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È da ieri sera che provo a trovare la frase giusta o forse d’effetto o forse semplicemente emozionale per iniziare questo pezzo e raccontare come vorrei la festa che l’azienda Nino Franco [...]
Alla domanda quale é il vino più caro di Bordeaux? viene naturale rispondere i vari Pétrus, Mouton Rothschild, La Tour, Le Pin, Ausone e via dicendo. Niente di tutto questo. Attualmente il [...]
Indice L’agricoltura biologica ottiene sempre più il favore dell’opinione pubblica, confermando e rafforzando un trend costante negli ultimi anni. L’attenzione dei media e [...]
Indice Il 2019 è l’anno degli influencer. Non parliamo soltanto di Chiara Ferragni, ma di decine di persone che attraverso il racconto della propria vita sui social network hanno [...]
E’ morto Aldo Marzocchi: il giovane chef stellato di 40 anni è stato vittima di un incidente stradale. Appartenente all’antica famiglia di ristoratori di via Faenza, lo schianto è [...]
Il ministro dell’agricoltura, Teresa Bellanova, alla fine dell’incontro in prefettura a Ferrara sull’emergenza provocata dalla cimice asiatica nelle aziende, ha dichiarato che la legge di [...]
Michelangelo Buonarroti il Giovane (1568-1646) Nell’entrare a tavola, tutti si stupirono delle bellissime piegature dei tovaglioli preparate dal solito credenziere di Corte: esse facevano un [...]
I dazi USA potrebbero mietere un’altra “vittima”. Si tratta del settore della produzione di liquori e cordiali, con un centinaio di aziende nostrane e migliaia di posti di [...]
A Bari è andata in scena la protesta dei pescatori contro le norme UE. I pescatori pugliesi si sono radunati sul lungomare di Bari per contestare le leggi comunitarie che vogliono [...]
Lunedì 7 ottobre 2019 alle 20.30, nella Sala Ridotto del Verdi, concerto di uno dei maggiori pianisti della giovane generazione, l’artista friulano Sebastian Di Bin. Si esibirà su una [...]
Quello dei disturbi alimentari, obesità e alimentazione scorretta su bambini e teenager è un problema che continua a destare preoccupazione in tutto il mondo e anche in Italia, dove si calcola [...]
La produzione italiana dell’olio può festeggiare un’annata positiva, che segna addirittura il +89% sulla produzione dello scorso anno. Ad affermarlo è l’indagine degli [...]
Indice Secondo i dati riportati dalla Commissione Europea, l’Italia è tra i primi paesi per il consumo di acqua minerale in bottiglie di plastica, con circa 224 litri a testa, [...]
Sul suo sito ufficiale Lidl ha pubblicato un avviso di richiamo per la macchina per caffè Silvercres. Il motivo del richiamo? Il rischio scossa. La stessa azienda produttrice Kompernaß [...]
Se siete amanti del vino dovete andare a Bordeux, in Aquitania, una delle regioni dove la produzione vitivinicola raggiunge livelli altissimi, sia in termini quantitativi e, soprattutto, [...]
Questa torta è sempre stata un classico di casa, preparata come cena veloce o come antipasto aveva tutti gli ingredienti amati dalla famiglia. Una torta che accontentava tutti, e quindi spesso [...]
Quanti sono i posti della vostra città in cui tornate abitualmente? Ecco. Per me, Banco a Torino, è uno di quei pochi. Banco è una certezza: Banco, vini e alimenti, Banco, tapas e animelle, [...]
Si trovava a San Vito Lo Capo per la XXII edizione del Cous Cous Festival, ma il suo viaggio gastronomico si è trasformato in un incubo con ricovero all’ospedale, per una cena a base di [...]
Un bimbo di meno di due anni, figlio di una coppia vegana, è stato ricoverato all’ospedale San Francesco di Nuoro per un avanzato stato di denutrizione. Il piccolo è apparso grave, ma [...]
E' on tour la storia del dolce più famoso al mondo, il Tiramisu, che sarebbe stato creato dallo chef stellato Mario Cosolo alla fine degli anni '30 a Pieris, in provincia di Gorizia. Qui ve [...]
Non sempre dire la propria su TripAdvisor porta a buoni risultati: ne sa qualcosa un cliente di una pizzeria di Urbana in provincia di Padova che, dopo aver scritto sul portale di aver trovato [...]
Indice C’è un calo della produzione di miele in Italia, una vera e propria emergenza per l’apicoltura in questa prima parte del 2019. Questa la denuncia dell’Osservatorio [...]
Indice Ovunque nel mondo, nel 2019, si muore di obesità e si muore anche di fame. Questo, in sintesi, il drammatico quadro che emerge da Stato della Sicurezza Alimentare e della [...]
La dieta per gastrite non è uguale per tutti coloro che ne soffrono, in quanto la gastrite è una patologia che si manifesta in maniera più o meno intensa, più o meno grave, a seconda dei [...]
Teresa Bellanova, classe 1958, renziana, è il nuovo ministro delle Politiche Agricole. Oggi pomeriggio il premier Conti ha sciolto la riserva accettando l’incarico di formare la nuova [...]
