalutare i DIP [...]
Quando il caldo estivo si fa sentire, mi piace preparare bevande gustose, da alternare a succhi e acqua naturale. Nutriente, energetico e versatile, il cioccolato si presta a tante [...]
Apre sabato 3 giugno 2017 la seconda edizione de Il Suono in mostra, la rassegna internazionale di arte sonora organizzata da Continuo associazione culturale. L'intera giornata di sabato [...]
San Daniele è un paese del Friuli che vive su una collina. Guarda dall'alto la pianura circostante e lì si gode anche la brezza del mare e l'aria di montagna che, pur non essendo così vicini, [...]
Qui è dove ti racconto perché ai locali alla moda preferisco organizzare in casa l’aperitivo con gli amici. Tra le ultime ricette preparate all’happy hour homemade c’erano anche dei [...]
Come utilizzate lo zafferano in cucina? In che ricette lo preferite? Zaffy e Fuudly mi hanno chiamato ai fornelli per preparare un piatto a base di zafferano che non fosse il solito [...]
1. Tartine con mousse di prosciutto di Praga, rucola e senape in grani2. Focaccia in padella a lievitazione istantanea3. Crocchette di funghi e patate4. Biscotti salati al [...]
Parliamo del pranzo di Pasqua: avete già scelto quali ricette preparare? Il menù è deciso?Per me due certezze:1. Il dessert: colomba e, se i tempi lo permettono, ovviamente pastiera2. Niente [...]
Ritrovarsi in Umbria per assaggiare i suoi squisiti piatti? Non serve percorrere centinaia di km, basta andare da Pretesto, in via F.lli Campi a Milano (ang. viale Montenero), per trovare i [...]
Typically found in Tuscan trattorie , this pasta dish is a delicious primo piatto, made with simple, hearty ingredients – to create a traditional “piatto povero”, a [...]
Il Salone del Mobile é alle porte e settimana prossima comincia l’invasione del design a Milano. Io abito in Zona Tortona, il quartiere più noto del “Fuorisalone”, che ogni anno viene [...]
La patatina Rustica, lanciata da San Carlo nel 1984, è un delizioso accompagnamento di cocktail e bibite analcoliche al momento dell’happy hour. Grazie al suo spessore calibrato e al [...]
Ragu’ alla bolognese is probably one of Italy’s most famous pasta sauces – traditionally from the region of Emilia Romagna, it is made with ground meat and a tomato based [...]
Mi rendo conto, non è il periodo migliore per una ricetta a base di selvaggina, ma succede che a marzo c'è un evento speciale in casa, il compleanno del mio compagno, e per prenderlo per la [...]
7 anni. Sapete cosa vuol dire? Che sto diventando vecchia! :P Quando ho aperto il blog ero una stagista alle prime armi, mi ero laureata da poco e come tutti i giovincelli avevo grandi [...]
Ecco una ricetta per un piatto leggero e sfizioso, gli spiedini di gamberi. Facili da preparare si possono servire sia come antipasto, che come secondo piatto, inoltre è un piatto sfizioso da [...]
Happy hour dim sum Capita a volte di avere voglia di un apertivo diverso da quelli classici a cui siamo abituati. Perchè allora prenderlo accompagnato con dei dim sum?i sono ora due locali a [...]
Le pizzette al pomodoro sono una sfiziosa alternativa alla classica pizza, più adatte ad un buffet, soprattutto di bambini, ottime anche servite per un aperitivo, nella comoda monoporzione in [...]
Maschere, scherzi, colori, sapori: ecco il Carnevale! Allegria e divertimento sono al top nella festa più spensierata dell’anno, quando qualche piccola follia (e golosa abbuffata) è [...]
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Dopo tanto parlare di fritto non potevo che cedervi e dare ufficialmente il benvenuto alla festa più allegra dell'anno con una buona dose di Chiacchiere di Carnevale! Non è uno di quei [...]
Non ho mai amato festeggiare San Valentino, ma sapete che c’è? Negli anni mi sono detta una cosa semplice: Tery, non perdere neanche una occasione per festeggiare! Ancora di più se [...]
Risotto al melograno o risotto alla melagrana? Per quanto sia più diffuso parlare di "risotto al melograno" è decisamente più corretto dire "alla melagrana", visto che il primo fa [...]
When you get invited to a birthday party and you ask the usual “what can I bring”, I always seem to get the same answer: dessert. And when it’s summer and the weather is [...]