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La torta di mele per me è una cosa seria: deve avere quel gusto e consistenza unica che solo le mele cotte sanno dare, deve avere il sapore di casa e deve essere semplice, senza troppi [...]
Avete presente l’ossobuco alla milanese? Ecco, questa ricetta prende spunto proprio da lì per poi viaggiare attraverso il palato in un’altra regione d’Italia, la Liguria: è così [...]
Shawn Spencer (James Roday): "Rilassati, pensa a cose belle: nuvolette rosa, maccheroni al formaggio, Vin Diesel nudo..." dalla serie TV Psych, 2006, 1^ stagione episodio 3 Ed [...]
Da piccola odiavo la pasta e fagioli. Questi legumi li mangiavo in ogni modo, ma con la pasta proprio non riuscivo proprio a mandarli giù. Crescendo il mio palato ha imparato a conoscere [...]
Qual è la prima ricetta che preparate quando arriva l'autunno?Nella mia cucina la prima a entrare è la torta di mele. Mi piace in ogni modo e, avendo la fortuna di trovarmi spesso in una zona [...]
Pare che io la Calabria ce l'abbia tatuata addosso perché ogni volta che si cerca una blogger di quella regione... T'oh, spunto fuori io! E per me questa è una cosa bellissima perché, [...]
E’ uscita il 18 Settembre la prima collezione “Lidl Esmara” by Heidi Klum dedicata alla città di New York e alle donne che cercano originalità, concretezza e gusto per creare il proprio [...]
La manifestazione dedicata alla bar industry quest’anno si terrà a Bari e sarà la vetrina ideale delle celebri toniche Schweppes. Schweppes, la regina delle bollicine e di ogni aperitivo, [...]
Mariella Belloni Noberasco invita all'Healthy Hour con l'Aperitivo Unconventional Milano, mercoledì 20 settembre dalle 18 in via Spadari Torino, giovedì 21 settembre dalle 18 [...]
La moda degli happy hour, degli aperitivi pre-serali amati da noi avidi consumatori di spritz e stuzzichini come da baristi e ristoratori, perché ricchi e redditizi, reclama nuova attenzione. [...]
Le insalate di cereali sono pranzi sempre molto apprezzati da queste parti. Da me soprattutto. Sul mio lui ci ho dovuto lavorare, ma con il tempo sono riuscita ad ammaliarlo e a fargli [...]
Le polpette di zucchine e patate sono una semplice ricetta per preparare delle polpette vegetariane a base di verdure semplici, che si possono facilmente trovare tutto l’anno, da gustare come [...]
Le uova alla greca sono uno dei mezédes greci più diffuso ed apprezzato. Una tradizione che è divenuta nel tempo anche un culto, che vi porterà ad apprezzare i migliori sapori della [...]
Un cocktail a bordo piscina o sul terrazzo di casa? In ogni occasione non si può prescindere da Schweppes, la base ideale per un aperitivo trendy e…buonissimo! Qualche idea? [...]
Gli straccetti di pizza fritta (conosciuta anche come scugnizzi napoletani) sono dei bastoncini di pizza fritta, un semplice antipasto servito in numerose pizzerie, soprattutto del capoluogo [...]
Il prosecco è il vino italiano più esportato all’estero, un vino bianco servito spesso fuori dai pasti, come aperitivo durante l’happy hour, come intermezzo piacevole durante una pausa [...]
Le melanzane sono tra le verdure che più utilizzo in estate, dopo il re pomodoro ovviamente. :-)Le cucino in mille modi e non mi deludono mai.Parmigiana, in polpette e polpettone, grigliate, [...]
Nelle giornate di caldo intenso nutrirsi può diventare un problema.Passa la fame, calano le energie e la voglia di stare ai fornelli svanisce nel nulla. Con l’estate bisogna trovare [...]
Preparare cocktail e aperitivi per gli amici quando vengono a trovarti ti permette sempre di giocare un po' con i grandi classici, come il Gin Tonic. Uno dei miei cocktail preferiti. Piuttosto [...]
Claudia Colella Trends - l'aperitivo di tendenza, appuntamento gastronomico settimanale ideato da Gourmeet e Città del gusto Napoli dedicato alle migliori [...]
di Marina Betto In giornate dalle temperature tropicali come queste di fine giugno Roma è affollata di turisti, sempre pronta a mostrare le sue bellezze architettoniche e monumentali, più [...]
Se avete deciso di invitare a cena un milanese, innanzitutto assicuratevi che sia milanese, poiché è noto che gli originari di Milano siano rimasti in pochi. Nel corso del tempo, infatti, [...]
Claudia Colella Proseguono gli aperitivi in terrazza da Sancta Sanctorum: su uno dei tetti più belli della Napoli Liberty, tra poltrone e sofà, degustando ostriche belon e [...]
Quando arriva il momento dell’anno in cui pensate che solo il ghiaccio possa darvi refrigerio è il caso di avere a disposizione il piano B: soluzioni pratiche, che non prevedano l’uso di [...]
I triangolini di pasta fillo con verdure sono un antipasto semplice, sfizioso e molto “croccante”. Perfetti per un aperitivo, un happy hour o anche un antipasto particolare e un po’ [...]
